AI視覺(jué)結(jié)算是智慧食堂面向未來(lái)極具前瞻性的智能結(jié)算方式。菜品識(shí)別技術(shù)，由結(jié)算區(qū)頂部攝像頭極速識(shí)別菜品信息。職工選菜完畢后，只需將托盤放入“結(jié)算區(qū)”，AI視覺(jué)結(jié)算會(huì)快速識(shí)別結(jié)算區(qū)內(nèi)的菜品信息，顯示單價(jià)并計(jì)算總價(jià)于屏幕，支持人臉識(shí)別、刷卡等多方式付款，服務(wù)職工個(gè)性化支付習(xí)慣。AI菜品識(shí)別針對(duì)菜品直接識(shí)別，輸出菜品營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、餐品名稱、餐品價(jià)格等信息；可適用菜品種類多、價(jià)格全、菜品出品標(biāo)準(zhǔn)的食堂，適合自選定量食堂經(jīng)營(yíng)類型；支持的菜品類型無(wú)上限，成本低。AI視覺(jué)結(jié)算便于統(tǒng)計(jì)單品售賣，且極速識(shí)別、便捷支付，職工不必?fù)?dān)心忘帶飯卡無(wú)法就餐等突發(fā)情況，在極大地提高了食堂運(yùn)營(yíng)效率的同時(shí)，也實(shí)現(xiàn)了職工的智能化就餐體驗(yàn)。智慧食堂實(shí)現(xiàn)精確備餐/采購(gòu)，杜絕浪費(fèi)，加強(qiáng)就餐者和食堂的互動(dòng)，提升就餐體驗(yàn)和食堂服務(wù)水平。高校智慧食堂哪個(gè)好

近年來(lái)，在互聯(lián)網(wǎng)浪潮的沖擊下，各行各業(yè)智能化建設(shè)取得快速發(fā)展。其中在餐飲領(lǐng)域，智慧食堂市場(chǎng)規(guī)模以每年100%的速度迅速增長(zhǎng)，成為餐飲業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。智慧食堂建設(shè)高速的背后發(fā)展離不開(kāi)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動(dòng)智能等前沿技術(shù)的應(yīng)用。近年來(lái)，人工智能技術(shù)取得的突破性發(fā)展，智慧食堂也與時(shí)俱進(jìn)，研發(fā)AI菜品識(shí)別技術(shù)系統(tǒng)。將系統(tǒng)應(yīng)用與小碗菜自選餐線智慧餐臺(tái)設(shè)備上，實(shí)現(xiàn)菜品識(shí)別功能。AI菜品識(shí)別技術(shù)被應(yīng)用于小碗菜自選餐線中，取代以往餐線采用的RFID技術(shù)。無(wú)需特質(zhì)餐碗、無(wú)需出品環(huán)節(jié)，只需提前拍攝3-6張不同角度的菜品圖片，即可實(shí)現(xiàn)免訓(xùn)練識(shí)別功能。打餐后將餐盤放置于AI智慧餐臺(tái)識(shí)別區(qū)域，AI攝像頭便可自動(dòng)識(shí)別菜品并完成計(jì)價(jià)，提升食堂運(yùn)行效率。青浦區(qū)智慧食堂前景快速識(shí)別,計(jì)算精確，多種支付方式，無(wú)需人工值守，降低運(yùn)營(yíng)成本。

