常用的油脂色澤測定方法有目視法、羅維朋目視比色計法、重鉻酸鉀法等。羅維朋目視比色計法是用標準顏色玻璃片與油脂的色澤進行比較,此法是目前國際上通行的檢驗方法。色差計法測定油脂的色澤存在以下幾個問題:對相同的樣品,不同操作者因視覺判斷差異會得到不一致的測定結(jié)果,即個人偏差。同一品種不同級別的油品,色差計測定時選用不同大小的比色槽,操作起來比較麻煩。色差計法只能進行間斷操作,不能實現(xiàn)連續(xù)化和自動化。標準玻璃濾光片的顏色會隨著使用時間的延長而逐漸“失準”,燈泡和反光片需要定時更換,否則會影響測定結(jié)果的準確性。比色計是用于測定物質(zhì)顏色的專門用的儀器。浙江液體比色計代理商

羅維朋比色計是一種目視顏色測量儀器，也叫比較側(cè)色儀，它采用了國際公認的專門用的色標─羅維朋色標度來測量各種液體、膠體、固體和粉末樣品的色度。是目視顏色匹配方法測定物質(zhì)顏色的儀器，透射法適用于液體及透明有色材料的測量，反射法適用于非透明材料表面顏色的測量。羅維朋比色計是靠肉眼測定的，因此操作中要注意保護眼睛的辨色能力。不要凝視目鏡的時間過長，要注意適當?shù)拈g隔休息。與此相關(guān)的是，測定者的座位高低不適當也會增加目力負擔，儀器的位置也要注意不要有外界光線直射或反射到觀察者的眼睛。再一點就是光源，按羅維朋使用規(guī)定燈泡的有效期為100小時，更換燈泡必須用該儀器的專門用的燈泡，而且必須兩只同時換。因燈泡的新陳不同，燈絲發(fā)熱程度與光質(zhì)就會不一致。再是注意電源電壓是否吻合。由于該儀器不具調(diào)壓穩(wěn)壓裝置，在供電質(zhì)量較差的地方（如工作時電壓超過正常士5%），為保證光源正常，須配上穩(wěn)壓電源。光源直接關(guān)系到測定結(jié)果，不要忽視這一點。河北小型比色計價格比色計主要以目視的方法來實現(xiàn)對被測對象顏色的測量。

食用油脂在我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮?，而品質(zhì)較好的油脂，不只營養(yǎng)豐富，煙點較高，其色澤更加符合品質(zhì)油的標準。因此，為了保持油脂的綜合品質(zhì)，許多油脂生產(chǎn)企業(yè)除了對油脂內(nèi)在品質(zhì)重視以外，對油脂的顏色更是格外關(guān)注。當然，羅維朋比色計在油脂顏色測量上能夠為企業(yè)帶來不少幫助。羅維朋比色計是一種目視顏色測量儀器，它采用一種特殊的顏色系統(tǒng)和色度單位（色標），主要以目視的方法來實現(xiàn)對被測對象顏色的測量。由于羅維朋比色計上的標準濾光片的各種組合可以匹配幾乎所有樣品的顏色，而具有獨特的使用價值。所以，該儀器十分適用用于測定油脂之類的透明物質(zhì)。當然，儀器的測定功效固然重要，但是想要讓儀器測定數(shù)據(jù)更加準確，儀器便應該對其的正確的使用方法有較好的掌握。

在通過比色計測定色澤的過程中，人之間辨色力是有差異的,但是只要排除人為因素,在規(guī)定的允許誤差內(nèi)是不難統(tǒng)一的。再一點就是光源,按使用規(guī)定,燈泡的有效期為100小時,更換燈泡必須用該儀器的專門用的燈泡,而且必須兩只同時換。這是因為新陳程度不同的燈泡,燈絲發(fā)熱程度與光質(zhì)就會不一致。另外也要選擇合適的電源電壓，這是因為該儀器不具調(diào)壓穩(wěn)壓裝置,在供電質(zhì)量較差的地方(如:工作時電壓超過正常士5%),為保證光源正常,須配上穩(wěn)壓電源。而光源是會直接影響到測定結(jié)果,所以這點千萬不要忽視。在使用過程中，一定要按照相關(guān)的操作規(guī)程操作，從而保證測定結(jié)果的準確性。羅維朋目視比色計法是用標準顏色玻璃片與油脂的色澤進行比較,此法是目前國際上通行的檢驗方法。

影響比色計測量結(jié)果的因素有：不同觀察者造成的影響：物體的顏色既取決于外界物理刺激，又決定于人眼的視覺特性。由于比色計是目視儀器，由不同的觀察者用同一臺比色計測量同一樣品，會得出不同的測量值，有時相差會很大。這是因為不同觀察者的視覺特性有一定的差異，也就是由不同的觀察者對顏色的分辨力不同造成的。如何減小人為的測量誤差呢?正確的測量方法是:找3個色覺正常的人，在同一環(huán)境、使用同一臺比色計、背對背測量同一樣品，取3個測量值的平均值作為測量結(jié)果。比色計可測量物體或物質(zhì)吸收多少顏色。天津微型比色計批發(fā)價

目視比色計具有刻度，直徑相等，玻璃壁厚相同的比色管及其支架組成。浙江液體比色計代理商

比色計的使用步驟：①接通電源使儀器穩(wěn)定，使用前至少要讓燈預熱5min；②選擇一種同底物顏色互補的濾光器；③調(diào)零（用空白對照調(diào)零）；④調(diào)整靈敏度；⑤分析樣品及標準溶液；⑥由于不同比色杯的吸光特性、杯壁厚度不同，因此為了提高精確度，同一試驗應用同一比色杯，且在比色槽中擺放的方位相同；⑦每次測樣前清洗比色杯；⑧經(jīng)常重復測定同一溶液檢驗比色計的可重復性；⑨用標準溶液繪制標準曲線。由于大多數(shù)過濾器過濾出來的光的波帶很寬，因而比色計既不能用于確定某種復合物，也無法分辨在混合液中吸收特性非常相近的兩種物質(zhì)。比色計所用光電管的變化系數(shù)為0.5%左右，因而不適合要求具有高度精確性的工作。使用這種較簡單的儀器，由于儀表上對數(shù)測量刻度單位的隨意性，即使是把表上的靈敏度/刻度調(diào)節(jié)到零控點，在一個儀器上獲得的值不可直接同另一臺儀器上測得的值相比較，同一儀器的不同設(shè)置之間也不可直接比較。比色計對于特定波長的量化工作是不合適的。浙江液體比色計代理商

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