軟木塞相關(guān)知識(shí):軟木塞柔順劑可以不用。柔順劑的使用是木塞生產(chǎn)中一個(gè)重要環(huán)節(jié),其使用量一定要適當(dāng),過(guò)多可能導(dǎo)致酒液上出現(xiàn)絮狀漂浮物,太少又易引起打塞或拔塞困難,目前行業(yè)中木塞表面正規(guī)處理是用法國(guó)生產(chǎn)的有機(jī)硅化合物,對(duì)其用量的把握也是影響一個(gè)木塞生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素。天然軟木塞對(duì)葡萄酒的陳年有極大促進(jìn)作用,其紋理結(jié)構(gòu)間的縫隙使得微量的氧氣能夠滲入酒瓶?jī)?nèi)部,與瓶?jī)?nèi)的葡萄酒發(fā)生微氧化反應(yīng),促進(jìn)葡萄酒中的酚類和酯類物質(zhì)逐漸熟成,使得瓶中的葡萄酒幻化出更加復(fù)雜、深邃的風(fēng)味。軟木塞是根據(jù)用途而派生出來(lái)的。北京橡膠軟木塞市場(chǎng)價(jià)
軟木塞的生產(chǎn)工序:1、原料的采集:制作軟木塞的樹木要求樹齡在25年以上,樹干的周長(zhǎng)在70cm以上,以后每9年采剝一次。2、軟木塞原料的風(fēng)干:剛采剝下來(lái)的樹皮是不能直接進(jìn)行生產(chǎn)加工的,需要經(jīng)過(guò)不少于6個(gè)月的風(fēng)干期。3、軟木的蒸煮:生軟木進(jìn)行篩選,之后進(jìn)行60-90分鐘的沸水蒸煮,然后進(jìn)行熟軟木的通風(fēng)。4、軟木塞的初加工:分選->切割->初選。5、軟木塞的精加工:磨削->清洗->干燥->分級(jí)。6、軟木塞的后加工:印標(biāo)記->表面處理(潤(rùn)滑、密封的作用)->計(jì)數(shù)、殺除細(xì)菌、包裝。軟木塞價(jià)錢天然軟木塞,一般是采用精選軟木制成的實(shí)心圓柱型木塞。
葡萄酒軟木塞的性能:1、葡萄酒軟木塞易于拔出:對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),在不影響葡萄酒口感的同時(shí),重要的標(biāo)準(zhǔn)是容易拉出來(lái),理想的標(biāo)準(zhǔn)是可以封緊瓶口,開瓶時(shí)發(fā)出 砰 的聲音,打開時(shí)又不用太用力。2、葡萄酒軟木塞對(duì)葡萄酒的吸收:好的葡萄酒軟木塞是可以吸收異味的,多孔是一個(gè)重要的標(biāo)準(zhǔn)。3、葡萄酒軟木塞的物理外觀:葡萄酒軟木塞的文字圖案、光線是品質(zhì)的重要體現(xiàn),有特點(diǎn)的顏色、紋理和圖案可以更加吸引消費(fèi)者。葡萄酒軟木塞的尺寸挺多的,當(dāng)然它的生產(chǎn)材料也是不一樣的,好的葡萄酒軟木塞對(duì)于保存葡萄酒的幫助也是挺大的,所以用戶在購(gòu)買產(chǎn)品的時(shí)候都希望購(gòu)買到好的產(chǎn)品,但是市場(chǎng)上面這類產(chǎn)品質(zhì)量區(qū)別挺大的,如果不了解很容易買到劣質(zhì)產(chǎn)品,選擇好的企業(yè)就非常重要。
