(新鮮新品)江蘇布拉格火腿堡選擇(2024更新成功)(今日/淺析),看到這里可能有人要問,那么多有名的披薩品牌,為什么要選擇披薩王呢。
(新鮮新品)江蘇布拉格火腿堡選擇(2024更新成功)(今日/淺析), 所以,今兒這一款,咱把兩者結(jié)合一下。披薩王(參考分量:4個(gè))配料:漢堡胚:高筋面粉120克,低筋面粉30克,水96克,干酵母1小勺(5ml,約3克),細(xì)砂糖6克,鹽2克,橄欖油9克。其他配料:生菜適量、煎蛋、火腿、西紅柿等你喜歡的配菜。
而明治,大伙兒更不會陌生。兩片面包片夾上生菜、煎蛋、火腿等等,一般切成角形,同樣是美味主食。所以,今兒這一款,咱把兩者結(jié)合一下。披薩王(參考分量:4個(gè))配料:漢堡胚:高筋面粉120克,低筋面粉30克,水96克,干酵母1小勺(5ml,約3克),細(xì)砂糖6克,鹽2克,橄欖油9克。其他配料:生菜適量、煎蛋、火腿、西紅柿等你喜歡的配菜。以及醬料(番茄醬、燒烤醬、蛋黃沙拉醬、芥末醬等根據(jù)喜好選擇)。制作過程:根據(jù)一般面包的制作方法,將除橄欖油外的所有配料揉成面團(tuán),揉出筋性以后再加入橄欖油,繼續(xù)用力揉面,揉到能拉出薄膜的擴(kuò)展階段。揉好的面團(tuán)蓋上濕布或保鮮膜,進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵(請根據(jù)面粉的吸水性不同而調(diào)整水的用量,揉成柔軟的面團(tuán))。
(新鮮新品)江蘇布拉格火腿堡選擇(2024更新成功)(今日/淺析), 漢堡怎么做,估計(jì)很多童鞋都熟悉了,我就曾經(jīng)介紹過好幾種漢堡的做法。比如特別美味的牛肉芝士漢堡。先烤一個(gè)漢堡胚,橫切開,夾上蔬菜、牛肉餅、芝士片,美味營養(yǎng)的漢堡就做好了。而明治,大伙兒更不會陌生。兩片面包片夾上生菜、煎蛋、火腿等等,一般切成角形,同樣是美味主食。所以,今兒這一款,咱把兩者結(jié)合一下。披薩王(參考分量:4個(gè))配料:漢堡胚:高筋面粉120克,低筋面粉30克,水96克,干酵母1小勺(5ml,約3克),細(xì)砂糖6克,鹽2克,橄欖油9克。其他配料:生菜適量、煎蛋、火腿、西紅柿等你喜歡的配菜。以及醬料(番茄醬、燒烤醬、蛋黃沙拉醬、芥末醬等根據(jù)喜好選擇)。
你一定覺得這有什么難的,左圖是雞肉漢堡,右圖是火腿明治嘛。錯(cuò)!騷年們,大家還是圖樣圖森破啦,這些都是sandwich哦!我們再來一個(gè)進(jìn)階測試: