浙江西式料理選擇[大熱新聞](2024更新成功)(今日/熱品),中國披薩市場是一個龐大、快速增長且處于早期發(fā)展階段的市場,披薩連鎖店行業(yè)平均以每年10%以上的速度增長。
浙江西式料理選擇[大熱新聞](2024更新成功)(今日/熱品), 【西式快餐魔性化:這些產(chǎn)品你都吃過嗎?】臭豆腐披薩會是什么味 肉夾饃、螺螄粉、小龍蝦……近年來,西式快餐本土化的趨勢越來越明顯。除了將中餐加入菜單外,不少西式快餐更是將中式食材直接加到西餐中,形成各種魔幻料理:麥當勞的“桂林酸筍風味板燒雞腿堡”,必勝客的“香菜皮蛋豬血糕披薩”等等,引來不少網(wǎng)友打卡和吐槽。在中式快餐加速市場擴張的當下,西式快餐的危機感固然能夠理解,但本土化也要懂得中國人的胃,不能既丟失了西餐的風格,又沒有體現(xiàn)中餐的口感。