北宋中期，蘇軾來到鳳翔府任簽書判官，極大的促進了鳳翔酒業(yè)的發(fā)展。他上書朝廷，提出了一整套振興鳳翔酒業(yè)的措施，獲準(zhǔn)實施后，使柳林酒和整個鳳翔酒業(yè)得以蓬勃發(fā)展，鳳翔又成為全國聞名的酒鄉(xiāng)。南宋張能臣著的《酒名記》***記載了北宋時期全國各地的名酒。這些酒有的釀自皇親國戚，有的釀自名臣，有的出自***的酒店、酒庫，也有的出自民間。眾酒之中以“鳳翔橐泉酒”**為稱著。明清時期，西鳳酒的產(chǎn)量和質(zhì)量又有了***的提高，制造工藝也日趨成熟完善。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。江蘇52度華山論劍二十年西鳳酒促銷價

關(guān)于西鳳酒的特點，**學(xué)者有不同的表述，周恒剛老先生說，西鳳酒“香氣濃郁，香氣與口味間極為協(xié)調(diào)，均勻典雅，口味上給人以極好的醇厚感”，龔文昌老先生說：“西鳳酒醇高酸低，酯香適中，口感上濃烈而不暴，收口爽利而不澀，聞香芬芬而不艷，口味濃厚，硬而不暴，具有獨特風(fēng)格”。西鳳酒具有多類型的香氣、含有多層次的風(fēng)格。所謂具有多類型的的香氣，是指西鳳酒清而不淡、濃而不艷，集清香型、濃香型白酒風(fēng)格特點于一體，酸、甜、苦、辣、香五味俱全，均不出頭。西鳳酒妙在“香味入口成串，入腹一條線”，“不上頭、不干喉、回味悠長”被稱為“三絕”。西鳳酒是單糧大曲固態(tài)法白酒，其典型特點可以歸結(jié)為：中高溫制曲、老六甑糙混燒、熱擁法生產(chǎn)，土窖發(fā)酵、酒海儲存。江蘇52度華山論劍二十年西鳳酒促銷價上海晟桀實業(yè)有限公司，經(jīng)銷代理西鳳酒，酒海陳藏五年價格，酒海陳藏十年價格，批量優(yōu)惠。

西鳳酒的特點是：酒液無色，清澈透明，清芳甘潤、細致，入口甜潤、醇厚、豐滿，有水果香，尾凈味長，為喜飲烈性酒者所鐘愛。鳳香型白酒無色透明、無懸浮物、無沉淀，蜜香秀雅，具有以乙酸乙酯為主體，一定量己酸乙酯為輔的復(fù)合香氣，醇厚豐滿、甘潤挺爽，尾凈悠長。是以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的，鳳香型白酒是以乙酸乙酯為主，己酸乙酯為輔的復(fù)合香氣的蒸餾酒。其工藝特點為新窖泥發(fā)酵，發(fā)酵期短（一般14天），酒海貯存：“酒?！笔怯昧鴹l編的大型血料紙酒簍，用來貯酒，貯存3年后勾調(diào)出廠。

在中國古代民間對酒的起源有很多說法，例如黃帝釀酒說、儀狄釀酒說、杜康釀酒說。實際上，更加科學(xué)的也更受歷代釀酒師認(rèn)同的一種觀點是，酒是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的附著物。晉朝人江統(tǒng)在其《酒誥》寫道：“有飯不盡，委余空桑，郁積成味，久蓄氣芳。本出于此，不由奇方?！碑?dāng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在滿足了人類對于食物的需求，有了剩余之后，酒也隨之誕生了。在中國古代，農(nóng)業(yè)是王朝之本。長治久安的王朝才能促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展，興盛的農(nóng)業(yè)才會推動酒和酒文化的發(fā)展。當(dāng)華夏文明走過上古和夏朝的蒙昧，在商、周王朝綻放璀璨光芒的時候，酒和酒文化也迎來了***次大發(fā)展。甘泉佳釀、清洌醇香、國宴珍品、瑰麗奇葩。西鳳酒被譽為“白酒之源”，為中國白酒的大發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

“國**鳳酒”既保留了皇室藏酒的風(fēng)格外貌特征，又符合現(xiàn)代人的消費潮流，宮廷藏酒獨特工藝“國**鳳酒”既保留了皇室藏酒的風(fēng)格外貌特征，又符合現(xiàn)代人的消費潮流，

