湖北特色自助烤肉，老炭門烤肉還有著超高的性價比餐飲體驗。

一片雪花牛肉入口，從此上頭！牛牡蠣牛牡蠣肉是牛的牛肩胛部位，靠近牛的頸椎部位，牛牡蠣肉脂肪含量相對比較低，而且肉質(zhì)含有肉筋，從而使其特別的有嚼勁。牛上腦牛上腦是位于肩頸部靠后，脊骨兩側(cè)的牛肉，俗稱“脖子肉”，適合用來涮火鍋，也可煎炸、燒烤。

扎好后在皮上抹上醋后再抹上一層鹽。翻過來在肉上切幾刀，別切斷了。在切好的肉上和周均勻的抹上香粉和鹽，切開的縫里也要涂抹。用錫紙將肉和周包起來，露出肉皮，放入冰箱冷藏腌制一晚。第天回溫鐘后均勻地抹上一層小蘇打。

豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。

環(huán)境炒雞好，服務(wù)員也很貼心，送了水果和南瓜乳，肉質(zhì)也很棒，用團(tuán)購券的話會比較優(yōu)惠。韓客拌飯與別家大的不同就是拌飯種類相當(dāng)多，酸甜苦辣咸味什么都有，尤其是店里的特色芝士拌飯，特別受女孩的。店里的烤花肉也很好吃，濃濃的焦香味，配上甜甜的的洋蔥和脆脆的生菜，不膩。烤肉使用炭火烤的，肉也很新鮮，烤熟后很嫩，充滿了肉香，蘸上他們的特制醬料，肉變得更有味道，肉香依舊。

豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。