附近的烤肉，老炭門烤肉還有著超高的性價比餐飲體驗。

特別要說的是，烤肉蘸料也非常豐富，用生菜包裹烤肉時，根據(jù)喜好放上青椒、辣醬或是干濕蘸水，送進(jìn)嘴里瞬間就感覺滿血復(fù)活了。特別推薦用花肉沾秘制蘸水吃，既保留了花肉本身肥瘦相間的香味，味蕾也會變得更加豐富。石鍋拌飯一定是吃韓料必點的主食了，漢拿山的石鍋拌飯之所以成為招牌，是因為加入了自己秘制的牛肉末，吃起來和其他韓料的石鍋拌飯不甚相同，小菜上面的雞蛋默認(rèn)是半熟的，如果需要全熟，可以點單的時候直接和服務(wù)員小哥哥小姐姐說明，石鍋拌飯還配套海帶湯，簡直貼心惹~

葷素合理搭配，還缺一個主食呀，烤肉劉家的秘密武器—炸窩頭，據(jù)說好吃到飛起來。窩頭表面經(jīng)過熱油浸透炸香，嚼起來酥脆甜香，回味無窮。再抹上臭豆腐，趁熱吃，那口感太美味啦！好吃的根本停不下來呀~去哪里吃：北京有多家分店，可選擇就近用餐厚味居位于北京虎坊橋西經(jīng)路，厚味居的烤肉京城名氣還是很大的。這是一家清真老店，秘方腌制的肉，味道濃郁，香氣十足，每個吃貨都禁不住肉片在鐵板上發(fā)出的滋滋聲響時的誘惑。古樸的裝飾風(fēng)格，原木色的桌凳，復(fù)古懷舊的燈飾，沉淀著的歷史厚重感。這里老北京風(fēng)味濃重，烤牛肉、羊肉都是桌桌必點，牛心管也很有嚼勁。主打老北京自然少不了各式老北京小吃，比如爽口的水晶紅果，特色北京小吃金糕梨絲、平時經(jīng)常涮著吃的百葉，在這里也能烤著吃。

厚味居位于北京虎坊橋西經(jīng)路，厚味居的烤肉京城名氣還是很大的。這是一家清真老店，秘方腌制的肉，味道濃郁，香氣十足，每個吃貨都禁不住肉片在鐵板上發(fā)出的滋滋聲響時的誘惑。古樸的裝飾風(fēng)格，原木色的桌凳，復(fù)古懷舊的燈飾，沉淀著的歷史厚重感。這里老北京風(fēng)味濃重，烤牛肉、羊肉都是桌桌必點，牛心管也很有嚼勁。主打老北京自然少不了各式老北京小吃，比如爽口的水晶紅果，特色北京小吃金糕梨絲、平時經(jīng)常涮著吃的百葉，在這里也能烤著吃。地址：北京市西城區(qū)南緯路31號院西11-2號交通：乘坐地鐵7號線，虎坊橋站下車旗烤肉位于后海西邊，逛完南鑼鼓巷或者什剎海，來這飽餐一頓是完美的啦。

所以，小豬查理的產(chǎn)品都以塊狀為主。無論是小香豬、花肉，還是坨坨牛肉、雞肉，基本都是切成塊去賣。在厚度上，也會比市面上的肉厚出一倍。在丁凱看來：“對于顧客而言，大塊大塊地吃肉不僅體驗感更好，更有超值感，更能解饞，給顧客記憶點?！庇每揪W(wǎng)替代烤盤，解決產(chǎn)品過油問題肉變大變厚了吃起來是很爽，可同時一個尷尬問題出現(xiàn)了，相對于片狀塊狀吃起來也會更油，而且不好烤熟。為了解決這一問題，小豬查理摒棄了大部分連鎖烤肉品牌都在用的烤盤，而選擇了用烤網(wǎng)替代。

必點清單梅花肉，跟花肉差不多，稍微瘦一點，看起來不膩，但是吃多了還是有一點膩的，好配上酸菜一塊吃。土豆餅比想象中更好吃，外焦里嫩，口感超贊，有點香甜香甜的，建議跟老板提前說一下芍藥一點油，因為吃多了烤肉總是會有點膩的感覺。價格算很實惠的了，平均一個人十的樣子。說句實話，就他們家這個環(huán)境，東西能做成這樣已經(jīng)算出乎意料了，總體算很不錯的了。老板人挺熱情的，還會主動幫著烤肉，但是他們的普通話不是說得特別好，對外地人來說聽起來有點吃力，不過簡單交流是沒有太大問題的。