瞄準(zhǔn)忠于意式咖啡的白領(lǐng)群體和更容易接受咖啡特調(diào)飲品搭配的Z世代，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡飲品單價(jià)圍繞在15元~23元/杯，在價(jià)格上回歸一杯日常所需飲品的主題。目前門(mén)店平均日銷(xiāo)量在200-300杯之間，平均客單價(jià)在30元左右。

在店型和商業(yè)模式選擇上，創(chuàng)始人吳彬彬觀察到，與當(dāng)前國(guó)內(nèi)茶飲行業(yè)相比，咖啡品牌連鎖的規(guī)?；潭冗h(yuǎn)遠(yuǎn)低于其相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，在國(guó)內(nèi)門(mén)店數(shù)量超100家的咖啡品牌，只有不到10個(gè)品牌。反觀茶飲行業(yè)，100家門(mén)店以上的茶飲連鎖品牌多達(dá)200余個(gè)。

比星咖啡將采取直營(yíng)和特許加盟管理結(jié)合的模式：城市以直營(yíng)為主做好品牌護(hù)城河；三四線(xiàn)城市以加盟為主提升門(mén)店數(shù)量，門(mén)店面積在10-60㎡之間，提升單店坪效。而對(duì)于特許加盟管理，吳彬彬表示，未來(lái)選擇的特許加盟合作者需接受并經(jīng)過(guò)總部學(xué)院系統(tǒng)的咖啡授課，一定是對(duì)咖啡有熱情，一定是要親歷親為參與門(mén)店管理，純財(cái)務(wù)投資的合作者，將不會(huì)被選擇。另外，總部也將從供應(yīng)鏈源頭著手進(jìn)行把控管理，并將針對(duì)所有門(mén)店制定統(tǒng)一的督導(dǎo)稽核管理標(biāo)準(zhǔn)。 連鎖咖啡店加盟有什么作用呢？寧夏小型連鎖咖啡店加盟哪些好

    和市場(chǎng)上常見(jiàn)的“快咖啡”相比，比星咖啡有個(gè)特別之處。用茶飲的思維，解決咖啡館15點(diǎn)后沒(méi)生意的痛點(diǎn)比星咖啡的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，有咖啡研發(fā)、茶飲研發(fā)，還有咖啡茶飲都擅長(zhǎng)的綜合型研發(fā)，其產(chǎn)品也分為經(jīng)典咖啡、鴛鴦咖啡（茶拿鐵）、特調(diào)咖啡、檸檬茶4個(gè)系列20款產(chǎn)品。之所以選擇這樣的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和產(chǎn)品組合，比星咖啡看中的是“咖啡館15點(diǎn)以后的生意”。通常，咖啡館在下午和晚上是低峰期，不少門(mén)店17：00就打烊了，在茶飲領(lǐng)域從業(yè)多年的吳彬彬，希望能用茶飲的方法，彌補(bǔ)15點(diǎn)以后的生意，把平效拉高。比星首先選的就是檸檬茶，也是個(gè)有成癮性的經(jīng)典款，其次是鴛鴦咖啡（茶拿鐵系列），比星的部分特調(diào)產(chǎn)品可以選擇“去咖啡”，未來(lái)還會(huì)上新一些烘焙類(lèi)產(chǎn)品。在比星的經(jīng)營(yíng)理念中，在咖啡館賣(mài)茶飲的關(guān)鍵，首先是好喝，甚至要比茶飲店更好喝，而且要用咖啡館的調(diào)性和文化，去給飲品增加附加值，“好喝有品”的情況下，賣(mài)16元/杯，才會(huì)讓顧客覺(jué)得超值，才能持續(xù)復(fù)購(gòu)。 貴州比星連鎖咖啡店加盟費(fèi)用連鎖咖啡店加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，用戶(hù)的信賴(lài)之選，歡迎新老客戶(hù)來(lái)電！

比星咖啡致力于為消費(fèi)者提供獨(dú)特的咖啡體驗(yàn)，讓每一杯比星咖啡都成為一種享受。比星咖啡的特點(diǎn)之一是我們精心挑選的咖啡豆。我們從世界各地的前列咖啡產(chǎn)區(qū)選購(gòu)質(zhì)量的咖啡豆，確保每一杯比星咖啡都具有濃郁的香氣和獨(dú)特的口感。

我們的咖啡師在行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富，他們熟知咖啡的烘焙工藝和沖泡技巧。他們將每一杯比星咖啡都視為藝術(shù)品，精心調(diào)配出比較好的味道和口感，讓您享受到咖啡的醇香和細(xì)膩。除了咖啡本身的品質(zhì)，我們還注重服務(wù)體驗(yàn)。我們的店鋪環(huán)境舒適宜人，讓您在品嘗比星咖啡的同時(shí)感受到寧?kù)o和放松。

我們的員工友善熱情，隨時(shí)為您提供專(zhuān)業(yè)的咖啡建議和服務(wù)。我們希望通過(guò)比星咖啡，為您帶來(lái)美好的咖啡體驗(yàn)，讓您每一天都充滿(mǎn)活力和滿(mǎn)足感。如果您對(duì)比星咖啡感興趣，歡迎光臨我們的網(wǎng)站了解更多信息。我們期待為您提供比較好的咖啡體驗(yàn)，讓您成為比星咖啡的忠實(shí)粉絲。連鎖咖啡店加盟品牌我推薦比星咖啡。

