突然，這雙大手握住面團(tuán)兩端使勁拉，一下又回去面團(tuán)越來(lái)越細(xì)這雙手靈活的穿梭來(lái)去，有節(jié)奏的拉著，揮舞著，面團(tuán)開始瘋狂的舞蹈，而此時(shí)拉面師傅也變得激情迸發(fā)，他的手再大也不顯得笨拙，靈敏的手指將面團(tuán)拉成細(xì)絲，速度越來(lái)越快，如疾風(fēng)、如急雨、如閃電....一瞬間，所有的動(dòng)作戛然而止，一根根細(xì)如絲的面條從他手中滑落下來(lái)，整個(gè)過(guò)程都使人驚嘆，驚嘆拉面人純火爐青的技術(shù)，像一出戲一樣吸引人。牛肉面是傲嬌的，坦蕩的，灑脫的，如同西北漢子一般。一碗牛肉面，可以柔情，可以粗獷，可以硬氣，亦可以深情款款，這完全取決于你所選擇的粗細(xì)窄寬。外地人不知一碗牛大的精髓在于湯，真正滿足“一清二白三紅四綠五黃”才可以稱得上一碗牛肉面。坊間傳言的“蘭州拉面”皆是野路子，這大抵就類似于“李逵”與“李鬼”般的故事。在蘭州想加盟牛肉面店就加盟寶福牛肉面。蘭州純湯牛肉面加盟能賺錢嗎

   總部現(xiàn)場(chǎng)考察創(chuàng)業(yè)者更需要實(shí)地考察，親身感受品牌力量。（蘭州牛肉面加盟品牌哪家好）對(duì)于如何進(jìn)行實(shí)地考察，可從總部和門店兩個(gè)方面著手。對(duì)前期選址、開業(yè)、到后期運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)等各個(gè)環(huán)節(jié)，都要明確每一個(gè)流程清晰透明。具體建議從以下幾個(gè)方面加以參考：1、產(chǎn)品支持總部能夠根據(jù)每個(gè)創(chuàng)業(yè)者所在地區(qū)的實(shí)際情況，對(duì)其進(jìn)行市場(chǎng)分析，并提供專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，使經(jīng)營(yíng)者終選擇符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味、能擴(kuò)大店面影響和在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)中占有份額的商品類別。2、開業(yè)扶持從店面選址、裝修設(shè)計(jì)、原材料設(shè)備、開業(yè)指導(dǎo)到后期的營(yíng)銷宣傳，總部是否可以面面俱到，確保能夠協(xié)助開店者打好創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)，成功打入消費(fèi)市場(chǎng)輕松開店。3、專業(yè)培訓(xùn)可以親自派專業(yè)人員到培訓(xùn)中心到店指導(dǎo)等，讓創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí)和掌握更多的經(jīng)營(yíng)管理技能靈活開店。4、完整的供應(yīng)鏈選擇有前景的供應(yīng)鏈支持檔口品牌項(xiàng)目，也要檢驗(yàn)品牌背后是否有完整的供應(yīng)鏈支持，可以保證一些特殊的原料、半成品、材料包等集中采購(gòu)、加工和配送，產(chǎn)品達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化，符合嚴(yán)格的出品標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等等。保證能夠及時(shí)供應(yīng)日常運(yùn)作所需的業(yè)務(wù)活動(dòng)。純湯牛肉面加盟需要多少錢定西加盟牛肉面店，就加盟蘭州寶福牛肉面。

    2000年發(fā)布的《蘭州牛肉拉面甘肅省地方標(biāo)準(zhǔn)》有這樣一句「面條呈白色或汪黃色，一清（湯清）二白（蘿卜白）三紅（油炸辣椒紅）四綠（蒜苗、芫荽綠）」。這個(gè)現(xiàn)在只要提及牛肉面就必然出現(xiàn)的順口溜，可能是第1次出現(xiàn)在官方文件中。從這句話中可以一窺牛肉面的組成。作為絲綢之路的關(guān)口，蘭州人對(duì)香料的用法早已滾瓜爛熟，這讓牛肉面調(diào)湯更加豐富。馬保子發(fā)明牛肉面時(shí)熬湯只用三種：花椒姜片、草果。后來(lái)隨著人們的口味越來(lái)越重，香料也越加越多[8]。如今，隨便翻開一個(gè)牛肉面制作資料，使用的香料都在十幾種以上。不同于前人開創(chuàng)時(shí)的費(fèi)力。后來(lái)者只要到香料市場(chǎng)找家店一問(wèn)，就可以買到店家配好的牛肉面湯獨(dú)用香料包。辣椒，在中國(guó)傳入并作為食物已有三百多年歷史。中國(guó)北方，辣椒早已是佐面必備。蘭州牛肉面中的辣子油由甘谷辣椒制成，香而不辣。蒜苗和香菜，是回族小吃中佐湯必備配菜，用到牛肉面中順其自然。蘿卜往往被忽視，但做好吃便是點(diǎn)睛之筆。在速食主義興盛的，難復(fù)制反而是它。時(shí)令蘿卜切薄片，在湯中燉到軟糯而形不散，入口化成細(xì)蓉而無(wú)渣。這樣看來(lái)，牛肉面在蘭州出現(xiàn)，偶然中又帶著必然。

