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甘肅江浙滬咖啡加盟費(fèi)用

來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-10-25

為什么推薦大家咖啡加盟選擇比星?在門店擴(kuò)張的同時(shí),比星咖啡也很關(guān)注每一家店開張的“穩(wěn)”。從開業(yè)前的籌建階段,到員工的培訓(xùn),再到總部人員的巡店輔導(dǎo)上,比星咖啡通過慧運(yùn)營將整個(gè)流程數(shù)字化,通過這套體系讓總部和門店、部門和部門之間,保持高頻互動(dòng)與有效協(xié)同。例如籌建階段,在慧運(yùn)營APP中對鋪面點(diǎn)位進(jìn)行統(tǒng)一收集和管理,對于加盟商已經(jīng)確認(rèn)的門店信息,總部可以“一鍵確址”。自動(dòng)跳轉(zhuǎn)至籌建頁面,讓拓展與籌建部門無縫對接,進(jìn)入裝修籌建階段。再例如,比星通過慧運(yùn)營APP建立了“層級巡店”體系。先由門店自主完成自檢,并實(shí)時(shí)傳回慧運(yùn)營APP中審核;第二層,督導(dǎo)到店、手機(jī)巡店,加上“線上視頻巡店”,可以實(shí)現(xiàn)高效率完成多店的巡檢;第三層是由培訓(xùn)部進(jìn)行QSC和服務(wù)的專項(xiàng)稽核。層層推導(dǎo),讓總部知道每個(gè)門店的真實(shí)情況。更重要的是,門店做好了自檢,減少督導(dǎo)到店的基礎(chǔ)檢查時(shí)間,就能有更多時(shí)間給員工做輔導(dǎo)。而第三層培訓(xùn)部的稽核,能夠直接驗(yàn)證門店培訓(xùn)后的執(zhí)行情況,從而來倒推培訓(xùn)效果如何改善。當(dāng)單店籌建與巡檢效率提升,門店與培訓(xùn)部得以快速迭代經(jīng)驗(yàn),將推動(dòng)更多門店快速、有效且穩(wěn)健的完成復(fù)制落地??Х燃用?,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,有需求可以來電咨詢!甘肅江浙滬咖啡加盟費(fèi)用

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為什么推薦在咖啡加盟項(xiàng)目上選擇比星咖啡?比星咖啡在蘇州的騰飛工業(yè)園區(qū)店,從開業(yè)就開始做社群,目前已經(jīng)有7個(gè)社群,每個(gè)200多人,維護(hù)好這幾個(gè)社群,就能保證一家店的營收平衡。對一個(gè)新品牌來說,外賣是一定要做的,這是品牌露出,吸引公域流量的必然渠道。如果外賣不做,到門店點(diǎn)單的顧客也不會變多,而當(dāng)你在外賣上是一個(gè)萬單店,消費(fèi)者路過門店,也會去線下看看?!耙粋€(gè)品牌,消費(fèi)者如果線上不點(diǎn)。線下也不會點(diǎn)?!碑?dāng)門店有了客群基礎(chǔ),再借助會員和社群,慢慢把公域轉(zhuǎn)化為私域,更容易找到生存機(jī)會。成立5個(gè)月的比星咖啡,目前會員數(shù)量已經(jīng)超過11萬,“我們在會員營銷上,學(xué)習(xí)瑞幸的玩法,實(shí)現(xiàn)了精細(xì)發(fā)券?!蓖瑫r(shí)比星在蘇州開辦了一所一千平的咖啡學(xué)院,一方面是為了門店咖啡師的定期培訓(xùn),另一個(gè)重要目的是打通會員體系,實(shí)現(xiàn)客戶鏈接。在比星接下來的規(guī)劃里,比如一個(gè)月花300元點(diǎn)15杯咖啡的會員顧客,就會考慮贈(zèng)送價(jià)值800元的拉花/手沖課程,以學(xué)習(xí)的方式,和顧客聯(lián)結(jié)在一起,建立專業(yè)咖啡的認(rèn)知。相比于很多快速擴(kuò)張的品牌,比星咖啡的發(fā)展目標(biāo),更穩(wěn)扎穩(wěn)打。甘肅江浙滬咖啡加盟費(fèi)用好的咖啡加盟公司的標(biāo)準(zhǔn)是什么。