軟木塞彈出的物理原理:我們都知道很多葡萄酒、香檳這些酒都是通過(guò)微生物的發(fā)酵作用來(lái)制成的,而微生物作為一種生物,反應(yīng)發(fā)酵的過(guò)程總不能只進(jìn)不出吧,于是在發(fā)酵過(guò)程會(huì)發(fā)出大量的二氧化碳?xì)怏w。關(guān)鍵是二氧化碳?xì)怏w的密度很小,所以一點(diǎn)點(diǎn)質(zhì)量的二氧化碳?xì)怏w也會(huì)占用很大的體積,再說(shuō)二氧化碳還不會(huì)溶于水,于是乎,隨著酒瓶?jī)?nèi)微生物的不斷發(fā)酵,越來(lái)越多的二氧化碳積累在瓶子里面導(dǎo)致軟木塞被頂了出來(lái),這就是我們常見(jiàn)的,軟木塞突然彈出的現(xiàn)象。軟木塞紋理結(jié)構(gòu)間特有的縫隙使得微量的氧氣能夠滲入酒瓶?jī)?nèi)部,與瓶?jī)?nèi)的葡萄酒發(fā)生微氧化反應(yīng)。
軟木塞的開啟方法:1.使用開瓶器:手按刀背,于瓶口凸起處逆時(shí)針劃割180度,順時(shí)針再劃180度,直到劃開為止。然后對(duì)準(zhǔn)木塞地道,垂直向下用力,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)酒刀。記住不要鉆透木塞,用外側(cè)的馬蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至開瓶為止。瓶塞不要直接拿出,防止木屑掉落。慢慢拉開即可。2、用一厚書,盡量用是厚電話本。書放墻上,用一手按著;另一手握瓶身,將酒瓶底對(duì)書或電話簿中間部位砸下。保持力度適中,快慢均勻。注意觀察,就會(huì)看到瓶塞慢慢向外自動(dòng)升起。3、將紅酒放在溫水當(dāng)中,瓶?jī)?nèi)空氣膨脹,也會(huì)加速軟木塞的外移。濕潤(rùn)的葡萄酒軟木塞可以阻絕空氣,使酒質(zhì)長(zhǎng)期不受侵害。軟木塞價(jià)錢
軟木塞在生產(chǎn)過(guò)程中,需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的挑選、蒸煮等工藝。北京橡膠軟木塞市場(chǎng)價(jià)
一個(gè)好的葡萄酒軟木塞重要的就是要有彈性、延展性和壓縮性,一個(gè)結(jié)構(gòu)組織良好的葡萄酒軟木塞并不是密不透氣的,葡萄酒軟木塞的孔隙,可以使極少量的空氣逐漸進(jìn)人酒瓶?jī)?nèi),使酒質(zhì)變得更加醇厚,下面來(lái)了解一下葡萄酒軟木塞的濕潤(rùn)度: 濕潤(rùn)的葡萄酒軟木塞可以阻絕空氣,使酒質(zhì)長(zhǎng)期不受侵害,因此,紅酒是在70%的濕度、12~16℃的溫度條件下,水平或傾斜置放,如此一來(lái),才能使葡萄酒軟木塞與酒液親密接觸,并保持濕潤(rùn)狀態(tài)。 如果存放紅酒的環(huán)境太干燥或采取直立存放的方式,那么,葡萄酒軟木塞就會(huì)失去彈性,從而加速葡萄酒的氧化和老化,同時(shí)使瓶?jī)?nèi)的酒香散失良好風(fēng)味。北京橡膠軟木塞市場(chǎng)價(jià)
如皋市恒森軟木制品有限公司總部位于城北街道鹿門居18組22號(hào),是一家經(jīng)營(yíng)范圍包括軟木制品、軟木磚、軟木片材、軟木卷材、軟木粒、軟木粉、軟木塞、皮毛制品制造、銷售。如皋市恒森軟木制品有限公司成立于2019年05月16日,注冊(cè)地位于如皋市城北街道鹿門居18組22號(hào),法定代表人為張世健。的公司。恒森軟木擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供軟木片材,軟木顆粒,軟木塞,軟木杯墊。恒森軟木始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。恒森軟木始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使恒森軟木在行業(yè)的從容而自信。