一個(gè)好的葡萄酒軟木塞重要的就是要有彈性、延展性和壓縮性，一個(gè)結(jié)構(gòu)組織良好的葡萄酒軟木塞并不是密不透氣的，葡萄酒軟木塞的孔隙，可以使極少量的空氣逐漸進(jìn)人酒瓶內(nèi)，使酒質(zhì)變得更加醇厚，下面來了解一下葡萄酒軟木塞的濕潤度：濕潤的葡萄酒軟木塞可以阻絕空氣，使酒質(zhì)長期不受侵害，因此，紅酒是在70%的濕度、12~16℃的溫度條件下，水平或傾斜置放，如此一來，才能使葡萄酒軟木塞與酒液親密接觸，并保持濕潤狀態(tài)。如果存放紅酒的環(huán)境太干燥或采取直立存放的方式，那么，葡萄酒軟木塞就會(huì)失去彈性，從而加速葡萄酒的氧化和老化，同時(shí)使瓶內(nèi)的酒香散失良好風(fēng)味。軟木塞在存放時(shí)，應(yīng)放在通風(fēng)、防潮的地方避免菌落或其他異味等。北京合成軟木塞哪家好

軟木塞是有等級之分的。軟木塞通常分為兩大類，一類是天然塞，一類是復(fù)合塞。天然塞因其沒有經(jīng)過特殊處理而得名，天然塞具有外觀多小孔的特征，但是被擠壓進(jìn)酒瓶后小孔因此消失。其他處理過的軟木塞根據(jù)其表面細(xì)孔孔徑大小、表面是否有硬木和表面粗糙程度劃分為特級、超級到一、二、三級等。等級低的軟木塞是不可以用來直接裝瓶的，因?yàn)槠浔砻嫔暇哂泻芏鄥⒉畈积R的孔，縫隙太大，會(huì)引起溢酒。所以這樣的軟木塞要經(jīng)過進(jìn)一步加工，那就是將小孔填滿，即填充處理。一般工序就是先將處理軟木塞時(shí)產(chǎn)生的軟木屑與膠水混合，接著和軟木塞一起放在處理機(jī)上滾動(dòng)，大孔即可填平，生成了沒有明顯的小孔，但能看出填充痕跡的填充塞。杭州軟木塞哪里買剛采剝下來的樹皮是不能直接進(jìn)行軟木塞生產(chǎn)加工的，需要經(jīng)過不少于6個(gè)月的風(fēng)干期。

紅酒軟木塞的材質(zhì)分類有哪些？板材聚合軟木塞：由軟木顆粒壓制成板后加工而成，物理特性比較接近天然塞，含膠量低，是一種較好的瓶塞，但這種瓶塞生產(chǎn)成本比較高，在發(fā)達(dá)國家使用比較多。聚合塞：這種是將軟木顆粒壓制成棒后加工而成，這種瓶塞含膠量高，質(zhì)量不如板材聚合塞，不過生產(chǎn)成本較低，在發(fā)展中國家使用比較普遍。合成軟木塞：是用一種特殊工藝制作的復(fù)合軟木塞，軟木顆粒的含量大于百分之51，其性能和用途都和聚合塞相似。

制作天然軟木塞的原材料，是栓皮櫟的整張樹皮。根據(jù)葡萄牙軟木塞協(xié)會(huì)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)栓皮櫟的樹齡達(dá)到25年（樹干直徑達(dá)到70厘米、樹高達(dá)到1.30米以上），才可以進(jìn)行剝皮。栓皮櫟樹皮剝離之后，又會(huì)再生新皮。每隔9年可再行采剝。需要強(qiáng)調(diào)的是：直到第三次采剝的樹皮（樹齡已經(jīng)達(dá)到43年），才能用于制作軟木塞，前兩次采剝的樹皮只能用于制作其他軟木物品，比如絕熱、絕緣、防震、防濕、隔音等軟木物品。軟木塞的基本功能是用來保鮮儲(chǔ)存葡萄酒。利用抽真空原理，使葡萄酒內(nèi)處于真空狀態(tài)，以達(dá)到保鮮儲(chǔ)存的效果。如果開瓶之后，拔出的軟木塞上沒有印字，那么一般來說，它是通用的一種木塞子。有些低端的木塞使用碎木粘合而成的，其中部分木塞上就不太會(huì)印刷文字。但這并不表面這瓶酒不是原瓶進(jìn)口的酒。在國外，低端的紅酒，通常會(huì)使用這種碎木塞來降低成本。軟木塞的精加工：磨削->清洗->干燥->分級。

軟木塞的材料是橡樹皮，這種樹皮很厚，而且是有彈性的，割了一層以后，過幾年新皮又長出來可以繼續(xù)割了。軟木塞通常用模具壓出來，整木塞和碎木塞的區(qū)別一般來講，如果一瓶葡萄酒采用整木來做木塞，它應(yīng)該是有點(diǎn)品質(zhì)的葡萄酒，因?yàn)檎拒浤救麕в泻苄〉臍饪?，而好一些的葡萄酒在瓶?nèi)成熟還是需要微量的氧氣的，這種微透氣的軟木有助于葡萄酒的呼吸。這些不肯定適合于所有的酒，但卻是常理，木塞長短的不同之處，經(jīng)常喝酒的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，有的塞子長，有的塞子短。這種長塞子往往比常規(guī)的塞子長出四分之一。塞子長的通常來講是好酒，而且都為整木的軟木塞，這種酒較起碼具有五年以上的陳年潛力，如果提前喝是肯定需要醒酒的。軟木塞內(nèi)部儲(chǔ)存著微量氧氣，且會(huì)緩緩向瓶內(nèi)釋放，使得葡萄酒更為馥郁醇香。福建橡木軟木塞生產(chǎn)

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