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大部分區(qū)域性品牌屬于這類玩家,這類玩家的主要特征是:(1)定位低檔及中檔市場(chǎng),逐漸滲透中市場(chǎng);(2)產(chǎn)品線較長(zhǎng)或較短,以益生菌酸奶、基礎(chǔ)酸奶和大果粒酸奶為主,品類多樣性不夠;(3)采用風(fēng)味導(dǎo)向的產(chǎn)品開發(fā)模式,偏重單品系列化;(4)品牌主張不清晰,沒有重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng),沒有重點(diǎn)品類(5)低質(zhì)低價(jià),或者性價(jià)比偏重價(jià)格端,強(qiáng)調(diào)同質(zhì)低價(jià)的競(jìng)爭(zhēng)策略。通過對(duì)各類玩家的主要特征盤點(diǎn),我們已經(jīng)對(duì)他們各自所存在的主要問題或隱患了解得非常清楚,同時(shí)也看到了他們各自所面臨的機(jī)會(huì)。就型玩家而言,所存在的主要問題是對(duì)市場(chǎng)開發(fā)力度不夠、品類創(chuàng)新不足以及細(xì)分市場(chǎng)開發(fā)不力。對(duì)于玩家來講,目前他們的處境比較寬松,他們利用了型玩家忽略市場(chǎng)的機(jī)會(huì)占據(jù)這塊陣地,所以境況良好,但是,如果一日型玩家醒悟過來,加大市場(chǎng)開發(fā)力度的話,到那時(shí)玩家的處境會(huì)變得困難。 開酸奶飲品店應(yīng)該自營(yíng)還是加盟?曲靖椰汁飲品加盟哪家好
酸奶加盟需要注意的事項(xiàng)前期調(diào)研首先當(dāng)你要加盟飲品店的時(shí)候,首先要前期調(diào)研下,比如所在的區(qū)域有多少飲品店,店里的生意怎樣,還有當(dāng)?shù)厥軞g迎的飲品的種類,這些都要自己去調(diào)研一番,可以選擇發(fā)放一些調(diào)查問卷等方式進(jìn)行的。選擇合適的項(xiàng)目當(dāng)自己已經(jīng)把前期的調(diào)研做好后,就應(yīng)該去選擇合適的加盟項(xiàng)目了,品種有五花八門的,渠道也很多,建議一般通過正規(guī)的渠道去進(jìn)行加盟,防止上當(dāng)受騙。實(shí)地考察選擇好想要加盟的品牌時(shí),一定要進(jìn)行實(shí)地考察一是可以防止自己上當(dāng)受騙,二是也可以使自己更加了解公司的情況,也可以使自己使自己學(xué)習(xí)到一些相關(guān)領(lǐng)域的知識(shí),后期可以更好的管理飲品店的。店面選址在進(jìn)行項(xiàng)目的考察之前,要先進(jìn)行一個(gè)店面的選址。 大理酸奶與水果飲品加盟加盟哪家好酸奶飲品有哪些創(chuàng)意分享?
開酸奶飲品店需要注意些什么:我們都知道飲品行業(yè)需要的投資資金比較少,回報(bào)率比較高,使得很多創(chuàng)業(yè)者紛紛涌入飲品行業(yè),開一家飲品店鋪確實(shí)是一個(gè)正確的選擇,那你知道開一家店需要具備那些常識(shí)嗎要想開好一家飲品店鋪經(jīng)營(yíng)者首先要具備一定的管理能力,比如說在店鋪遇到問題的時(shí)候能夠及時(shí)拿出方案來解決店鋪的問題;具有一定的溝通能力,能夠跟自己的員工打成一片,在工作的時(shí)候是員工的上司,下班之后跟員工是朋友,對(duì)員工賞罰分明,不會(huì)壓為與員工的關(guān)系好就縱容他。
酸奶和乳酸奶飲料的區(qū)別:1、酸奶比乳酸飲料濃度較大,而乳酸飲料喝了可能增強(qiáng)食欲過量。2、酸奶是用鮮牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的。鮮牛奶中的酪蛋白遇到乳酸菌產(chǎn)生的酸,結(jié)成微細(xì)顆粒的凝乳,顏色白,氣味清香,酸甜可口,而且人體對(duì)它的消化率和吸收率都高,奶中鈣的吸收率。酸奶和乳酸奶飲料的區(qū)別:1、酸奶比乳酸飲料濃度較大,而乳酸飲料喝了可能增強(qiáng)食欲過量。2、酸奶是用鮮牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的。鮮牛奶中的酪蛋白遇到乳酸菌產(chǎn)生的酸,結(jié)成微細(xì)顆粒的凝乳,顏色白,氣味清香,酸甜可口,而且人體對(duì)它的消化率和吸收率都高,奶中鈣的吸收率。也有所提高。同時(shí),乳酸菌在酸奶中還產(chǎn)生物質(zhì),在腸道中有抑制菌繁殖的作用。乳酸菌飲料的味道雖然也十分酸甜可口,但其蛋白質(zhì)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于酸奶。 演員都在喝的酸奶飲品品牌。