近日，意式咖啡連鎖品牌「比星咖啡」宣布完成數(shù)千萬(wàn)元天使輪融資，本輪投資方為順為資本，融資資金將用于門(mén)店拓展和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

對(duì)于本輪融資，順為資本合伙人程天表示：“順為資本長(zhǎng)期關(guān)注國(guó)內(nèi)消費(fèi)賽道涌現(xiàn)的新變化與新機(jī)會(huì)，當(dāng)前一二線(xiàn)城市帶動(dòng)中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)快速發(fā)展，咖啡的需求、供給、基礎(chǔ)設(shè)施均在不斷完善，新一代咖啡品牌開(kāi)始涌現(xiàn)。比星咖啡不拘泥于傳統(tǒng)咖啡本身，結(jié)合茶飲原材料元素，在滿(mǎn)足咖啡基礎(chǔ)需求的基礎(chǔ)上推出獨(dú)具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品。

此外，順為團(tuán)隊(duì)十分看好比星創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)始人吳彬彬擁有運(yùn)營(yíng)千家門(mén)店的經(jīng)驗(yàn)，其他成員也在供應(yīng)鏈、研發(fā)、設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)方面有著豐富經(jīng)驗(yàn)，有機(jī)會(huì)在行業(yè)內(nèi)實(shí)現(xiàn)彎道超車(chē)，獨(dú)樹(shù)一幟，期待創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)能夠穩(wěn)扎穩(wěn)打、運(yùn)籌帷幄，將比星咖啡打造成為相當(dāng)有性?xún)r(jià)比的頭部品牌。

比星咖啡成立于 2022 年，目前在上海和蘇州有 18 家門(mén)店正在籌備開(kāi)業(yè)。門(mén)店產(chǎn)品以意式咖啡為主，還加入更多茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列，以滿(mǎn)足人們不同時(shí)段的日常需要。 蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)提供連鎖咖啡店加盟的公司。

商業(yè)模式無(wú)非直營(yíng)店、加盟店，考慮店面規(guī)模，店面位置。茶飲前12名，大都是加盟+小店，咖啡經(jīng)過(guò)1~2年的變革，前5名大部分都接近了加盟+小店模式。未來(lái)整個(gè)咖啡行業(yè)會(huì)是什么樣子？會(huì)不會(huì)也像茶飲一樣加盟+小店，1~2年的時(shí)間內(nèi)將會(huì)有答案。

在這個(gè)點(diǎn)上，沒(méi)有對(duì)與錯(cuò)，加盟+小店也可以高舉高打。連鎖咖啡店品牌比星咖啡覺(jué)得要做小而精門(mén)店，把大店建店成本讓給消費(fèi)者。我們看一句話(huà)，有些時(shí)候不是看到希望才去堅(jiān)持，而是因?yàn)閳?jiān)持才看到希望。

不論星巴克多強(qiáng)大，瑞幸規(guī)模有多厲害，庫(kù)迪跑得有多快，我們只要堅(jiān)信一點(diǎn)，未來(lái)在座每一位咖啡梳理好底層邏輯，有他們的地方一定也會(huì)有我們。只要大家相信，咖啡這件事情是充滿(mǎn)想象力的。轟轟烈烈的開(kāi)店浪潮之下，成立不到2年的比星咖啡，營(yíng)業(yè)門(mén)店已接近兩百家。 連鎖咖啡店加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，讓您滿(mǎn)意，歡迎您的來(lái)電哦！貴州比星連鎖咖啡店加盟費(fèi)用

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1月9日，36氪報(bào)道，精品咖啡品牌“比星咖啡”完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資。天眼查工商信息顯示，比星咖啡的A輪融資于2023年12月12日完成，投資方為煊京資本。在此之前的2022年的7月和12月，該公司分別獲得天使輪和天使輪+融資，投資方為順為資本、前宇股權(quán)投資、峰毅遠(yuǎn)達(dá)基金。比星咖啡由吳彬彬創(chuàng)立。

吳彬彬曾為茶飲品牌七分甜聯(lián)合創(chuàng)始人，在2022年創(chuàng)立比星咖啡。連鎖咖啡店品牌比星咖啡定位平價(jià)精品咖啡，模式、客單價(jià)與咖啡品牌Manner類(lèi)似，門(mén)店形態(tài)和面積介于瑞幸咖啡快取店與星巴克標(biāo)準(zhǔn)店之間，單杯價(jià)格在10元至20元價(jià)格帶。比星咖啡提供給界面新聞的資料顯示，其選擇該價(jià)格帶進(jìn)行品牌定位，是認(rèn)為這一價(jià)格區(qū)間“是精品咖啡相對(duì)空白的中間價(jià)格帶”，且既可以觸達(dá)大眾消費(fèi)者，亦可吸引精品咖啡的細(xì)分客群。 寧夏小型連鎖咖啡店加盟哪些好