怒江傈僳族自治州中職業(yè)學(xué)院,云南新東方烹飪學(xué)校廚師-中餐烹飪專業(yè):培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展,具備酒店管理專業(yè)所需的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識,掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法、運(yùn)作方式及較高服務(wù)技能、 與管理水平,具有良好職業(yè)道德及敬業(yè)精神的高技能人才。
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云南新東方烹飪學(xué)校菁英西點(diǎn)專業(yè): 3年制 技能證 好就業(yè),以培養(yǎng)集制品創(chuàng)新、管理能力等全能型人才為目標(biāo),熟統(tǒng)掌握各類不同檔次西式甜品臺的設(shè)計與制作,了解及攀握餐飲管理、門店運(yùn)營等相關(guān)知識,并具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)、制品創(chuàng)新研發(fā)能力。適應(yīng)西點(diǎn)連鎖企業(yè)、星級酒店等的西點(diǎn)師烘培師、裱花師、部門管理、門店等。
云南新東方眾多合作企業(yè),畢業(yè)即就業(yè)入學(xué)時選擇合適專業(yè)來校參觀滿意后再報名,由咨詢老師帶領(lǐng)學(xué)生選擇合適的專業(yè)。入學(xué)后定向培養(yǎng)人才低基礎(chǔ)入學(xué)與合作企業(yè)定向培養(yǎng),讓每一位學(xué)子在學(xué)習(xí)中快樂成長,積累經(jīng)驗順利畢業(yè)。畢業(yè)時到企業(yè)好就業(yè)畢業(yè)企業(yè)好就業(yè),超3萬家大型合作企業(yè),一年制以上專業(yè)的合格畢業(yè)生好就業(yè)。
云南新東方烹飪學(xué)校中西面點(diǎn)專業(yè):3年制 技能 好就業(yè),培養(yǎng)掌握中西面點(diǎn)專業(yè)知識和技術(shù)技能,而向品牌餐飲企業(yè)、中西面點(diǎn)連鎖企業(yè)、中西式面點(diǎn)工藝、食品加工企業(yè)及各類企事業(yè)單位餐飲服務(wù)部門的面點(diǎn)制作、營養(yǎng)配餐、廚政管理、門店管理等崗位群,能夠從事現(xiàn)代餐飲生產(chǎn)與管理、營養(yǎng)配餐、中西而點(diǎn)營銷
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