四、菌絲體生長(zhǎng)期的管理接種后的料袋要及時(shí)放置到適宜的溫濕度環(huán)境條件下培養(yǎng)。剛剛接種后的黑木耳菌絲體，由于受機(jī)械性損傷導(dǎo)致的細(xì)胞壁破裂，原生質(zhì)體液會(huì)妨礙正常細(xì)胞分裂，如果長(zhǎng)期處于低溫條件下，必然會(huì)導(dǎo)致窒息而死，培養(yǎng)室溫度在28℃—30℃左右時(shí)，由于水份的蒸騰作用，給了有生命細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的機(jī)會(huì)。菌絲體萌發(fā)也較快，從而降低污染率，當(dāng)菌絲體蓋住料面時(shí)，可將培養(yǎng)室溫度控制在26℃—28℃，這時(shí)室內(nèi)的空氣相對(duì)濕度也極為重要，應(yīng)控制在60%—65%之間。這樣有利于黑木耳菌絲體盡快的萌發(fā)并占領(lǐng)料面，減少了雜菌污染的機(jī)會(huì)?？諝庀鄬?duì)濕度的確保，可使料袋不致脫壁現(xiàn)象，實(shí)踐中一些種植戶(hù)往往是將室溫調(diào)節(jié)的很好，但空氣相對(duì)溫度不夠，培養(yǎng)室內(nèi)干燥、缺氧，造成厭氧生長(zhǎng)，加之高溫發(fā)菌，往往是菌絲沒(méi)長(zhǎng)滿(mǎn)料袋，袋口部位就脫壁了，這完全是由于室內(nèi)空氣相對(duì)濕度達(dá)不到造成的，這樣的菌絲體即使長(zhǎng)滿(mǎn)袋后，只要割口，就會(huì)侵染木霉菌。這樣的菌絲體自身已經(jīng)完全喪失了抵御不良環(huán)境的抗病能力，大多數(shù)種植戶(hù)劃口后就污染，就是由于這種原因造成的。當(dāng)黑木耳菌絲體長(zhǎng)至料袋的三分之一左右時(shí)，就要適當(dāng)將培料室的溫度控制在24℃—26℃左右。齊齊哈爾出口黑木耳功效

    大中小止麻復(fù)原湯。黃芪30g，丹參30g，川斷30g，雞血藤30g，桑枝16g，川芎15g，當(dāng)歸15g，山楂15g，黑木耳15g，桑寄生15g，紅花15g，桃仁12g，桂枝10g，伸筋草10g，甘草6g，地龍6g。主治中風(fēng)麻木癥。上藥將黃芪、丹參2019-04-27書(shū)香中醫(yī)...展開(kāi)全文黃芪30g，丹參30g，川斷30g，雞血藤30g，桑枝16g，川芎15g，當(dāng)歸15g，山楂15g，黑木耳15g，桑寄生15g，紅花15g，桃仁12g，桂枝10g，伸筋草10g，甘草6g，地龍6g。主治中風(fēng)麻木癥。上藥將黃芪、丹參、雞血藤、川斷、桃仁、紅花、當(dāng)歸、桑枝、甘草、桑寄生、黨參水煎3次，煎液過(guò)濾合并且濃縮至稠膏狀，其余藥物粉碎過(guò)100目篩，而后與濃縮液混合，加煉蜜適量，制成小蜜丸，每丸約重。贊賞共11人贊賞本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶(hù)發(fā)布，不象征本站觀(guān)點(diǎn)。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊這里或撥打24小時(shí)舉報(bào)電話(huà)：與我們聯(lián)系。轉(zhuǎn)藏到我的圖書(shū)館獻(xiàn)花（0）+1分享：微信QQ空間QQ好友新浪微博推薦給朋友來(lái)自：書(shū)香中醫(yī)專(zhuān)科館>《有利于緩和麻木》舉報(bào)推一薦：發(fā)原創(chuàng)得獎(jiǎng)金，“原創(chuàng)獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃”來(lái)了！|曾為鮮衣怒馬少年時(shí)，有獎(jiǎng)?wù)魑难惴窒?！黑龍江出口黑木耳產(chǎn)品介紹