國**鳳酒在西鳳酒突出的酒海藏酒工藝上，國**鳳研制小組多次試驗，確定采用宋官窯的鏤空套瓶工藝藏酒：鏤空工藝早唐朝就有，其“開門明鏤空瓶，內(nèi)套膽瓶”，精致典雅，別有洞天，賦予西鳳酒尊貴典雅之“形”，而更兼“甘泉佳釀，清冽醉香”之“神”，形神兼?zhèn)?，深得宋昭宗之喜愛，而被定為國藏御酒而蜚聲中外，然而，西鳳酒在歷朝作為宮廷收藏國酒，當(dāng)時就是利用這個工藝，現(xiàn)在“國**鳳酒”又將他改進復(fù)原呈現(xiàn)出來。 西鳳具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長”的香味特點和“多類型香氣、多層次風(fēng)味”的典型風(fēng)格。江蘇52度華山論劍二十年西鳳酒促銷價

晟桀酒業(yè)將“家”做為經(jīng)營主題，西鳳酒集中采購和統(tǒng)一配送，大幅削減中間環(huán)節(jié)，將產(chǎn)品直接送到消費者手中。江蘇52度華山論劍二十年西鳳酒促銷價

作為新中國“鳳香型”白酒國家標(biāo)準(zhǔn)的制定者之一，西鳳酒經(jīng)過三千年無斷代傳承的沉淀和現(xiàn)代工藝技術(shù)的不斷升級，已逐步形成大曲發(fā)酵、釀造獨到、儲存創(chuàng)新的工藝特點，在中國白酒種類中占據(jù)了舉足輕重的地位。2019年8月，在西鳳發(fā)展史上可謂是一個極特殊的月份，紅西鳳耀世新生，從包裝上進行了升級。瓶身設(shè)計以濃濃的中國紅為底色，附以鳳凰騰飛。中國紅氤氳著古色古香的秦漢氣息；延續(xù)著盛世氣派的唐宋遺風(fēng)；沿襲著燦爛輝煌的魏晉脈絡(luò)；流轉(zhuǎn)著獨領(lǐng)風(fēng)*的元明清神韻。江蘇52度華山論劍二十年西鳳酒促銷價

上海晟桀實業(yè)有限公司成立于2013-11-04，同時啟動了以古井貢酒，,五星醬酒，,西鳳酒,衡昌燒坊,黔臺酒,洋河酒,釣魚臺酒,汾酒,國緣酒,五糧液，,茅臺酒,習(xí)酒,奔富葡萄酒,獺祭清酒,法國名莊酒,劍南春酒,國臺酒,酒鬼酒,舍得酒,口子窖酒,進口水,奔富,拉菲紅酒,郎酒,水井坊酒,金六福酒為主的茅臺，五糧液，汾酒，國臺產(chǎn)業(yè)布局。旗下古井貢酒，,五星醬酒，,西鳳酒,衡昌燒坊,黔臺酒,洋河酒,釣魚臺酒,汾酒,國緣酒,五糧液，,茅臺酒,習(xí)酒,奔富葡萄酒,獺祭清酒,法國名莊酒,劍南春酒,國臺酒,酒鬼酒,舍得酒,口子窖酒,進口水,奔富,拉菲紅酒,郎酒,水井坊酒,金六福酒在食品、飲料行業(yè)擁有一定的地位，品牌價值持續(xù)增長，有望成為行業(yè)中的佼佼者。隨著我們的業(yè)務(wù)不斷擴展，從茅臺，五糧液，汾酒，國臺等到眾多其他領(lǐng)域，已經(jīng)逐步成長為一個獨特，且具有活力與創(chuàng)新的企業(yè)。值得一提的是，晟桀酒業(yè)致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的食品、飲料一體化解決方案，在有效降低用戶成本的同時，更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘古井貢酒，,五星醬酒，,西鳳酒,衡昌燒坊,黔臺酒,洋河酒,釣魚臺酒,汾酒,國緣酒,五糧液，,茅臺酒,習(xí)酒,奔富葡萄酒,獺祭清酒,法國名莊酒,劍南春酒,國臺酒,酒鬼酒,舍得酒,口子窖酒,進口水,奔富,拉菲紅酒,郎酒,水井坊酒,金六福酒的應(yīng)用潛能。