    刷臉就餐系統(tǒng)支持多種食堂就餐模式，包括自選餐、自助餐、檔口就餐、預(yù)定取餐等模式。金融級(jí)AI人臉識(shí)別技術(shù)和毫秒級(jí)響應(yīng)速度，極大提升就餐效率，減少排隊(duì)情況。餐補(bǔ)就餐系統(tǒng)可批量發(fā)放餐補(bǔ)、可通過(guò)餐補(bǔ)余額進(jìn)行就餐結(jié)算、可設(shè)置多種餐補(bǔ)賬戶匹配不同場(chǎng)景和消費(fèi)規(guī)則。預(yù)定餐管理可通過(guò)手機(jī)APP、小程序、公眾號(hào)、移動(dòng)POS、預(yù)定終端一體機(jī)等多種預(yù)定方式，可堂食、可自提，減少排隊(duì)，提升就餐體驗(yàn)。食堂ERP管理基于云端SaaS部署模式，對(duì)采購(gòu)庫(kù)存、成本核算、食堂經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，隨時(shí)掌握食堂經(jīng)營(yíng)狀況。食品安全監(jiān)管食材出入庫(kù)記錄，配有菜品檢測(cè)、菜品追溯、明廚亮灶、菜品留樣等功能，菜品入庫(kù)加工的過(guò)程可通過(guò)手機(jī)后后臺(tái)實(shí)時(shí)查看。商品分類管理、生成多維度報(bào)表及商品記錄多種退款方式：刷臉退款、小票退款等。菜品管理根據(jù)菜品交易數(shù)據(jù)變化趨勢(shì)，輔助餐飲中心優(yōu)化經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)、輔助檔口根據(jù)季節(jié)、用戶喜好和利潤(rùn)率，優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，為食堂經(jīng)營(yíng)決策提供重要?？偛抗芸叵到y(tǒng)可實(shí)現(xiàn)食堂后勤總部管理的上下級(jí)分級(jí)管控，并將分部食堂的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)與總部實(shí)時(shí)聯(lián)通，為多食堂總部管控提供的有力工具。

    智慧食堂系統(tǒng)針對(duì)醫(yī)院食堂就餐場(chǎng)景，貼合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流，創(chuàng)新打造便捷的食堂就餐模式。預(yù)訂端系統(tǒng)，病員和陪護(hù)在病房，使用手持預(yù)訂終端設(shè)備、床頭二維碼，足不出戶便可預(yù)訂三餐，支持微信、支付寶、飯卡支付，免去攜帶現(xiàn)金不安全隱患。食堂就餐終端，掃描取餐二維碼，菜品詳情一目了然，減少打飯人員和就餐人員溝通成本，提高打飯效率。智能取餐柜支持任意時(shí)間取餐，方便工作時(shí)間不固定的手術(shù)室醫(yī)生使用。食堂管理系統(tǒng)，輕松管理菜譜、飯卡、就餐人員、采購(gòu)、進(jìn)銷存，經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)一鍵查看，為食堂管理提供高效準(zhǔn)確的營(yíng)銷分析手段。提升病員、職工就餐體驗(yàn)，提高食堂服務(wù)水平和盈利能力。實(shí)現(xiàn)精確配餐、提高就餐效率、多種支付方式、智能營(yíng)養(yǎng)**、降低經(jīng)營(yíng)成本、可控采購(gòu)庫(kù)存、提升用戶體驗(yàn)、杜絕食安隱患。智慧食堂上線 師生無(wú)接觸取餐。

   智慧食堂到底“智慧”在哪里呢？1、智慧食堂根據(jù)網(wǎng)上訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購(gòu)，備餐，確保有量有節(jié)，可以節(jié)省食堂采購(gòu)、庫(kù)存、人工等經(jīng)營(yíng)成本。2、提前預(yù)訂，可以省去現(xiàn)場(chǎng)選餐、排隊(duì)擁擠的時(shí)間，大幅提升就餐者用餐體驗(yàn)，讓更多人開(kāi)始主動(dòng)回歸食堂。3、智慧食堂系統(tǒng)自動(dòng)生成食堂經(jīng)營(yíng)情況分析、食堂就餐情況分析等數(shù)據(jù)報(bào)表，食堂管理者可通過(guò)手機(jī)APP實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程監(jiān)控食堂運(yùn)營(yíng)情況，大幅提升了食堂精細(xì)化管理，節(jié)省人力。另外，“智慧食堂”針對(duì)消費(fèi)端推出就餐系統(tǒng)，學(xué)生也可以通過(guò)小程序隨時(shí)隨地訂餐，到了食堂后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領(lǐng)餐，又能在自助通道取票領(lǐng)餐。這不僅緩解了食堂排隊(duì)長(zhǎng)的問(wèn)題，還能實(shí)現(xiàn)訂餐的個(gè)性化服務(wù)，讓每個(gè)學(xué)生都吃到鐘意的飯菜。智慧食堂解決方案，以先進(jìn)的智能硬件系統(tǒng)為入口，以ERP軟件系統(tǒng)為基礎(chǔ)，以大數(shù)據(jù)和人工智能算法為實(shí)現(xiàn)手段，在優(yōu)化師生就餐體驗(yàn)的同時(shí)，更成為了團(tuán)餐企業(yè)降本、增收、提效的利器。智慧食堂 搭建自選餐場(chǎng)景，提升食堂運(yùn)行效率！高校智慧食堂哪個(gè)好