    （口播）時(shí)至旱春時(shí)節(jié)，屋外依然寒氣襲人，但是，在海林鎮(zhèn)菌農(nóng)的棚室內(nèi)，卻是一派熱火朝天的景象。當(dāng)前正值黑木耳菌包生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)于我市廣大菌農(nóng)，尤其是一些菌業(yè)新戶(hù)，制種環(huán)節(jié)的關(guān)鍵性技術(shù)至關(guān)重要，那么，就讓我們了解一下，在制種環(huán)節(jié)我們菌農(nóng)需特別關(guān)注的問(wèn)題有哪些？（同期市食用菌產(chǎn)業(yè)辦公室副主任石寶福）一、選料在選用木屑上，要求木屑以柞樹(shù)、曲柳、榆樹(shù)、樺樹(shù)、椴樹(shù)等硬雜木為好，楊樹(shù)木屑次之，松樹(shù)、樟樹(shù)、柏樹(shù)等樹(shù)種的木屑，由于含有抑制黑木耳菌絲生長(zhǎng)的物質(zhì)，不宜使用。木屑在使用時(shí)，幾種硬雜木木屑混合使用效果更好。此外，木屑的選擇還需注意選擇材質(zhì)堅(jiān)硬，邊材發(fā)達(dá)的闊葉樹(shù)種木屑;粗、細(xì)兩種木屑要混合使用；新、舊、夏天或隔年的木屑，只要不發(fā)霉都可使用；木屑中混有柴油，就不要使用。根據(jù)黑木耳春季生產(chǎn)后期開(kāi)蓋技術(shù)的推廣需要，引導(dǎo)廣大菌農(nóng)在選購(gòu)木屑時(shí)，更多選擇硬雜木比例較高的木屑，根據(jù)二、三道菌農(nóng)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，一般柞木為主的硬質(zhì)木屑比例要控制在50％以上。在麥麩選擇上要求新鮮，無(wú)霉變。二、配方當(dāng)前黑木耳三級(jí)菌包培養(yǎng)料的配方多種多樣，雖然沒(méi)有科學(xué)的證據(jù)表明哪個(gè)配方比較的為可行有利，哪個(gè)配方比較的為不利，但配料過(guò)程中。

    原料選擇及配方袋料栽培：袋和料同樣重要。黑木耳棚室吊袋栽培應(yīng)選用袋料親和力好的質(zhì)量薄袋。黑木耳的主要原料是木屑，木屑要以闊葉硬雜木為好，粗細(xì)配比為3：7或4：6。輔料中的豆餅粉要粉碎的細(xì)一些，利于混拌均勻和溶融碳氮，提高培養(yǎng)基的固型性、持水性和利用率，增加棚室吊袋黑木耳的產(chǎn)量。常用培養(yǎng)基配方（三級(jí)菌）：闊葉硬雜木屑80%、麥麩16%、豆粉2%、石膏1%、石灰1%、含水量65%、PH值。拌料裝袋棚室吊袋栽培菌包的拌料方法與常規(guī)菌包生產(chǎn)的拌料方法一樣，目的是使主料、輔料和水充分混拌均勻。棚室吊袋栽培更要提高裝袋的標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)料不但要裝實(shí)，更要上下松緊一致，料面平整無(wú)散料，袋料緊貼，料袋無(wú)褶皺。提高裝袋的質(zhì)量，關(guān)鍵是所用裝袋機(jī)的好壞，建議采用防爆袋程控裝袋窩口插棒一體機(jī)，袋裝的不但標(biāo)準(zhǔn)、節(jié)省工時(shí)，還可以使用薄菌袋，是目前克服袋料分離及加強(qiáng)窩口處松緊調(diào)節(jié)的有效的辦法。采用無(wú)棉滅菌棒制菌，裝袋時(shí)，在菌包中間打孔，將料面上部的菌袋窩入中間的孔中，然后將滅菌棒插入中間的孔中。滅菌與接菌滅菌是菌包制作過(guò)程中比較重要的一環(huán)，本地區(qū)菌農(nóng)多采用常壓滅菌鍋進(jìn)行滅菌，溫度達(dá)到100℃后、保溫時(shí)間必須保持在8小時(shí)以上，再悶鍋2-3小時(shí)。

