錦州洞藏酒專賣店(今日/要點(diǎn))
錦州洞藏酒專賣店(今日/要點(diǎn))老北味酒業(yè),從目前了解到的信息,該產(chǎn)品有瓶裝和聽裝兩種規(guī)格,在全國一些區(qū)域的商超已經(jīng)鋪貨,1號(hào)店京東這些快捷方便的電商渠道自然也有了,瓶裝價(jià)格在每瓶15元左右,聽裝在10元左右,跟傳統(tǒng)的白酒和葡萄酒相比,這更像一款酒精飲料,就像一些消費(fèi)者的感覺那樣“喝起來基本就是有一點(diǎn)酒精味的喜,但是沒有喜甜,喝著挺無聊的。”
三公司銷售市場調(diào)查.........................................7參考文獻(xiàn).......................................................9致謝..........................................................10二展開生動(dòng)化陳列...........................................6一開發(fā)更多的零售商.........................................6
古代的酒到底有多少種?我們用俗語說,有白酒,有葡萄酒,還有就是米酒。這也是當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)技術(shù)所決定的。發(fā)明的應(yīng)該是米酒,就是用糧食做的酒。這些酒從商周時(shí)期以來吧,主要就是米酒,它的性狀比較平和一些,不像白酒那么特別剛烈,大家喝起來可能是比較順口一些。中國古代有多少種酒古代酒的名稱
似乎之間中國白酒市場被中品牌所覆蓋,一個(gè)比一個(gè)價(jià)位高,一個(gè)比一個(gè)有文化內(nèi)涵,無論是原有老牌白酒企業(yè)還是新生白酒貴人或者是剛剛介入白酒界的外來資本,各路商家無論規(guī)模大小競爭實(shí)力強(qiáng)弱都群情激昂地加入了中白酒市場的競爭之中。摩拳擦掌趨之若鶩,一場不亞于上世紀(jì)90年代中期廣告標(biāo)王戰(zhàn)的中白酒市場爭奪戰(zhàn)就這樣打響了。
錦州洞藏酒專賣店(今日/要點(diǎn)),給其他人敬酒的時(shí)候,不要只是單獨(dú)的站起來拿起酒杯喝酒。如果說錯(cuò)話或者是辦錯(cuò)事的話,要記得自罰一杯,化解尷尬。還要記得說一些祝福語,寓意著對未來生活的美好。用一些敬酒的祝福語來緩和一下氣氛,這樣在敬酒的時(shí)候就不會(huì)顯得尷尬了。
另外針對***開幕的日子,這天有很多新人結(jié)婚,婚慶市場也是很大的市場,可以和婚慶公司或者婚介公司合作,或者聯(lián)合大酒店成功營銷。營銷是一個(gè)很好機(jī)會(huì)。比如浙江某黃酒企業(yè)就針對***年,研發(fā)出金奧,銀奧,贏奧等清爽型黃酒。年是***年,全國13億民眾都在期盼著,關(guān)注著,抓住***抓住“***年”進(jìn)行促銷
濃香型又稱瀘香型,以川“”為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。貴州濃香型白酒品種較多而質(zhì)優(yōu),都是濃香型自酒中的代表。釀造以高梁為主料,以中溫大曲為糖化發(fā)酵劑,混蒸續(xù)糟法.以肥泥老窖為發(fā)酵容器,發(fā)酵周期達(dá)2—3個(gè)月.陳釀期1—3年。除外,雙溝大曲全興大曲等都屬于濃香型,貴州的鴨溪窖酒習(xí)水大曲貴陽大曲安酒楓榕窖酒九龍液酒畢節(jié)大曲貴冠窖酒赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。
啟瓶時(shí),首先聞到幽雅而細(xì)膩的芬芳,這就是前香;醬香型又稱為茅香型,以貴州酒為代表。醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而故名。根據(jù)國內(nèi)研究資料和儀器分析測定,它的香氣中含有100多種微量化學(xué)成分。貴州的習(xí)酒懷酒珍酒黔春酒頤年春酒金壺春筑春酒貴常春等也屬于醬香型白酒。因源于酒工藝,故又稱茅香型。這種酒,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,豐富,回味悠長。前香后香相輔相成,渾然一體,卓然而絕。酒是這類香型的楷模。繼而細(xì)聞,又聞到醬香,且夾帶著烘炒的甜香,飲后空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不會(huì)消失,美譽(yù)為空杯香,這就是后香。除酒外,名酒中還有川的也是享名國內(nèi)的醬香型白酒。
