6、試用人員報道必須向人力資源部提供:三張一寸免冠照片;身份證、相關(guān)職稱證、畢業(yè)證的復(fù)印件;與原單位解除勞動合同證明;食堂工作員工需提供健康證原件。7、因公司所經(jīng)營特點,具有一定商業(yè)機密。所有新入職員工在自愿平等的條件下簽訂《保密協(xié)議》,公司將留存?zhèn)浒浮?、為防員工不按規(guī)定程序辦理離職手續(xù),公司將臨時保存其畢業(yè)證原件。9、報道當(dāng)日由人力資源部為其按不同班次辦理考勤登記并發(fā)給其員工更衣柜號。10、服務(wù)人員及營業(yè)場所管理人員需交繳服裝金,辦理正常離職手續(xù)可全額返還本人(每人xx元)。11、向其宣導(dǎo)公司各項規(guī)章制度,并簽字確認(rèn)。12、在辦理完以上手續(xù)后,人力資源部將新員工領(lǐng)至其入職部門。三、員工離職1、員工因個人原因、身體原因或不適應(yīng)其崗位工作可以提出離職申請。2、在職員工要求調(diào)離本公司,應(yīng)提十日向本部門主管提交書面離職申請;試用期提前7天提交書面離職申請;在未獲得批準(zhǔn)前,應(yīng)繼續(xù)其崗位工作,不得先行離職。3、如不辦理離職手續(xù)而先行離職,對公司造成損失,公司將依法追究其法律責(zé)任并扣發(fā)當(dāng)月薪資及服裝金。4、員工試用期間公司可隨時與其解除勞動關(guān)系。5、員工無任何過失而自動辭職。場所人財?shù)攴蛛x,規(guī)避潛在經(jīng)營風(fēng)險。福建酒吧點單管理系統(tǒng)常見問題
4)上班時打私人電話或私自會客。(5)上班時間吃零食、看報紙、聊天等。(6)在內(nèi)粗言穢語、高聲喧嘩、爭吵或嬉戲。(7)工作時服務(wù)效率差,工作粗心。(8)在非吸煙區(qū)吸煙。2.書面警告(1)一個月內(nèi)遲到、早退三次(2)工作不認(rèn)真,紀(jì)律松懈,工作時間做與工作無關(guān)的事情。(3)不服從管理者的管理。(4)與顧客發(fā)生爭執(zhí)或?qū)︻櫩筒欢Y貌。(5)工作疏忽。使財產(chǎn)或經(jīng)營受到損失。(6)擅自翻動顧客物品。(7)出示假病假條。(8)未經(jīng)同意擅自調(diào)班、調(diào)休。(9)嚴(yán)重違反管理制度。(10)擅離崗位。(11)工作時間打瞌睡。(12)泄露商業(yè)秘密。(13)工作時間喝酒或酒后上班。(14)對可能發(fā)生的事故不匯報或隱瞞。(15)違反衛(wèi)生安全條例與衛(wèi)生安全管理制度。(16)未經(jīng)批準(zhǔn)在自己的更衣柜內(nèi)存放、顧客或其他員工財物。3.嚴(yán)重警告(1)一個月內(nèi)連續(xù)三天。(2)未經(jīng)許可擅自將財產(chǎn)移到別處。(3)拒不接受調(diào)查。(4)損壞顧客與財產(chǎn)。(5)設(shè)備管理不善,造成嚴(yán)重?fù)p失。(6)違反安全防火規(guī)范,造成事故隱患。(7)利用崗位便利謀取私利。(8)向顧客索取財物、小費等。(9)物品,偽造單據(jù),與顧客串謀損害利益。4.開除或辭退(1)服務(wù)態(tài)度惡劣,受到顧客書面投訴并經(jīng)調(diào)查屬實。(2)、顧客或同事財物。(3)涂改、假造單據(jù)。(4)搬弄是非,誹謗他人。三明收銀點單管理系統(tǒng)收費標(biāo)準(zhǔn)臺州夜店點單管理系統(tǒng),請咨詢亞拉拉特網(wǎng)絡(luò)科技服務(wù)。