    短棒木耳現(xiàn)在大多數(shù)采用窩口中心接種的方式進(jìn)行裝袋，裝袋的要求是袋要裝緊，越緊越好，長(zhǎng)短一致，菌袋裝的松緊度直接影響后期產(chǎn)量和木耳質(zhì)量，如果裝袋過(guò)松可能會(huì)導(dǎo)致后期出耳的袋料分離，造成憋芽、青苔、綠霉傳播等一系列問(wèn)題，所以一定要注意，在裝袋過(guò)程中菌袋的長(zhǎng)短也有一定的說(shuō)道，同樣規(guī)格的菌袋，裝料過(guò)高會(huì)造成窩口內(nèi)塑料袋太小而造成封口不嚴(yán)傳播雜菌，如果裝料過(guò)少會(huì)使窩口內(nèi)塑料過(guò)大而影響菌種粘料和菌袋上部透氣性差，影響菌絲長(zhǎng)勢(shì)，具體裝料多少見(jiàn)表一。表一、菌袋裝料參考表菌袋規(guī)格袋高直徑重量19CM20CM21CM22CM24CM在裝袋過(guò)程中窩口是一個(gè)重要環(huán)節(jié)，窩口可以手工進(jìn)行，也可以使用窩口機(jī)，一定要注意窩口要求：“一平二緊三勻”，一平是指料面要平，二緊指袋口要緊，三勻指窩口部分要?jiǎng)?，大小一致。窩口之后將菌袋放入鐵筐中，裝筐方式目前有兩種，一種是將菌袋倒立放入，這種方式簡(jiǎn)單易行，但是后期接種要進(jìn)行翻袋，比較麻煩，而且會(huì)增加菌袋破損，所以只有適用于小規(guī)模生產(chǎn)，另一種方式是將菌袋正立放入筐中，上面再加蓋防水帽或塑料袋防水，這種方式因其省工，效率高等特點(diǎn)，在各大菌包廠(chǎng)廣為使用。遼寧出口黑木耳圖片

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    但以一次性采收為宜，以便下次出耳管理方便。采收完的耳袋放回原處。如在采收時(shí)間內(nèi)遇連雨天，要抓緊時(shí)間采完，并準(zhǔn)備好烘干設(shè)施，尤其是一些完全成熟的，如不及時(shí)采收，就容易腐爛掉，造成不應(yīng)有的損失。比較好是耳片長(zhǎng)至8—9成熟時(shí)，即孢子剛剛形成，基部已收縮，有白色菌膜未褐變時(shí)，就應(yīng)及時(shí)采收。這樣的耳片肉厚、色澤好、產(chǎn)量也高，并不是長(zhǎng)的耳片越大質(zhì)量越好，相反過(guò)度成熟倒使重量減輕了，適時(shí)采收是關(guān)鍵的高產(chǎn)措施之一。（二）木耳的干制及再生管理1、干制黑木耳采收后要及時(shí)晾曬或烘干，由于黑木耳是膠質(zhì)體的，采摘時(shí)還在進(jìn)行著生命活動(dòng)，采收后的耳片還維系著有氧呼吸，如果不及時(shí)晾曬及烘干，就會(huì)釋放出大量的孢子，導(dǎo)致黑木耳自溶、腐爛。因此，適時(shí)的采收和干制是確保黑木耳產(chǎn)品質(zhì)量的重要一關(guān)，如果生產(chǎn)的耳片薄、色澤差，就會(huì)造成豐產(chǎn)不豐收。干制方法可分為兩種，即曬干和烘干。在晴朗的天氣，抓緊時(shí)間采收，并用尼龍沙網(wǎng)搭簾子，特別大的耳片應(yīng)撕開(kāi)晾曬，在較好的天氣里兩天時(shí)間即可曬干，注意晾曬前期不要隨便翻動(dòng)，如果翻動(dòng)，就容易形成拳耳，給銷(xiāo)售帶來(lái)感觀(guān)質(zhì)差。因此，一定要使木耳晾至大半干，葉片干燥，再慢慢翻動(dòng)。齊齊哈爾出口黑木耳功效

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