白酒產(chǎn)品品質(zhì)概念的提煉,是為讓消費(fèi)者能夠充分感知產(chǎn)品的品質(zhì)特點(diǎn),所以在產(chǎn)品概念上要一詞制勝。用“細(xì)膩悠長綿甜柔和余味凈爽”之類的華麗辭藻加以形容,而且?guī)缀跛械陌拙贫即笸‘?在消費(fèi)者看來,既分辨不出它們的差別,又記不住,實(shí)在沒有很大的意義。相比于紅酒和洋酒的細(xì)斟慢品,白酒對細(xì)微的品飲體驗(yàn)往往忽視。在品飲體驗(yàn)概念的提煉上,一定要敢于舍去,提煉出核心準(zhǔn)確傳神的那個(gè)詞,達(dá)到一詞制勝的目的。洋河“綿柔”概念的提煉,就是一個(gè)成功的范例,實(shí)現(xiàn)了對“綿柔”口感的占位,消費(fèi)者很容易感知,而且印象深刻。由此導(dǎo)致的結(jié)果是白酒產(chǎn)品的開發(fā),往往缺乏對消費(fèi)者品飲體驗(yàn)需求的深入研究和洞察,也就不能做出有針對性的品質(zhì)上的突破。
任何行業(yè)的發(fā)展都必然經(jīng)歷個(gè)階段初級(jí)競爭階段無序競爭階段完全競爭階段和壟斷競爭階段,白酒行業(yè)也不例外。從1949年到1979年的30年間,中國的白酒市場處于初級(jí)競爭階段。隨著量的迅猛增加和啤酒葡萄灑等酒種對酒類消費(fèi)市場份額的成長性搶奪,眾多白酒企業(yè)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)就等于銷售的時(shí)代已經(jīng)不在。1999年,小糊涂仙金福和瀏陽河的渠道整合營銷推廣揭開了中國白酒競爭進(jìn)入個(gè)階段的序幕壟斷競爭階段。一渠道策略特點(diǎn)是無意識(shí)的生產(chǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了龐大的有意識(shí)的消費(fèi),求遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于供,白酒市場上的競爭意識(shí)處于渾沌和酣睡狀態(tài)。從1979年的***開始到1999年的20年間,中國的白酒市場開始由無序競爭階段演化為完全競爭階段,遂著***搞活和市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐的加快,這個(gè)階段,中國的白酒業(yè)以加速度的方式完成了無序和完全兩個(gè)令人眼花繚亂的快速增長期。通過單純的電視廣告,間使孔府家酒紅遍大江南北,此年便拉開了中國廣告大戰(zhàn)營銷的序幕。標(biāo)志是階段,由于政策的逐漸放寬和白酒釀造同質(zhì)性較強(qiáng)的特殊性,全國的白酒生產(chǎn)廠家雨后春筍般地出現(xiàn)了。1994年孔府家個(gè)實(shí)施市場突圍廣告營銷。1997年秦池的慘敗告訴同行,純廣告營銷的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束,完全競爭時(shí)代已經(jīng)到來。
錦州洞藏酒專賣店(今日/要點(diǎn)),口子窖成功的因素歸功于其對“盤中盤”通路策略的完整貫徹,這也使得口子窖集團(tuán)迅速進(jìn)入白酒10億元俱樂部。安徽口子窖是將“盤中盤”加以運(yùn)用的白酒企業(yè)之一,他們首先在西安白酒市場成功運(yùn)作,之后,口子窖大舉南下?lián)尀o錫市場,確定以市區(qū)為中心,以縣級(jí)市場為策應(yīng)的市場攻略。口子窖憑借良好獨(dú)特的鐵盒包裝和泥壺瓶的產(chǎn)品設(shè)計(jì),并借助與之相匹配的營銷系統(tǒng)優(yōu)勢,使得口子窖在無錫的銷售業(yè)績節(jié)節(jié)攀升,年銷售額達(dá)5000萬元。
白酒的保質(zhì)期,是和釀造方式存儲(chǔ)條件以及是否開封有著一定的相關(guān)性的。白酒一般分為普通香型醬香型濃香型清香型等幾大類普通香型的白酒,在長時(shí)間的儲(chǔ)存之后,口味會(huì)變淡,香味也會(huì)減弱。而醬香型的白酒,它的適飲年限一般是15年左右,超過15年以上的酒一般用來勾調(diào),不建議直接飲用。在32度以下的白酒,屬于低度酒,低度酒是不適合儲(chǔ)存的,存放時(shí)間越長他的口味和白酒本身有的特性會(huì)逐漸消失。二香型酒儲(chǔ)存區(qū)別