天津?yàn)I海新區(qū)廚師中專(zhuān)學(xué)校，天津新東方廚師技能學(xué)校-天津新東方烹飪分階段教學(xué)中國(guó)傳統(tǒng)八大菜系（川、魯、蘇、粵、徽、湘、閩、浙），課程包含酒店流行菜、經(jīng)典名菜、宮廷菜肴、意境菜、融合創(chuàng)新菜肴等、特殊器皿菜肴（干鍋、吊鍋、地鍋等）。

廚師中專(zhuān)學(xué)校     新東方廚師技能學(xué)校     天津?yàn)I海新區(qū)廚師中專(zhuān)學(xué)校

天津新東方烹飪學(xué)校堅(jiān)持以社會(huì)市場(chǎng)需求為導(dǎo)向辦學(xué)，在悠久的辦學(xué)歷史中積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，形成了一套成熟的教學(xué)體系，學(xué)校開(kāi)設(shè)有中餐、西餐、西點(diǎn)、酒店管理、營(yíng)養(yǎng)配餐與管理（幼兒教育方向）、特色小吃等專(zhuān)業(yè)。滿(mǎn)足各個(gè)年齡段同學(xué)們的學(xué)習(xí)需求，從而使其在將來(lái)的職場(chǎng)當(dāng)中走得更遠(yuǎn)，發(fā)展更加出色！

天津新東方烹飪學(xué)校烹飪大師趙元峰老師：

職稱(chēng)：中國(guó)烹飪大師、高級(jí)技師。

所授專(zhuān)業(yè)：金領(lǐng)大廚專(zhuān)業(yè)。

擅長(zhǎng)項(xiàng)目：精通八大菜系，尤為擅長(zhǎng)酒店管理及各大菜系實(shí)操制作。

2008-2011年 中糧集團(tuán)大連凱倫飯店任廚師長(zhǎng)；

2011-2014年 天津海河假日酒店任廚師長(zhǎng)；

2014-2016年 開(kāi)班趙元峰面塑培訓(xùn)班；

2016年至今，在天津新東方烹飪學(xué)校中餐教師。

天津新東方烹飪學(xué)校校園環(huán)境優(yōu)美，學(xué)術(shù)氛圍濃郁。教學(xué)使用現(xiàn)代化先進(jìn)硬件設(shè)施，擁有寬敞明亮的理論教學(xué)廳、多功能實(shí)操大廳、標(biāo)準(zhǔn)化演示大廳、多媒體教室、高級(jí)模擬餐廳等教學(xué)場(chǎng)所，學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)與餐飲發(fā)展和社會(huì)需求接軌。前沿、全面、擁有特色，是熱愛(ài)廚師事業(yè)的有志人士學(xué)廚師的理想廚師學(xué)校。

天津新東方烹飪學(xué)校金領(lǐng)大廚專(zhuān)業(yè)技能強(qiáng)化模塊：

1、酒店流行冷菜制作；

2、市場(chǎng)流行中西點(diǎn)品種制作；

3、山珍野味等原料品種制作；

4、地區(qū)流行菜及特色菜制作；

5、經(jīng)典名菜和宮廷等菜肴制作；

6、各類(lèi)流行火鍋和鹵烤制作。

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