智慧食堂系統(tǒng)之無(wú)人零售柜：無(wú)接觸，更便利。高校智慧食堂哪個(gè)好

    （一）掃碼點(diǎn)餐：可自由設(shè)置桌號(hào)，將點(diǎn)餐二維碼桌牌/桌貼放置在餐桌上，顧客進(jìn)行掃碼后，首先進(jìn)行主廚推薦、本店特色、銷量排行等方式選擇；其次，訂單提交后可直接打印到廚房，菜品詳情、桌號(hào)、用餐人數(shù)、顧客備注等一目了然。（二）小程序點(diǎn)餐：小程序?qū)庸娞?hào)，進(jìn)入小程序開(kāi)始點(diǎn)餐，顧客直接在小程序內(nèi)選擇菜品和數(shù)量之后，可直接用微信支付快速完成買單，便捷又方便！顧客好選擇，使用清晰；服務(wù)員可有更多的時(shí)間專心做好服務(wù)，顧客就餐體驗(yàn)好。小程序點(diǎn)餐下單，公眾號(hào)又可以分享美食、餐飲健康文章，增加用戶黏性?。ㄈ┚W(wǎng)絡(luò)外賣：微信外賣平臺(tái)以微信為平臺(tái)，潛在消費(fèi)者數(shù)量多。有什么打折優(yōu)惠活動(dòng)都可以用公眾號(hào)進(jìn)行通知，所有的粉絲都是自己的客戶或潛在客戶，把顧客掌握在自己的手里。商家推廣自己的公眾號(hào)，積累自己的粉絲，降低餐廳加入美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)所交的抽成。另外也可以樹(shù)立自己的個(gè)體品牌。高校智慧食堂哪個(gè)好

上海匠象信息科技有限公司是一家集生產(chǎn)科研、加工、銷售為一體的****，公司成立于2011-07-06，位于上海市寶山區(qū)地杰路58號(hào)1幢1層A區(qū)104室。公司誠(chéng)實(shí)守信，真誠(chéng)為客戶提供服務(wù)。公司主要經(jīng)營(yíng)智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，公司與智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)行業(yè)內(nèi)多家研究中心、機(jī)構(gòu)保持合作關(guān)系，共同交流、探討技術(shù)更新。通過(guò)科學(xué)管理、產(chǎn)品研發(fā)來(lái)提高公司競(jìng)爭(zhēng)力。公司會(huì)針對(duì)不同客戶的要求，不斷研發(fā)和開(kāi)發(fā)適合市場(chǎng)需求、客戶需求的產(chǎn)品。公司產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣，實(shí)用性強(qiáng)，得到智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)客戶支持和信賴。上海匠象信息科技有限公司依托多年來(lái)完善的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、良好的服務(wù)隊(duì)伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)大的合作伙伴，目前已經(jīng)得到商務(wù)服務(wù)行業(yè)內(nèi)客戶認(rèn)可和支持，并贏得長(zhǎng)期合作伙伴的信賴。