客人服務(wù)流程服務(wù)流程分為:迎賓服務(wù)、為客人點酒、為客人調(diào)酒、為客人送酒服務(wù)、為客人驗酒、開瓶與斟酒服務(wù)、為客人結(jié)帳服務(wù)。a迎賓服務(wù)問候客人到達(dá)時,服務(wù)員應(yīng)主動熱情地問候“您好”、“晚上好”等禮貌性問候語。b領(lǐng)坐服務(wù)客人到其喜愛的座位入坐。單個客人喜歡到吧臺前的吧椅就座,對兩位以上的客人,服務(wù)員可領(lǐng)其到小圓桌就座并協(xié)助拉椅并遵照女士優(yōu)先的原則。c為客人點酒客人入座后服務(wù)員應(yīng)馬上遞上酒水單,稍等片刻后,服務(wù)員或條就是在詢問客人喜歡喝什么酒水。服務(wù)員應(yīng)向客人介紹酒水和雞尾酒的品種,并耐心回答客人的有關(guān)提問。開單后,服務(wù)員要向客人重復(fù)一遍所點酒水的名稱、數(shù)目,得到確認(rèn),以免出錯。d為客人調(diào)酒調(diào)酒師接到點酒單后要及時調(diào)酒,并應(yīng)注意以下事項:調(diào)酒時要注意姿勢正確,動作瀟灑,自然大方。調(diào)酒師調(diào)酒時,應(yīng)始終面對客人,去陳列柜取酒時應(yīng)側(cè)身而不要轉(zhuǎn)身,否則被視為不禮貌。嚴(yán)格按配方要求調(diào)制,如客人所點的酒水單上沒有的,應(yīng)征詢客人的意見而決定是否需要。調(diào)酒師調(diào)酒時要按規(guī)范操作。調(diào)制好的酒應(yīng)盡快倒入杯中,對吧臺前的客人應(yīng)到滿一杯,其他客人斟倒八成滿即可。隨時保持吧臺及操作臺的衛(wèi)生,用過的酒瓶應(yīng)及時放回原處。
因借酒占位延長時間不到,造成營業(yè)影響,自行買下所有酒水12.客服對核單的統(tǒng)計,和迎賓核實,有任何疑義,統(tǒng)一找到部門經(jīng)理,不得在現(xiàn)場與迎賓引起任何矛盾,否則扣分處理10分13.客服不能用現(xiàn)金幫客人買酒占位。同時也不能叫其他桌客人到未到客人位子上買酒占位,如有發(fā)現(xiàn)扣分處理20分14.對客服部的定位管理制度,公司可隨時增添和改動,終解釋權(quán)歸濰坊蘇荷所有管理制度14條:依照國家相關(guān)規(guī)定,遼源市龍山區(qū)國強拉薩故事(以下簡稱)在取得各項行政審批,辦理好營業(yè)相關(guān)證件,方可正式營業(yè)。第二條:經(jīng)營應(yīng)遵守《中華人民共和國娛樂場所管理條例》《海南省禁毒條例》及《中華人民共和國治安管理處罰條例》相關(guān)規(guī)定,守法經(jīng)營。第三條:在經(jīng)營中應(yīng)誠實守信,平等待客。尊重顧客,維護(hù)顧客的合法權(quán)益及人身安全。第四條:消防安全符合規(guī)定,必備消防滅火器材、應(yīng)急照明設(shè)施,并做好日常維護(hù)工作,電器設(shè)備安裝符合安全用電要求。培訓(xùn)員工消防滅火知識,杜絕火災(zāi)事故發(fā)生。第五條:的衛(wèi)生設(shè)施符合衛(wèi)生防疫規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),不銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣的酒水、食品等。第六條:錄用員工,須辦理正式入職手續(xù)存檔,員工須年滿十八周歲以上,身體健康、遵紀(jì)守法,無不良違法犯罪記錄。數(shù)據(jù)中心支持自定義報表,財務(wù)可根據(jù)需求,從報表中摘取字段,進(jìn)行二次編輯、刪除、分享、多表查看等操作。
