(2)酒Bar開業(yè)前的市場營銷?在酒Bar開業(yè)前,我們應該為酒Bar制訂一個市場合作推廣營銷方案。主要是針對能為酒Bar產(chǎn)生潛在客戶的機構或商家達成聯(lián)盟,并簽署協(xié)議,同時更有利于去獲取客戶。這些機構和商家一般包括,一、健身俱樂部,二、汽車4s店,三、大中型洗浴SPA\美容美發(fā),四、化妝品專賣店,五、酒店大型中餐廳、西餐廳、咖啡廳,六、品牌攝影機構,七、家居城,八、時尚品牌、服裝店,九、電影院、密室挑脫,劇本殺等娛樂場所。與這些類型的商戶多聯(lián)系,創(chuàng)造合作的可能,互利共贏才能長久。泉州夜店收銀管理系統(tǒng)軟件,歡迎聯(lián)系亞拉拉特網(wǎng)絡科技服務。上海商務KTV設計方案管理系統(tǒng)咨詢熱線
開業(yè)前的傳媒營銷我們把營銷分為線上與線下,線下常用的方法有六條,一出租車滾動屏,二廣播電臺影院映前貼片,三公交車身、公交站牌路牌燈箱等,四戶外廣場大屏、公交車、電梯間等。五在人流密集的地方進行路推,以及通過聯(lián)盟商家發(fā)放宣傳手冊。六門口噴繪,聯(lián)盟商家放置展架。線上采用的方法如當?shù)刭N吧發(fā)帖、頂帖,二建立酒Bar,微信,微博,抖音等官方賬號。同時,在當?shù)亓髁勘容^大的生活類微信公眾號推廣,三在微信,陌陌等社交軟件上建立玩家群,培養(yǎng)潛在客戶群體。四安排人員加入當?shù)匾延械呐莅扇和婕胰翰⒓铀麄兊木蹠?,發(fā)掘潛在客戶,五建立抖音快手等賬號矩陣。寧德商務KTV起名方案管理系統(tǒng)怎么樣泉州酒吧收銀管理系統(tǒng),歡迎聯(lián)系亞拉拉特網(wǎng)絡科技服務。
開酒Bar是有一套正確的流程第1考察市場,制定自己是否經(jīng)營市場稀缺的板塊來進行主打,當然要根據(jù)自己的資源的優(yōu)勢來制定,如果不去另辟蹊徑,那么就要做到他無我有,他有我優(yōu),他優(yōu)我強的方式方法來打差異化。第二找好關鍵人,可以去找行業(yè)內(nèi)的總經(jīng)理以及多年的高管,多了解洽談經(jīng)驗。第三確定好自己的客戶,明確客戶群體,明確年齡段,知道他們喜好,要去哪里提前進行捆綁及引流。四確認主要成員,和當選操盤人一起把產(chǎn)品相關內(nèi)容及團隊整理出來,明確配置和風格定位,并評估整體預算。五清晰產(chǎn)品,找設計師設計相關內(nèi)容,清楚了自己的產(chǎn)品線,設計師才知道如何給你量身定制,這樣才真正意義上做到,硬件永遠服務于軟件。六確認硬件。
5、遵守公司一切規(guī)章制度及工作守則;6、保持公司信譽,不做任何有損公司信譽的行為。(二)、工作態(tài)度1、按公司操作規(guī)程,準確及時地完成各項工作。2、服從上級的工作安排和調度,按時完成任務,不得無故拖延、拒絕或終止工作。倘若遇疑難或有不滿時應快速向部門經(jīng)理請示或報告。一經(jīng)上級主管決定,應嚴格遵照執(zhí)行,員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司,一般情況下應先服從執(zhí)行,事后再向上司反映問題。3、員工對直屬上司答復不滿意時,可以越級向上一級領導反映。4、員工應努力提高自己的工作技能,提高工作效率,熱愛本職工作、認真責負,對本職工作應爭取時效,不拖延,不積壓。5、工作認真、待客熱情、說話和氣、謙虛謹慎、舉止穩(wěn)重。6、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人爭論,解決不了的問題應及時告知直屬上司。