好項目家政上門服務(wù),大谷家庭服務(wù),基于對用戶日益多元化的消費需求和消費新主張的精準(zhǔn)洞察,不斷拓展延伸服務(wù)邊界,以打造“全國頭部家政連鎖品牌”為戰(zhàn)略目標(biāo),產(chǎn)教研融合,致力于為用戶提供更省心可靠的服務(wù)體驗,為從業(yè)人員提供更靈活安心的就業(yè)平臺,打造多方共贏的行業(yè)新生態(tài)。
在我看來,美團(tuán)和點評放棄上門業(yè)務(wù)的原因除了上門服務(wù)自身商業(yè)模式有問題外,更多是因為其沒有實現(xiàn)美團(tuán)對該業(yè)務(wù)的期許-要么帶頻次、要么帶流量、要么帶收入。結(jié)合當(dāng)時美團(tuán)的業(yè)務(wù)情況,可以更好地理解這一點。2015年的美團(tuán),到餐是核心業(yè)務(wù)卻是一個低頻業(yè)務(wù)同時也不盈利,外賣雖然高頻但仍在焦灼競爭中更不盈利(2016年市場占比32.5%)。不論從消費頻次、業(yè)務(wù)收入(雖然當(dāng)時美團(tuán)說沒有營收壓力)、用戶增長哪個方面來看,上門服務(wù)都難以實現(xiàn);即使將所有上門服務(wù)都打包到一起來看,也是一個頻次不高、客單價中等、用戶增長不明顯的業(yè)務(wù)。
朋友們有沒有發(fā)現(xiàn),近在社交平臺上,出現(xiàn)了很多關(guān)于“上門做飯”的帖子。我大致看了看,這類服務(wù)都需要提前預(yù)約,顧客可以定制菜譜(只要廚師會做),食材則是自備或代買,廚師只收人工費。各個廚師的定價不一,多以做了幾道菜來計算,比如道菜的市場價格在60元~90元之間,而洗碗、清潔廚房這些服務(wù)需要另外收費。其實除了上門做飯,近年來還興起了“上門喂寵”、“”、“上門美容”等上門服務(wù),“上門”這個概念,成為了服務(wù)界的一種新趨勢。(小紅書上各種上門服務(wù)的筆記)
(小紅書吐槽上門做飯的截圖)而且上門做飯的從業(yè)人員大多是女性,還有很多人沒有組織團(tuán)隊,純粹是自己在單干,在上門服務(wù)的過程中無法保證自身的安全。顧客方面也會對陌生人上門有所疑慮,甚至是抗拒,會擔(dān)心家中的老人小孩的人身安全、財產(chǎn)安全等。(小紅書上對于上門做飯的安全擔(dān)憂)其他的上門服務(wù)也有這些問題,特別像上門喂寵這種主人基本不在場的情況,安全問題就很令人擔(dān)心,小紅書上搜上門喂寵除了自薦的帖子就是各種安全注意事項和避雷貼。
同時還有一個歷史背景是,合并后的美團(tuán)點評,雖然仍在繼續(xù)融資但是一直持續(xù)虧損。在此背景下,美團(tuán)在戰(zhàn)略層面主動進(jìn)行了業(yè)務(wù)收縮,決心集中精力于外賣業(yè)務(wù)。在這次戰(zhàn)略收縮中,除了上門服務(wù)外,早餐業(yè)務(wù)也停止運營(原因是既無法獲得收入,又無法為用戶增長帶來良性增長)。這也是為什么我說,美團(tuán)和點評的上門服務(wù)沒做起來是因為戰(zhàn)略上的放棄?;ヂ?lián)網(wǎng)的熱門像浪花般,一浪接一浪,卻也很快地消失在茫茫大海中。如今我周圍的人,已經(jīng)很少能主動想起當(dāng)年炙熱的上門服務(wù)。
另據(jù)上海市家庭服務(wù)業(yè)行業(yè)協(xié)會透露,根據(jù)上海市地方標(biāo)準(zhǔn)《家政服務(wù)機(jī)構(gòu)信用等級劃分與評價規(guī)范》,上海市家協(xié)已于2022年12月啟動首次上海家政服務(wù)機(jī)構(gòu)信用等級劃分和評價工作。經(jīng)過申報階段、受理階段、考評階段、審議階段、公示階段,目前已在、服務(wù)號上公布了27家家政服務(wù)機(jī)構(gòu)評價信用等級。