沈陽(yáng)散裝山楂球糖葫蘆哪家好2024已更新(今日/動(dòng)態(tài))鑫源食品,不銹鋼鍋里加少量清水，倒入山楂及冰糖，中火燉煮10分鐘，期間用勺不停地翻炒，以免糊底。自制山楂條的做法圖解5材料配備齊。自制山楂條的做法圖解4用去核工具將山楂芯去掉。自制山楂條的做法圖解3浸泡好后再用清水沖洗干凈后瀝干水份。自制山楂條的做法圖解2鮮山楂買回后清洗干凈用淡鹽水浸泡一個(gè)小時(shí)。

自制山楂條/鐵山楂/京糕條的做法山楂去核，洗凈，放入鍋中加水至淹沒(méi)山楂，煮至軟化。把山楂洗干凈把核去掉，蘋(píng)果去皮切成小塊越小越好自制山楂條/鐵山楂/京糕條的做法步驟1加入冰糖，調(diào)小火，慢慢熬至粘稠。山楂飴的做法步驟1

將山楂洗干凈摘去梗子，倒入不銹鋼鍋中用料山楂1000克白砂糖80克冰糖50克一山楂果醬整個(gè)操作過(guò)程都不要關(guān)火，讓糖一直保持冒泡的狀態(tài)，若涼了做出的糖皮會(huì)厚薄不勻，也不脆了蘸糖，千萬(wàn)不要貪心，快速滾一圈就趕快，這樣才會(huì)又薄又脆的口感。

自制山楂果醬的做法步驟33先將山楂對(duì)切，去除核，然后再等切成瓣；自制山楂果醬的做法步驟22將山楂的兩頭去除掉；依照此法，將所有的山楂處理完畢；自制山楂果醬的做法步驟44將鍋中放入清水，倒入冰糖，中小火，將冰糖完全融化；

中小火慢慢熬，用刮刀攪拌。酸甜可口的雪花山楂的做法步驟5鍋里倒入糖和水，這邊我糖250克，水250克，感覺(jué)糖霜有點(diǎn)多了，小伙伴們可以適當(dāng)減少量。從大泡中小火熬到密集的小泡泡后倒入白醋，不停地?cái)嚢?。酸甜可口的雪花山楂的做法步驟4

榨好的漿放入鍋內(nèi)不停的攪拌，把水份全部揮發(fā)酸酸甜甜山楂糕的做法圖解8山楂煮熟后連汁一起放入榨汁機(jī)里榨成漿酸酸甜甜山楂糕的做法圖解7鍋內(nèi)放水不要沒(méi)過(guò)山楂，山楂有水分，冰糖融化了也會(huì)變成汁，垟媽水就是放多了，熬了很久

???沒(méi)掌握好火，炒過(guò)了已經(jīng)反沙變白霜了漿狀態(tài)，冷了才會(huì)變糖霜?小技巧加少量水，按這個(gè)方法重新攪沒(méi)關(guān)系，我們還有重來(lái)一次的機(jī)會(huì)！怎么辦？?這是在還沒(méi)加山楂的情況下，技巧只?？？拌。關(guān)火后就不要再攪拌了，這時(shí)候還是糖分鐘）

沈陽(yáng)散裝山楂球糖葫蘆哪家好2024已更新(今日/動(dòng)態(tài))，將熬好的山楂泥倒入準(zhǔn)備好的模具，上面抹平等著涼透了脫模。模具里不用抹油，山楂里含有果膠，涼透了容易脫模自制酸甜的山楂條的做法步驟5這是熬好的山楂泥，水份揮發(fā)的越多，做出的成品就容易成型些自制酸甜的山楂條的做法步驟4

山楂蒸熟后有很多水分滲出，不要倒掉，放涼直接放入攪拌機(jī)打成泥，切記不需要加水?；虿挥煤妫旁谂瘹馍贤L(fēng)處?？颈P(pán)刷油，可以用玉米油，橄欖油這些無(wú)味的油，薄薄一層防止晾好的山楂沾在烤盤(pán)上。我試了一次，直接把烤盤(pán)里的山楂泥放在窗口通風(fēng)，二天山楂泥也會(huì)變硬，可以輕松的揭開(kāi)。山楂泥放入烤盤(pán)烘3小時(shí)以上，放在通風(fēng)處，二天山楂泥變硬即可輕輕揭開(kāi)。小竅門

將檸檬汁加入山楂泥中繼續(xù)熬煮，果泥越來(lái)越濃稠，直到用勺子舀起，低落到鍋中不變形，便可以作為山楂糕裝入保鮮盒了（保鮮盒提前涂一層薄油）無(wú)添加山楂醬山楂糕果丹皮的做法步驟7取半個(gè)檸檬，擠汁無(wú)添加山楂醬山楂糕果丹皮的做法步驟6熬至濃稠，即可做為果醬裝瓶無(wú)添加山楂醬山楂糕果丹皮的做法步驟5

沈陽(yáng)散裝山楂球糖葫蘆哪家好2024已更新(今日/動(dòng)態(tài))，你可以一個(gè)結(jié)束再烤下一個(gè)。我為了節(jié)省時(shí)間就把烤網(wǎng)放到中層下面一層，然后烤盤(pán)里重新鋪上硅油紙倒入新的山楂泥烤上?？鞠錈o(wú)需預(yù)熱，直接打開(kāi)150°，60min，大概在30-40min（根據(jù)你的山楂泥稠度），上面液體都烤的不流動(dòng)了，就可以放到烤網(wǎng)上了（連硅油紙一起抬上）。自制山楂片（烤箱版）的做法步驟5

這一步很重要，有水掛不住糖霜；山楂雪球的做法步驟2將山楂放入水盆中，加入1勺鹽浸泡一會(huì)兒，殺菌；山楂雪球的做法步驟4放入綿白糖；清洗干凈，去蒂；山楂雪球的做法步驟3晾干水份；白砂糖熬的糖霜偏黃，綿白糖更白；山楂雪球的做法步驟1

萬(wàn)圣節(jié)?????萬(wàn)圣節(jié)?主題山楂糕的做法步驟8放檸檬汁是防止山楂氧化，變黑。主題山楂糕的做法步驟10煮好趕緊抽筋扒籽。萬(wàn)圣節(jié)?再把籽去除，因?yàn)榇髁耸痔?，無(wú)法雙手拍照片，請(qǐng)?jiān)诖谁h(huán)節(jié)去籽，去筋。主題山楂糕的做法步驟9不要久煮，煮3到分鐘即可。萬(wàn)圣節(jié)?用手或鑷子夾住果柄，輕輕一拔筋就出來(lái)了。主題山楂糕的做法步驟7

一定用不粘鍋，要不加入糖之后容易糊鍋可以再加點(diǎn)兒紅棗，讓口感更豐富，家里沒(méi)有了，所以我沒(méi)加加入淀粉主要是為了增加粘合度，更易成型，也可用麥芽糖代替淀粉一定要把水分完全炒干，要不影響成型整個(gè)過(guò)程，水都是越少越好，水多會(huì)延長(zhǎng)翻炒時(shí)間