浙江水果茶加盟(2024更新中)(今日/報(bào)道),縱觀全局,我們可以把MJ水果鮮奶茶的成功歸結(jié)于以下三點(diǎn):1、打造差異化產(chǎn)品留下記憶點(diǎn)消費(fèi)者面對不斷出新的奶茶市場,很難記住和分清每一個(gè)品牌。
浙江水果茶加盟(2024更新中)(今日/報(bào)道), Tea有茶”,一個(gè)4年來堅(jiān)持做直營的品牌,開!盡管做了思想準(zhǔn)備,但是結(jié)果還是超出了有茶的預(yù)期:只在自己的發(fā)布一條信息,僅僅天,總部收到的加盟申請就達(dá)到了400多份,完美“爆倉”。而目前有茶僅僅開放了廣東區(qū)域的加盟,后續(xù)管理跟上后將繼續(xù)開放廣西、福建和港澳,先初步確立華南王的地位,不能一味求快而去快速放開全國市場。Tea有茶”,受市場影響,他們選擇了水果茶作為主打。后續(xù)經(jīng)過不斷研發(fā)和演進(jìn),他們研發(fā)推廣的多茶底多水果的綜合水果茶成為品牌爆款。在2017年水果茶爆發(fā)的這一年,全中國的同行去茶飲圣地深圳考察時(shí),一般標(biāo)配的是2+1,“2”即頭部品牌喜茶和奈雪,“1”多是有茶。彼時(shí),大量創(chuàng)業(yè)者希望加盟有茶,無奈吳磊他們堅(jiān)持的是直營策略。持幣代購的過程一等就是幾年,這一批水果茶擁躉者終倒向了其他品牌。
之前在外面租的房子,經(jīng)常喜歡在樓下的一家館子里吃面,餐館的老板也很熱情,每次都會打個(gè)招呼,隨口聊幾句,有一次我買了半個(gè)西瓜,本來是想和老板借個(gè)勺子挖著吃,結(jié)果老板直接幫我切成塊,撒了糖,還把剩下半的放進(jìn)冰箱里,讓我走的時(shí)候再拿。我的水果茶也是在一個(gè)咖啡店老板那偷的師,因?yàn)槿サ臅r(shí)候人少,點(diǎn)完水果茶索性就在吧臺前和老板聊天,問問一些咖啡的知識,順便瞄了一下水果茶的流程,請教了一下細(xì)節(jié)問題,要不是我住的地方里咖啡館太遠(yuǎn),估計(jì)當(dāng)天就拜師了。
浙江水果茶加盟(2024更新中)(今日/報(bào)道), 有茶水果茶的成功,更為重要的一點(diǎn)是保持原料的新鮮。他們主打現(xiàn)切水果,其推出的招牌水果茶王,一杯茶里包含10種水果。在杯量和杯型上,他們也一反常規(guī),打破了大杯700cc的常規(guī)容量,選用1000cc的杯型,還創(chuàng)造了行業(yè)內(nèi)的首款方杯,這個(gè)杯型連美國的同行現(xiàn)在都在模仿。今年他們又做了水果茶、氣泡水與酒的者融合,在市場上引起極大反響。桃氣丸丸,目前在小紅書上評價(jià)很高。吳磊認(rèn)為,“整個(gè)行業(yè)的發(fā)展都在突飛猛進(jìn),所以必須快人一步。所以,有茶今年要升級整個(gè)品牌系統(tǒng),包括空間,有些動作甚至是顛覆性的。再過一個(gè)多月,有茶要新開幾家門店,“從品牌形象,到空間設(shè)計(jì)和產(chǎn)品,都是顛覆性的,你會看到從來沒見過的有茶!
