按照原配方溫度烘焙點心為什么會沒熟會烤焦按照原定配方操作,可并不一定是萬無一失的喲,因為你的烘箱跟原配方的烘箱不一樣啊,因為烘箱大小、加熱管多少的不同,其烘焙甜點所需溫度也是要隨之改變的,小的烘箱按照大烘箱的配方溫度制作點心,就很容易出現(xiàn)烤焦。而使用大烘箱制作小烘箱配方的點心,就容易出現(xiàn)無法熟透的現(xiàn)象。各位小伙伴們需要注意的是,即使是同一品牌同一型號的烘箱,也會存在溫度差異,需要各位自己不斷嘗試,才能找出較適合的溫度。如果想減輕麻煩,也可以買個烘箱溫度計測測自己的烘箱溫度喲。烘箱送風(fēng)方式分為水平送風(fēng)和垂直送風(fēng)。河南精密干燥烘箱聯(lián)系方式
烘箱的日常保養(yǎng):1.本機器一次使用時可能會有一點異味或白煙產(chǎn)生,那是因為新產(chǎn)品關(guān)系,烘烤約一段時間后則自動消失,不影響本機性能。2.請勿放置任何物品于本機蓋頂上,以免影響本機性能。3.爐內(nèi)每星期至少清潔一次(根據(jù)實際的情況定期清理),以免雜物導(dǎo)致電阻絲短路,維持品質(zhì)。4.電器配電盤每月須清潔一次并檢查固定螺絲是否松脫。5.保養(yǎng)時須將總電源隔離關(guān)閉。6.檢查接地線是否脫落。7.檢查超溫防止器是否設(shè)定正確。8.檢查溫度感應(yīng)線是否脫落。湖北干燥烘箱使用方法烘箱設(shè)有雙層玻璃觀察窗,供觀察工作室狀況之用。
烘箱其它故障:1.繼電器觸點不能正常吸合,發(fā)出連續(xù)“嗒嗒嗒”的噪聲。出現(xiàn)這種現(xiàn)象多數(shù)是電容器C失效(漏電或擊穿)。原因是:電容器失效后即失去了對電子管屏極電流的濾波作用,通過繼電器線圈的電流不再是平滑的脈動直流電,而是一個時正時負的脈沖電流。即當(dāng)變壓器次級輸出交流正半周時,繼電器線圈獲電使動觸點吸合;當(dāng)變壓器次級輸出負半周時,繼電器線圈斷電,銜鐵失磁,在彈簧的作用下,動觸點返回。待變壓器次級輸出交流第二個正半周時,繼電器線圈獲電又將動觸點吸合。變壓器次級電壓如此周而復(fù)始的變化,造成了繼電器觸點不斷地吸合與釋放,發(fā)出連續(xù)“嗒嗒嗒”的響聲。在檢修時應(yīng)先查看電容器連線是否開路或脫焊,然后拿一只同耐壓同容量的電容器換上即可。此外,若是新購進的烘箱或新?lián)Q的繼電器出現(xiàn)類似故障,則可能是繼電器上的彈簧拉力過緊,可適當(dāng)放松調(diào)節(jié)螺栓解決。
烘箱的保養(yǎng)是一個很細心的過程,我們必須要想對待孩子一樣用心,這樣才是智慧的生產(chǎn)者。學(xué)會保養(yǎng)機械,對你的生產(chǎn)長期受用。一般烘箱、烤箱的保養(yǎng)和維護分為箱體內(nèi)外保養(yǎng)和電氣控制箱兩部分。一、箱體部分的保養(yǎng)1、經(jīng)常用軟布把箱體表面擦干凈,保持清潔,衛(wèi)生,防止表層脫漆影響外觀。2、工作室內(nèi)也應(yīng)經(jīng)常擦拭,以免腐蝕性物質(zhì)粘附在內(nèi)膽上,影響使用壽命。3、定期檢查通風(fēng)口是否堵塞,并定時清理積塵,保證風(fēng)道送風(fēng)通暢。4、定期檢查鎖扣是否緊固,如有松動,需更換,保證密封性。5、定時檢查風(fēng)機運轉(zhuǎn)是否正常,有無異常聲音,如有立即關(guān)閉機器檢查,以免燒壞馬達。6、定時檢查發(fā)熱管有無損壞,線路有無老化。7、高溫烘烤物品后,不能立即關(guān)掉總開關(guān),應(yīng)打開風(fēng)扇開關(guān)讓熱量散發(fā)出去后方可關(guān)機,以免烤箱局部受熱變形。二、電氣控制箱的維護1、電控制箱應(yīng)定期檢修,由于電熱接觸器頻繁通斷,定期更換,以防觸頭燒壞咬死,不能切斷電熱電源,爐內(nèi)溫度升高會烤壞產(chǎn)品。2、定時檢查溫控器是否準確,如不準確,請調(diào)整溫控器的靜態(tài)補償或傳感器修正值或者更換。3、突然停電,要把電源開關(guān)和加熱開關(guān)關(guān)閉,防止來電時自動啟動。烘箱使用注意事項:放置箱內(nèi)的物品不要過擠,要留出氣氛天然對流的空間,使?jié)駶櫟臍夥漳茉陲L(fēng)頂上減速逸出。