7、員工應在規(guī)定上班時間的基礎上提前15分鐘到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后,無公事,應盡快離開營業(yè)場所。8、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食、吸煙、飲酒。禁止在廚房等公共場所食用公司經(jīng)營用小吃,不做與本職工作無關的事。通過先進先出、固定成本、售價比例、統(tǒng)進統(tǒng)出4個算法計算成本,精確計算毛利率,財務統(tǒng)計誤差率在1%以內(nèi)。
將領回來的酒水分類堆好,需要冷藏的如啤酒。果汁等放進冷柜內(nèi)。補充酒水一定要遵循先進先出的原則,即先領用的酒水先銷售使用,先存放進冷柜中的酒水先賣給客人。以免因酒水存放過期而造成浪費。特別是果什及水果食品更是如此。例如紙包裝的鮮牛奶的存放期只有幾天,稍微疏忽都會引起不必要的浪費。這是調酒員要認真對待的。(四)酒水記錄。每個為便于進行成本檢查以及防止失竊現(xiàn)象,需要設立一本酒水記錄簿,稱為:barbook。上面清楚地記錄每日的存貨、領用酒水、售出數(shù)量、結存的具體數(shù)字。每個調酒員取出“酒水記錄簿”就可一目了然地知道各種酒水的數(shù)量。值班的調酒員要準確地清點數(shù)目,記錄在案,以便上級檢查。(五)擺設。擺設主要是瓶裝酒的擺設和酒杯的擺設。擺設要有幾個原則,這就是美觀大方,有吸引力、方便工作和專業(yè)性強,的氣氛和吸引力往往集中在瓶裝酒和酒杯的擺設上。擺設要給客人一看就知道這是,是喝酒享受的地方。瓶裝酒的擺設一是要分類擺,開胃酒,烈酒,餐后甜酒分開;二是價線貴的與便宜的分開擺,例如干色自蘭地,便宜的幾十塊錢一瓶,貴重的幾千塊錢一瓶,兩種是不能并排陳列的。瓶與瓶之間要有間隙,可放進合適的酒杯以增加氣氛。統(tǒng)一對賬:通過整合對賬報表,幫助場所實現(xiàn)統(tǒng)一對賬,無需再為多頭對賬。寧波商務KTV管理系統(tǒng)價格比較
KTV管理系統(tǒng)解決方案為減少WEB/應用服務器的漏洞。上海商務KTV設計方案管理系統(tǒng)咨詢熱線
應得到部門經(jīng)理或主管副總經(jīng)理的批準,方可加班。,應該服從上級的安排,但懷孕期間的女員工不安排加班。:,需經(jīng)部門主管或主管副總經(jīng)理的批準后方能加班;,加班記錄單經(jīng)部門主管驗審后送綜合辦留存;,報財務部,在發(fā)放員工工資的同時支付加班工資。。,經(jīng)部門申請和綜合辦同意審批。調休時以半天為小單位。管理制度8一、總則1、本公司為樹立制度、健全組織管理,依據(jù)公司經(jīng)營特點訂立本規(guī)章,凡本公司所屬員工的管理,除勞動法另有規(guī)定外,悉依本規(guī)章制度執(zhí)行。2、本規(guī)章制度適用于全體員工。二、員工錄用1、人力資源部依據(jù)公司組織架構及人員編制定期對缺編崗位進行招聘;若各部門有新增崗位者,則需提供由總經(jīng)理批示的《人員增補申請表》,人力資源部將按《人員增補申請表》招聘新增崗位。2、所有招聘崗位由人力資源部進行初試篩選,推薦候選人經(jīng)各部門主管面試合格,由總經(jīng)理批示允許后可進入試用期間。3、本公司系統(tǒng)所有員工分為二類:正員員工和臨時用工人員。4、所有應聘人員除總經(jīng)理特批可免予試用或縮短試用期外,其余人員都必須經(jīng)過三個月試用期方可轉正。5、招聘錄用的新員工正式上班當日先到人力資源部報到,并以其向人力資源部報到的日期為試用起薪日。上海商務KTV設計方案管理系統(tǒng)咨詢熱線