酸奶飲品的加盟優(yōu)勢(shì):四、學(xué)習(xí)培訓(xùn)政策:1、酸奶飲品公司向經(jīng)銷商提供培訓(xùn)的文本資料和電子檔案資料。2、每年召開一次不錯(cuò)經(jīng)銷商交流會(huì),交流學(xué)習(xí)銷售管理經(jīng)驗(yàn),由總部整理后編成冊(cè)發(fā)給各經(jīng)銷商。五、庫(kù)存管理政策:1、經(jīng)銷商必須提高/增加一定數(shù)量的庫(kù)存,以免出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,影響銷售。2、經(jīng)銷商必須每月向總部提交進(jìn)貨計(jì)劃六、年終獎(jiǎng)勵(lì)政策:1、評(píng)分獎(jiǎng)勵(lì):根據(jù)經(jīng)銷商市場(chǎng)信息反饋、廣告促銷操作、營(yíng)銷反應(yīng)速度、重大問題反應(yīng)質(zhì)量和速度、市場(chǎng)銷售數(shù)量予以評(píng)比,根據(jù)不同的名次予以獎(jiǎng)勵(lì)。2、銷量獎(jiǎng)勵(lì):根據(jù)經(jīng)銷商的銷售、網(wǎng)絡(luò)開拓和維護(hù)、品牌推廣、信息反饋等予以的獎(jiǎng)勵(lì),額度以進(jìn)貨量數(shù)量為準(zhǔn)。獎(jiǎng)金為瓶數(shù)供價(jià)的百分比獎(jiǎng)勵(lì)。加盟酸奶飲品店該怎么選擇?曲靖玫瑰花飲品加盟加盟價(jià)格
酸奶飲品應(yīng)該挑選什么樣的酸奶呢?曲靖椰汁飲品加盟哪家好
找準(zhǔn)適合自己的影響加盟費(fèi)用主要的因素是加盟品牌的度,其次是加盟店的位置,面積大小等等,小品牌的加盟費(fèi)用只需要1萬元,而大品牌的加盟費(fèi)用可能需要100萬,差距能達(dá)到100倍!那么,是否加盟費(fèi)用越高,就意味著品牌越好,往后的利潤(rùn)就越高呢?顯然不是這樣的!既然是做投資,投資者就必須考慮投入成本和成本回收期這兩個(gè)問題。拿成本來說,加盟費(fèi)過高意味著成本大,風(fēng)險(xiǎn)大,就算相對(duì)利潤(rùn)要高一些,但成本回收期可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通小店的成本回收期,如果一兩年內(nèi)成本也收不回來,那還不如把錢存銀行呢?另外一些加盟品牌會(huì)鼓吹各種加盟好處,附送代理權(quán)、區(qū)域保護(hù)等等,那么問題來了,對(duì)于一些沒什么度的小品牌,區(qū)域代理和區(qū)域保護(hù)有什么用呢?幾乎就是形同虛設(shè)!所以,投資者不要好高騖遠(yuǎn),也不要貪得無厭,一定要找準(zhǔn)適合自己的,只有適合自己的才是的。 曲靖椰汁飲品加盟哪家好
昆明藍(lán)宸餐飲管理有限公司是一家“酸奶芭蕾”是一家主營(yíng)酸奶類飲品的品牌,店鋪主要位于云南昆明市, 在昆明市各大商圈均有直營(yíng)店鋪。品牌主要經(jīng)營(yíng)奶茶飲品這一類中的酸奶品類,與同行業(yè)產(chǎn)生差異化競(jìng)爭(zhēng),在消費(fèi)群體中面向的客戶群體更加準(zhǔn)確,且能避開競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的傳統(tǒng)奶茶市場(chǎng)。的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠(chéng)實(shí)可信的企業(yè)。酸奶芭蕾深耕行業(yè)多年,始終以客戶的需求為向?qū)?,為客戶提?**的奶茶加盟,紫米露,奶茶品牌。酸奶芭蕾始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。酸奶芭蕾始終關(guān)注食品、飲料市場(chǎng),以敏銳的市場(chǎng)洞察力,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。