一個(gè)好的葡萄酒軟木塞重要的就是要有彈性、延展性和壓縮性，一個(gè)結(jié)構(gòu)組織良好的葡萄酒軟木塞并不是密不透氣的，葡萄酒軟木塞的孔隙，可以使極少量的空氣逐漸進(jìn)人酒瓶內(nèi)，使酒質(zhì)變得更加醇厚，下面來了解一下葡萄酒軟木塞的濕潤度：濕潤的葡萄酒軟木塞可以阻絕空氣，使酒質(zhì)長期不受侵害，因此，紅酒是在70%的濕度、12~16℃的溫度條件下，水平或傾斜置放，如此一來，才能使葡萄酒軟木塞與酒液親密接觸，并保持濕潤狀態(tài)。如果存放紅酒的環(huán)境太干燥或采取直立存放的方式，那么，葡萄酒軟木塞就會(huì)失去彈性，從而加速葡萄酒的氧化和老化，同時(shí)使瓶內(nèi)的酒香散失良好風(fēng)味。軟木塞有著質(zhì)量輕、防液體滲透、可壓縮、可塑性強(qiáng)、不腐爛而且天然等諸多優(yōu)點(diǎn)。河南軟木塞采購

軟木塞被公認(rèn)為對(duì)葡萄酒的陳年具有較大推動(dòng)作用，其紋理結(jié)構(gòu)間特有的縫隙使得微量的氧氣能夠滲入酒瓶內(nèi)部，與瓶內(nèi)的葡萄酒發(fā)生微氧化反應(yīng)，從而使得酒液中的酚類物質(zhì)和酯類物質(zhì)逐漸熟成(尤其是紅葡萄酒)，使得瓶中的葡萄酒幻化出更加復(fù)雜、深邃的風(fēng)味，而這一點(diǎn)，正是廣大美酒愛好者所期待的。此外，專為早期飲用葡萄酒設(shè)計(jì)的優(yōu)良的自然軟木塞的性能也十分出色，且不存在過早氧化和跑問的問題，其生產(chǎn)過程也實(shí)現(xiàn)了軟木資源的優(yōu)化利用。福州圓餅軟木塞批發(fā)價(jià)葡萄酒軟木塞的孔隙，可以使極少量的空氣逐漸進(jìn)人酒瓶內(nèi)，使酒質(zhì)變得更加醇厚。

軟木塞是如何制成的呢？軟木塞由栓皮櫟的樹皮制成。栓皮櫟屬于櫟木類落葉喬木，是生長在地中海西部某些地區(qū)的一種生長緩慢、終年常綠的橡木。栓皮櫟有兩層樹皮，內(nèi)層樹皮具有生命力，而外層樹皮可以剝除，不會(huì)影響樹木的生存。五月下旬是收割的季節(jié)，由工人從同一棵樹上砍下大塊樹皮，然后把剝下來的樹皮堆疊在一起，放置六個(gè)月，讓樹皮經(jīng)歷風(fēng)吹日曬、去除水分、蒸煮消毒、風(fēng)干等工藝程序后，把樹皮放到干凈的蒸汽鍋中蒸半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)。蒸的時(shí)候還要在樹皮上加重壓，使彎曲的樹皮變得平整。有的廠家為了方便加工還要進(jìn)行雙蒸。隨后要把樹皮放在濕熱的密閉環(huán)境中半個(gè)月左右，使樹皮有一定的濕度。不同的木板會(huì)被分成不同等級(jí)，之后再進(jìn)一步被切成小塊，其中較好的橡木可以直接壓成天然軟木塞，剩下的用來制成技術(shù)軟木塞。

軟木塞有著質(zhì)量輕、防液體滲透、可壓縮、可塑性強(qiáng)、不腐爛而且天然等諸多優(yōu)點(diǎn)，而且能很好地保證瓶內(nèi)之酒呼吸通暢，這是保證葡萄酒擁有陳年能力的關(guān)鍵因素。這就不難解釋為什么軟木塞能夠在酒塞市場上獨(dú)占鰲頭了。軟木塞是可循環(huán)使用的。這些年，法國已經(jīng)形成了回收使用過的軟木塞的全國性網(wǎng)絡(luò)。被回收的軟木塞經(jīng)由回收中心處理后重新賣給法國的軟木塞制造商。被回收的軟木塞會(huì)被磨成顆粒，做成絕緣材料或者被應(yīng)用于航空或汽車領(lǐng)域等。而回收利用所得的盈利將被用于資助人道主義行動(dòng)、慈善或者推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展。軟木塞能夠促進(jìn)酒體成熟并豐富酒體結(jié)構(gòu)。

軟木塞的開瓶的順序：1、首先打開鋁箔，使用鋁箔刀方便快捷。如果沒有，用開瓶器上的小刀片先小心地劃一下然后開啟即可。2、打開鋁箔以后先觀察軟木塞，如果有異物粘在上面請(qǐng)擦拭干凈。把開瓶器的螺絲上面放到軟木塞中間，開始輕輕扭轉(zhuǎn)。3、扭到螺絲尖部馬上串透軟木塞之前停住，小心地將它拔起。T字形開瓶器需要向上爬起，但是也有按下兩翼就通通把軟木塞拔起的開瓶器。4、拔出了軟木塞以后把瓶子周圍殘留下的灰塵或殘?jiān)潦酶蓛簦悦膺M(jìn)入酒瓶內(nèi)。軟木塞在存放時(shí)，應(yīng)放在通風(fēng)、防潮的地方避免菌落或其他異味等。河北軟木塞哪里有賣

軟木塞的使用能很好地保證瓶內(nèi)之酒呼吸通暢。河南軟木塞采購

軟木塞通常有0+1塞、1+1塞、2+2塞等，其接觸酒的部分為天然材質(zhì)，這種瓶塞既具有天然塞的特質(zhì)，又優(yōu)于聚合塞或合成塞的密封性能。因其檔次比聚合塞合成塞高，成本又比天然塞低，所以是較好的瓶塞選擇，它和天然塞一樣可以用于較優(yōu)良品質(zhì)的葡萄酒密封。起泡瓶軟木塞：不接觸酒的部分用4毫米到8毫米的軟木顆粒聚合加工，接觸酒的部分用單片厚度不低于6毫米的兩片天然軟木貼片加工。其密封效果較好，主要用于起泡酒、半起泡酒和含氣葡萄酒的密封。河南軟木塞采購