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比星咖啡未來3年要將門店數(shù)量開到1000家的目標(biāo),這在精品咖啡賽道的開店速度來看不算慢。據(jù)悉,比星咖啡曾在18個(gè)月內(nèi)開出過200+的門店,并且當(dāng)中有七成的門店都是盈利的。吳彬彬?qū)Ρ刃强Х鹊亩ㄎ环浅G逦硎?,比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質(zhì),瑞幸的精細(xì)化運(yùn)營方式,給消費(fèi)者提供更多選擇,同時(shí)滿足下沉市場用戶對咖啡品質(zhì)升級的需求。咖啡、茶飲交戰(zhàn)15元中間價(jià)格帶除了在精品咖啡賽道用“加盟”模式突圍,比星咖啡在價(jià)格帶的制定上也與現(xiàn)在的中腰部茶飲品牌的制定思路有一定相似度。據(jù)了解,比星咖啡的產(chǎn)品價(jià)格帶集中在15-20元,這個(gè)價(jià)格帶非常巧妙地能夠通吃很大一部分除城市之外的各個(gè)線級城市的消費(fèi)力。有業(yè)內(nèi)人士總結(jié)稱,比星咖啡在10元以上的產(chǎn)品能吸引對品質(zhì)和品牌更看重的能有潛力向上消費(fèi)的客群,但基本不超25元的價(jià)格又能吸引一貫進(jìn)行咖啡消費(fèi)的客群因?yàn)樾詢r(jià)比而向下試水一次,市場覆蓋面更大。這就是為什么咖啡加盟項(xiàng)目我會推薦比星咖啡。

為什么咖啡加盟項(xiàng)目我會推薦比星咖啡?在產(chǎn)品方面上,比星咖啡致力于“做一杯好喝的高性價(jià)比咖啡”。選用SCA85+精品級咖啡豆(世界精品咖啡協(xié)會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆),用低溫冷藏奶每日配送。據(jù)介紹,比星咖啡要做的事是——用MANNER的精品咖啡品質(zhì)。比星咖啡的價(jià)格定位主要集中在10-20元區(qū)間,意在填補(bǔ)精品咖啡市場中相對空白的中等價(jià)格地帶,吸引那些注重品質(zhì)和品牌、具有向上消費(fèi)潛力的大眾客戶。同時(shí),通過提供同等咖啡并以更為親民的價(jià)格,吸引細(xì)分市場中的精品咖啡消費(fèi)者。從比星咖啡獲得資本青睞不僅能夠幫助其快速占領(lǐng)市場,更是可以看出目前的咖啡加盟仍然還處于增長賽道之中,但隨著中國咖啡加盟市場的進(jìn)一步競爭,如何通過加盟擴(kuò)大市場占有率,同時(shí)保持平價(jià)精品咖啡路線不變形,是比星咖啡需要面臨的挑戰(zhàn)。如何區(qū)分咖啡加盟的的質(zhì)量好壞。

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“郵局咖啡湖南師大店開業(yè)”“比星咖啡河南兩所高校門店齊開”“在重慶大學(xué)也能喝到A咖啡了”……越來越多品牌殺進(jìn)校園。前幾天,瑞幸官宣,全國已推出100+學(xué)校定向點(diǎn)位,其中有40+門店已完成選址。此外,庫迪、幸運(yùn)咖、挪瓦、比星等也在高校加速開店。有校園咖啡店主表示:自己還沒回本,競爭對手就殺過來了。值得一提的是,今年9月,比星咖啡首入河南就選擇了兩所高校,河南工業(yè)大學(xué)蓮花校區(qū)店、鄭州科技學(xué)院店兩店齊開,爭奪大學(xué)生的“開學(xué)杯”。“比奶茶便宜,喝了還提神”,一位大三的同學(xué)表示,身邊不少同學(xué)對咖啡越來越“上頭”。北方某高校新生輔導(dǎo)員楊老師也告訴我,學(xué)校的咖啡店越來越多,餐廳、宿舍樓哪都有,不自覺就會進(jìn)去消費(fèi)。窄門餐眼的數(shù)據(jù)顯示,截至8月5日,瑞幸校園店數(shù)量達(dá)1282家,庫迪校園店747家,幸運(yùn)咖校園店突破300家;星巴克校園店也超過70家,成為學(xué)生黨自習(xí)、聊天談事的好地方。蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供咖啡加盟。江蘇咖啡加盟多少錢

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對標(biāo)Manner的小店模式,吳彬彬創(chuàng)立了比星咖啡。比星咖啡現(xiàn)有門店中,小的門店8平,大的有60平,但在吳彬彬的計(jì)劃里,主流門店模型應(yīng)該是30平左右,設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化,如果有低租金的點(diǎn)位,也考慮開30-80平的大店,同時(shí)商場、寫字樓、街邊三種業(yè)態(tài)同步拓展。5個(gè)月開出42家店,其中一半是合作聯(lián)營門店,比星咖啡的開店速度是快的,但在出品上,卻堅(jiān)持了一種“慢”。今年以來,咖啡這門慢生意越來越快了,出于成本、效率的考量,咖啡飲品化成為一個(gè)趨勢。比星卻更看重專業(yè)和精品。出品認(rèn)真,咖啡培訓(xùn)也沒有“速成”,研發(fā)團(tuán)隊(duì)有3位Q-Grader。在他看來,咖啡生意可以通過茶飲的運(yùn)營快起來,但“在對內(nèi)出品上,還是要守住專業(yè)和靈魂”。出品的堅(jiān)守,也反映在門店的銷售上,吳彬彬透露,菜單上有一半以上的產(chǎn)品是特調(diào)和茶飲類產(chǎn)品,比星咖啡的含咖啡產(chǎn)品占比80%,整體復(fù)購率超過30%。甘肅江浙滬咖啡加盟費(fèi)用