作為一個(gè)現(xiàn)象級的品牌,創(chuàng)始人吳磊在接受采訪時(shí)感慨:你看到了我們的影響力,卻沒有看到我們背后的付出?!揪植枞~、10種水果、1000毫升杯量】吳磊認(rèn)為,從一開始,創(chuàng)新就融入到了品牌的,做了一些的事情。產(chǎn)品上,以前水果茶的茶底基本上是綠茶,有茶對此進(jìn)行了精分,紅茶、青茶、烏龍茶均被開發(fā)成為茶底,而且還在做進(jìn)一步的優(yōu)選。有茶水果茶的成功,更為重要的一點(diǎn)是保持原料的新鮮。他們主打現(xiàn)切水果,其推出的招牌水果茶王,一杯茶里包含10種水果。在杯量和杯型上,他們也一反常規(guī),打破了大杯700cc的常規(guī)容量,選用1000cc的杯型,還創(chuàng)造了行業(yè)內(nèi)的首款方杯,這個(gè)杯型連美國的同行現(xiàn)在都在模仿。
浙江水果茶加盟(2024更新中)(今日/報(bào)道), Tea有茶”,一個(gè)4年來堅(jiān)持做直營的品牌,開!盡管做了思想準(zhǔn)備,但是結(jié)果還是超出了有茶的預(yù)期:只在自己的發(fā)布一條信息,僅僅天,總部收到的加盟申請就達(dá)到了400多份,完美“爆倉”。而目前有茶僅僅開放了廣東區(qū)域的加盟,后續(xù)管理跟上后將繼續(xù)開放廣西、福建和港澳,先初步確立華南王的地位,不能一味求快而去快速放開全國市場。Tea有茶”,受市場影響,他們選擇了水果茶作為主打。后續(xù)經(jīng)過不斷研發(fā)和演進(jìn),他們研發(fā)推廣的多茶底多水果的綜合水果茶成為品牌爆款。在2017年水果茶爆發(fā)的這一年,全中國的同行去茶飲圣地深圳考察時(shí),一般標(biāo)配的是2+1,“2”即頭部品牌喜茶和奈雪,“1”多是有茶。
就門店現(xiàn)制茶飲而言,可進(jìn)一步劃分為奶茶、水果茶及純茶館。近年市場陸續(xù)出現(xiàn)一些有空間體驗(yàn)的純茶館。對比奶茶、果茶,新式純茶館沒有了糖、奶和料,使用更好的茶葉和注重煮茶的技藝;相對老式茶館,設(shè)計(jì)更加年輕化、空間上更加開放自由,產(chǎn)品體驗(yàn)形式也更符合年輕人的喜好,是空間和產(chǎn)品體驗(yàn)形式的升級。在商業(yè)模式上,我們將奶茶、水果茶及純茶館進(jìn)行了對比:雖然純茶類產(chǎn)品毛利高,但目前門店模型普遍較重、價(jià)格偏貴,消費(fèi)者還需要時(shí)間教育培養(yǎng),少了糖成癮性降低,復(fù)購難度變大。茶館的社交屬性使得翻臺也相對較低,大的空間比較難做出高坪效,目前整體回本周期也存在不確定性,門店模型遠(yuǎn)不如奶茶水果茶連鎖,現(xiàn)有純茶館商業(yè)模式還有待持續(xù)迭代。
浙江水果茶加盟(2024更新中)(今日/報(bào)道), YOTEA有茶不僅僅是售賣茶飲,更希望通過每一杯飲品,搭建起人與人之間快樂、友情和故事的橋梁,營造一個(gè)輕松愉悅的社交空間,讓人們在品味茶飲的過程中感受生活的美好。采用現(xiàn)切新鮮水果,搭配精選茗茶調(diào)制而成,如經(jīng)典檸檬茶、芒果綠茶、草莓烏龍茶等,水果的清新與茶香相互交融,口感層次分明。結(jié)合德國傳統(tǒng)的花果茶制作工藝,用各種干果、鮮花花瓣和優(yōu)質(zhì)茶葉混搭,如玫瑰荔枝花果茶、蘋果肉桂花果茶等,既有花香又有果味,別具一格。