草莓不僅好吃好看,營養(yǎng)價(jià)值也比較高,很多朋友都喜歡吃。如今正值草莓上市的季節(jié),關(guān)于草莓,你了解多少?
草莓的三大優(yōu)點(diǎn):
1、富含維生素C,護(hù)膚養(yǎng)顏效果優(yōu):平均每100克草莓內(nèi)含有58.8毫克的維生素C,是蘋果、葡萄等水果的7~10倍,比檸檬還多,吃200克草莓基本就能滿足成人一天的維C需求。且草莓的含水量高達(dá)89%~93%,冬天多吃草莓,可以很好地補(bǔ)充水分,防止皮膚干燥。
2、低糖低熱量,助消化、利減fei:草莓口感香甜,但它的含糖量和熱量卻不高。據(jù)統(tǒng)計(jì),草莓的含糖量在4%~7%之間,熱量為32kacl/100g,且富含膳食纖維,能助消化、防便秘,是一種很好的減fei水果,糖尿bing患者也可適量食用。
3、護(hù)心腦,抗氧化:草莓的鉀含量很高,平均每100克含鉀153毫克,能滿足成人每日需求的7.7%。除此之外,草莓中還含有較多的葉酸等抗氧化劑花色苷。有研究發(fā)現(xiàn),常吃草莓有助于降低血脂和血管炎癥危險(xiǎn),并能在一定程度上幫助預(yù)防帕金森綜合征。
光明農(nóng)家樂草莓園的大棚里,一顆顆紅彤彤的草莓,果香四溢,鮮嫩欲滴,吸引了不少游客前來采摘,棚內(nèi)歡聲笑語,好不熱鬧。趁著好天氣,帶著孩子出來采摘草莓,也讓孩子感受一下在課本上學(xué)不到的知識,充分感受親近大自然的樂趣。
或者約上幾個(gè)好朋友,一家人帶著孩子出來摘草莓,光明草莓園環(huán)境還是挺好的,很舒適,小孩子也玩的比較開心,因?yàn)樾『⒆右话愣际窃诔抢铮苌倌軌蚪佑|到田園風(fēng)光,摘草莓正好也是能夠體會這種感覺,也能夠體會摘草莓這種快樂。光明草莓園的發(fā)展吸引了眾多市民前來觀光采摘,不僅讓市民體驗(yàn)收獲的快樂,也為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的發(fā)展注入了活力。
草莓主要在冬季和春季上市,一般在11月至5月之間。 如果是大棚栽培的話,11月可以吃,光明農(nóng)家樂草莓園現(xiàn)在就可以進(jìn)行草莓采摘。 草莓的主要栽培時(shí)間是春天和秋天兩個(gè)。 成熟的時(shí)間也有兩個(gè)。 春天種植的草莓一般在6-8月成熟。 秋天種植的草莓一般在第二年的1~3月成熟。 草莓的采摘時(shí)間主要取決于成熟時(shí)間。 成熟后需要馬上采摘。 長時(shí)間不摘,果實(shí)可能會爛在地里。 草莓一般在2~3月成熟,氣候平穩(wěn)成熟時(shí)期早。 江蘇地區(qū)9月播種,所以5月成熟,但中部地區(qū)多在大棚中栽培,成熟期在2月左右。 另外,耐寒性草莓品種一般在10月成熟。
草莓炸dan
草莓季不能錯(cuò)過的甜點(diǎn),當(dāng)屬草莓炸dan了!不要被它的名字嚇到了,其實(shí)這是一款很適合新手制作的蛋糕,不會抹面也沒有關(guān)系,反正這款蛋糕也不需要很光滑,用一大堆草莓做裝飾實(shí)在是好看的不得了。
草莓糖葫蘆
用這個(gè)時(shí)節(jié)正當(dāng)紅的草莓代替山楂,索性再搭配上香蕉,點(diǎn)綴黑芝麻粒,做成俏皮的小玩偶造型。新的一年里,不要酸酸甜甜,要一直甜甜甜甜。希冀新的一年,能和這個(gè)糖葫蘆串兒一樣,一直可可愛愛,一直有人愛!