開大型酒Bar要辦哪些證呢?一共要辦八個證,first要到住建局辦消防證,第二要到工商局辦營業(yè)執(zhí)照和食品衛(wèi)生許可證,第三要去衛(wèi)生局辦衛(wèi)生證,第四要到環(huán)保局辦環(huán)評,諾書第五要到文化局辦娛樂經(jīng)營許可證和備案證,第六要到城管局辦理排污證,同時別忘了要去公安局備案。開一間酒Bar,需要準(zhǔn)備哪些材料?一提交申請報告。二建筑質(zhì)量檢查部門、上級行政主管部門和有關(guān)管理部門出具的證明審批文件。三消防監(jiān)督機構(gòu)出具的消防驗收意見書。法定代表人、經(jīng)營負(fù)責(zé)人的有效身份證明,特種行業(yè)公共場所治安業(yè)務(wù)培訓(xùn)證,以及居住地派出所出具的相關(guān)證明。從業(yè)人員的身份證件和務(wù)工證明,六租賃場地的合同證明。七其建筑物及內(nèi)部設(shè)施的平面圖和文字說明。八公安部門所需審查的其他材料等等通過先進(jìn)先出、固定成本、售價比例、統(tǒng)進(jìn)統(tǒng)出4個算法計算成本,精確計算毛利率,財務(wù)統(tǒng)計誤差率在1%以內(nèi)。三明收銀點單管理系統(tǒng)收費標(biāo)準(zhǔn)
總部可在財務(wù)端對門店下達(dá)指標(biāo),指標(biāo)將通過老板通呈現(xiàn),門店向部門傳達(dá),形成系統(tǒng)門店管理,強化總部管理。福建酒吧點單管理系統(tǒng)常見問題
如發(fā)現(xiàn)快過期時,告,提前退回給酒商。第六檢查開吧前的準(zhǔn)備工作,水果、酒水、杯具備量是否合理,是否到位,清洗是否達(dá)標(biāo)。第七嚴(yán)格執(zhí)行見單出貨的要求,杜絕酒水出貨時的差錯,存、取酒要按照公司的有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行,不得例外。第八下班前要認(rèn)真清點當(dāng)天營業(yè)所剩下酒水的數(shù)目,并做好記錄。根據(jù)經(jīng)營預(yù)測提出第二天的酒水申購數(shù)量,并將吧臺內(nèi)清潔做干凈,一切恢復(fù)正常后方可下班。管理制度61、工作時間內(nèi)始終保持崗位有人,有服務(wù),認(rèn)真用心去完善每一項工作;2、上崗前按規(guī)定著裝,做到儀表整潔,合乎員工員工守則要求;3、積極配合樓面,在忙得過來的的情況下,熱情主動為樓面服務(wù),及時了解和掌握餐廳的業(yè)務(wù)情況以及重大活動,配齊和備足所需各類果汁、茶水和果盤,保證供應(yīng)不脫節(jié);4、及時提出申購計劃前廳經(jīng)理簽字按照經(jīng)濟批量法的原則,控制好水果及原材料的領(lǐng)進(jìn)量和倉儲量,確保不過多積壓,保證原材料的質(zhì)量和新鮮度;5、領(lǐng)取原材料均需填單登記,確保數(shù)量、品種的準(zhǔn)確,并做到經(jīng)常盤點核對,保證帳物相符;6、保持營業(yè)環(huán)境以及倉庫的干凈整潔,要求擺放整齊有序,無積灰、無垃圾、無四害、無蜘蛛網(wǎng)。室內(nèi)保持通風(fēng),溫度適當(dāng),無潮濕霉味。福建酒吧點單管理系統(tǒng)常見問題