烘箱的結(jié)構(gòu):1、烘箱箱體采用數(shù)控機床加工成型,操作容易;2、烘箱設(shè)有雙層玻璃觀察窗,供觀察工作室狀況之用;3、內(nèi)膽為較好鏡面不銹鋼板,烘箱外殼為A3板噴塑處理,更顯光潔、美觀;4、電路系統(tǒng)側(cè)采用門式開啟,方便維護和檢修;5、烘箱送風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)采用低噪音、長壽命、空調(diào)型美國進口風(fēng)機,風(fēng)輪為多翼式離心風(fēng)葉。熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)由能在高溫下連續(xù)運轉(zhuǎn)的風(fēng)機和合適的風(fēng)道組成。工作室內(nèi)溫度均勻。烘箱的優(yōu)點運行過程無三廢產(chǎn)生,指的是電加熱烘箱對環(huán)境沒有污染,綠色環(huán)保。可以替代供熱鍋爐的使用,減少由于使用燃煤、燃油鍋爐引起的有害氣體的排放,增加大氣環(huán)境質(zhì)量,利用可再生資源和節(jié)約常規(guī)優(yōu)良能源,有利于社會的可持續(xù)發(fā)展,具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益。烘箱的控制特點,具有因停電,死機狀態(tài)數(shù)據(jù)丟失而保護的參數(shù)記憶,來電恢復(fù)功能。此種功能主要有控制儀表來實現(xiàn),常見的為液晶調(diào)節(jié)儀或無紙記錄儀。烘箱使用注意事項:使用的時候,還要將電源插座接地線按規(guī)則停止接地。湖北不銹鋼干燥烘箱有什么用
烘箱使用注意事項:電源線不可以纏繞在金屬物上,也不能設(shè)置在低溫或濕潤的中間,避免橡膠的老化導(dǎo)致漏電。河南精密干燥烘箱聯(lián)系方式
烘箱特點:1、烘箱采用國內(nèi)首先創(chuàng)作流線型圓弧設(shè)計,外殼采用冷軋鋼板制造,表面靜電噴塑;2、本機溫控系統(tǒng)采用微電腦單片機技術(shù),系統(tǒng)具有控溫、定時和超溫報警等功能;3、合理風(fēng)道和循環(huán)系統(tǒng),使工作室內(nèi)溫度均勻度變化小;采用雙屏高亮度數(shù)碼管顯示,示值準確直觀,4、性能優(yōu)越,觸摸式按鍵設(shè)定調(diào)節(jié);5、內(nèi)膽均為鏡面不銹鋼材料制成,半圓形四角設(shè)計使清潔更方便;6、工作室內(nèi)擱架可隨用戶的要求任意調(diào)節(jié)高度以及擱架的數(shù)量;7、采用進口電機及風(fēng)葉,具有空氣對流微風(fēng)裝置,內(nèi)腔空氣可以更新循環(huán);8、箱門具備大視角觀察玻璃窗,便于用戶觀察,采用納米材料門封條及保溫材料令整機性能體現(xiàn)更優(yōu)越。河南精密干燥烘箱聯(lián)系方式
廣州市康恒儀器有限公司是一家集生產(chǎn)科研、加工、銷售為一體的****,公司成立于2002-07-16,位于廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)大巷村同興大街6號101房(空港白云)。公司誠實守信,真誠為客戶提供服務(wù)。公司主要經(jīng)營干燥烘箱,培養(yǎng)箱,恒溫恒濕箱,凈化工作臺等產(chǎn)品,我們依托高素質(zhì)的技術(shù)人員和銷售隊伍,本著誠信經(jīng)營、理解客戶需求為經(jīng)營原則,公司通過良好的信譽和周到的售前、售后服務(wù),贏得用戶的信賴和支持。公司與行業(yè)上下游之間建立了長久親密的合作關(guān)系,確保干燥烘箱,培養(yǎng)箱,恒溫恒濕箱,凈化工作臺在技術(shù)上與行業(yè)內(nèi)保持同步。產(chǎn)品質(zhì)量按照行業(yè)標準進行研發(fā)生產(chǎn),絕不因價格而放棄質(zhì)量和聲譽。KENTON秉承著誠信服務(wù)、產(chǎn)品求新的經(jīng)營原則,對于員工素質(zhì)有嚴格的把控和要求,為干燥烘箱,培養(yǎng)箱,恒溫恒濕箱,凈化工作臺行業(yè)用戶提供完善的售前和售后服務(wù)。