佛山航愷化工科技有限公司是由原廣東順德糖廠有限公司全資子公司廣東順冠氣體溶劑有限公司的技術(shù)骨干組建的公司。

公司技術(shù)骨干擁有30多年酒精生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒精生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)人协h(huán)節(jié)。公司擁有穩(wěn)定的生產(chǎn)基地，完善的檢測手段，貼心的售后服務(wù)。

公司秉承“誠信、創(chuàng)新、服務(wù)、共贏”的企業(yè)精神，真誠與廣大客戶攜手合作，共創(chuàng)雙贏。

在這個(gè)過程中，發(fā)生了一系列復(fù)雜的生化反應(yīng)。以淀粉原料為例，整個(gè)生產(chǎn)過程包括原料蒸煮、糖化劑制備、糖化、酒母制備、發(fā)酵及蒸餾等工序。原料中的可溶性淀粉在酶的作用下水解為糖，再經(jīng)過酵母菌發(fā)酵生成乙醇并放出二氧化碳（用糖質(zhì)原料不需經(jīng)過淀粉水解成葡萄糖這一步）。

‌制作原料‌：食用酒精以谷物、薯類、糖蜜或其他可食用農(nóng)作物為主要原料，這些原料經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾精制而成。

‌用途‌：食用酒精主要用于食品工業(yè)，如制作白酒等。它也可以作為勾兌、調(diào)香、串香等工藝中的原料，以達(dá)到理想的風(fēng)味特色。

‌食用性‌：食用酒精有嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，其衛(wèi)生要求下的甲醇、雜醇油及鉛的含量較之固態(tài)發(fā)酵法白酒更低，因而更衛(wèi)生、?，F(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn)為“GB/T 10343-2023 食用酒精質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”，該標(biāo)準(zhǔn)于2023年3月17日發(fā)布，實(shí)施日期為2024年4月1日。

綜上所述，食用酒精是一種以可食用農(nóng)作物為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾精制而成的含水酒精，主要用于食品工業(yè)，且具有較高的食用性。

食用酒精是用谷物類、糖類以及薯類做成的。

食用酒精是將谷物類、糖類以及薯類經(jīng)過蒸煮、糖化等一系列工序后所得到的高純度的酒精，是供食品工業(yè)使用的。食用酒精的度數(shù)是無法確定的。食用酒精的風(fēng)味是可以分為四個(gè)部分，分別是：色、味、香、體，也就是蒸餾酒中的醛、醇、酯、酸這四個(gè)主要雜質(zhì)的含量，不同的氣體、不同的口味都會(huì)使蒸餾酒產(chǎn)生不同的風(fēng)味。

當(dāng)存放食用酒精時(shí)，不要和有毒、有腐蝕性、有異味以及有害的物品混合放在一起，好是存放在陰涼、通風(fēng)干燥的地方。