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天津東麗區(qū)成人廚師學校,天津新東方廚師學校一年學費多少

作者:[snsvh] 發(fā)布時間:[2024-12-04 11:32:48]

天津東麗區(qū)成人廚師學校,天津新東方廚師學校一年學費多少-天津新東方烹飪與多家高級酒店、連鎖餐飲企業(yè)達成合作,為畢業(yè)生提供就業(yè)機會,讓學生在學成畢業(yè)之后不再有就業(yè)方面的煩惱。

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天津新東方烹飪學校選擇的理由:

學校從嚴謹、嚴肅的教書育人角度出發(fā),在大廚精英專業(yè)教師配備方面依照高、尖、精的標準;

實踐教師標準:必須在餐飲行業(yè)工作超過二十年,受國家權威部門認證的烹調大師;

理論教師標準:具有從事烹調理論教學五年以上,且具有專業(yè)院校烹飪專業(yè)本科及以上學歷。

天津新東方烹飪學校烹飪大師趙元峰老師:

職稱:中國烹飪大師、高級技師。

所授專業(yè):金領大廚專業(yè)。

擅長項目:精通八大菜系,尤為擅長酒店管理及各大菜系實操制作。

2008-2011年 中糧集團大連凱倫飯店任廚師長;

2011-2014年 天津海河假日酒店任廚師長;

2014-2016年 開班趙元峰面塑培訓班;

2016年至今,在天津新東方烹飪學校中餐教師。


天津新東方烹飪學校已成為不斷追求高級廚師技術的典范,向世人展示了歷史悠久的中華美食,闡述著中華餐飲的博大精深,不斷推動著烹飪教育的蓬勃發(fā)展,為中國品牌職業(yè)教育而奮斗。

天津新東方廚師學校烹飪精英專業(yè)將企業(yè)需要的技能融入課程:
一階段:刀工基礎訓練、翻鍋基礎訓練、雕刻(花卉:如月季,玫瑰等)、烹飪原料學烹調技術。
二階段:冷拼制作、 冷菜(以現(xiàn)實冷菜為準、) 雕刻,零雕整雕(如:翅膀、尾羽、喜鵲等、)熱菜(以傳統(tǒng)川菜為主)。
三階段:面點分類和主要流派、面點原料基礎知識、面點制作基本操作技藝、熱菜(市場流行菜)、雕刻(大型整雕)。
四階段:川菜流行菜、川式新派涼菜制作、川菜創(chuàng)新菜、酒宴制作、 酒宴知識和成本核算 。

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