湖南自助烤肉開(kāi)店(2024已更新)(今日/服務(wù))，他們精選優(yōu)質(zhì)鮮肉，搭配各種新鮮蔬菜和特色調(diào)料，讓顧客在品嘗美味的同時(shí)，也能感受到食材的原始魅力。

盡管深耕行業(yè)多年的九田家、漢拿山等老牌玩家，在門(mén)店數(shù)目和消費(fèi)者心智上仍占據(jù)優(yōu)勢(shì)，但柒酒、酒拾等新中式烤肉玩家，成長(zhǎng)潛力不容小覷。

作為疫情后的品類——燒烤，以平均每個(gè)月新增8000多家門(mén)店的速度在增長(zhǎng)，已經(jīng)發(fā)展為“僅次于火鍋的第大餐飲品類”，市場(chǎng)規(guī)模超2200億，而占其成的重要細(xì)分品類——烤肉，更是迎來(lái)了風(fēng)口。

湖南自助烤肉開(kāi)店(2024已更新)(今日/服務(wù))， 摒棄toVC的創(chuàng)業(yè)思維，耐得住寂寞、踏踏實(shí)實(shí)做一個(gè)細(xì)分品類，通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新來(lái)加筑護(hù)城河，同時(shí)堅(jiān)持向標(biāo)準(zhǔn)化深入探索，重要的是——把好吃放在位。說(shuō)到底，當(dāng)環(huán)境足夠時(shí)尚、營(yíng)銷足夠好玩之后，年輕人們?cè)谝獾倪€是這碗面是否好吃。作為疫情后的品類——燒烤，以平均每個(gè)月新增8000多家門(mén)店的速度在增長(zhǎng)，已經(jīng)發(fā)展為“僅次于火鍋的第大餐飲品類”，市場(chǎng)規(guī)模超2200億，而占其成的重要細(xì)分品類——烤肉，更是迎來(lái)了風(fēng)口。

由行政主廚馮國(guó)正先生帶領(lǐng)的主廚團(tuán)隊(duì)，秉承凱悅品牌一貫的美食哲學(xué)，嚴(yán)選各式海鮮、優(yōu)質(zhì)烤肉及新鮮時(shí)蔬等食材，為當(dāng)?shù)孛朗宠b賞家與全球旅客臻呈饕餮燒烤啤酒之夜。任選任食的經(jīng)典市集燒烤“大排檔”自助盛宴，提供即點(diǎn)現(xiàn)做亞洲風(fēng)味鮮活海鮮、現(xiàn)場(chǎng)烤肉、廣式燒味，及包括川冷鍋串串、秘制涼皮、老北京肉皮凍等風(fēng)味下酒小菜，更有清涼懷舊冰飲、嘉士伯啤酒、紅白葡萄酒等無(wú)限暢飲。

湖南自助烤肉開(kāi)店(2024已更新)(今日/服務(wù))， 不知不覺(jué)中，身邊的烤肉店越來(lái)越細(xì)分化：僅以東北為例，齊齊哈爾烤肉、延邊烤肉……地域特色成了烤肉界流行的新“標(biāo)簽”。廣東江蘇山東烤肉門(mén)店多“烤”是一種古老的烹飪方式。而作為其產(chǎn)物之一的烤肉，同樣經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程。時(shí)至今日，烤肉已經(jīng)成為全球美食文化不可或缺的部分。紅餐產(chǎn)業(yè)研究院的相關(guān)報(bào)告顯示，近年來(lái)，烤肉門(mén)店數(shù)和相關(guān)企業(yè)存量雙雙增長(zhǎng)。截至2023年12月，全國(guó)烤肉相關(guān)企業(yè)存量達(dá)到11.6萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)12.8%。門(mén)店數(shù)方面，截至2024年1月，全國(guó)烤肉門(mén)店數(shù)達(dá)到16.4萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)2.4%。