在蘭州那些不羈的青春里，迷茫、慌亂、悸動(dòng)、沖動(dòng)或者其他不安分的字眼，總是伴隨著我們成長(zhǎng)。“青春”看著就是那么倆字，但是卻躁動(dòng)得連冬天也覺得熱。當(dāng)時(shí)間被拉長(zhǎng)，回過(guò)頭來(lái)看，那些都是青春里真實(shí)的回憶。好與不堪，都在見證著長(zhǎng)大。美食屬于全國(guó)，屬于世界，蘭州牛肉面正在走向世界美食之路。這個(gè)百年品牌，經(jīng)過(guò)歲月的沉淀與升華，已經(jīng)享譽(yù)全國(guó)。它讓每個(gè)食客的味蕾，感受到了中國(guó)飲食文化的獨(dú)特魅力，也在世界多元化美食空間，向不同民族和地域的人們，講述著中國(guó)美食一碗面里的乾坤和故事。蘭州牛肉面秉承“華夏名湯”美譽(yù)，傳承古法匠心工藝，走向全國(guó)，面向世界，讓食品文化回歸自然。來(lái)定西想開個(gè)牛肉面館子，寶福祥這個(gè)品牌加盟就不錯(cuò)。

舉個(gè)例子，面對(duì)一家建筑面積大致有著175平米的店鋪進(jìn)行投資加盟蘭州牛肉面時(shí)，除了各個(gè)地方的房租不同以外，其他費(fèi)用基本一致。如果選擇好了加盟品牌，對(duì)店鋪的裝修費(fèi)用來(lái)說(shuō)，會(huì)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)的裝修，而費(fèi)用則是在900元一平米，對(duì)于前廳的裝修總額大約是在15萬(wàn)元的區(qū)間。而對(duì)統(tǒng)一的桌椅，以及后廚廚具一套下來(lái)是有著總額在7萬(wàn)的設(shè)備費(fèi)用。其次**為主要的是在選擇加盟蘭州牛肉面品牌了，加盟商需要去準(zhǔn)備5-8萬(wàn)元左右的加盟費(fèi)以及2萬(wàn)元的保證金來(lái)進(jìn)行加盟初期的投資。當(dāng)然對(duì)于所有的餐飲經(jīng)營(yíng)者，出發(fā)點(diǎn)以及關(guān)注點(diǎn)都是如何進(jìn)行獲取利潤(rùn)；而投資之后，那么便是店鋪開業(yè)之后的收入以及凈利潤(rùn)了。無(wú)錫加盟牛肉面就找寶福祥牛肉面品牌。蘭州紅燒牛肉面加盟投資得多少錢

牛肉湯色清氣香；蘿卜片潔白純凈；辣椒油鮮紅漂??；香菜、蒜苗新鮮翠綠；面條則柔滑透黃。蘭州純湯牛肉面加盟能賺錢嗎

牛肉面是一個(gè)非常好吃的產(chǎn)品，俘獲了不少消費(fèi)者的味蕾，吸引了一大批忠實(shí)粉絲。不少創(chuàng)業(yè)者都想要知道牛肉面加盟店品牌有哪些？蘭州地根香品牌有著多年的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，總部的實(shí)力也非常強(qiáng)大。牛肉面總部能夠?yàn)楦鞔蠹用说晏峁┲С?，為加盟店提供?jiān)實(shí)的后盾。同時(shí)，他們的牛肉面不斷地改良創(chuàng)立產(chǎn)品，無(wú)論南方北方，都可以滿足大眾的口味。除此之外，公司總部擁有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，所有的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)反復(fù)的試驗(yàn)，不斷的更新自己的品牌產(chǎn)品，不僅讓加盟商更輕松的做生意，而且讓品牌更有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。蘭州純湯牛肉面加盟能賺錢嗎

甘肅寶福祥餐飲服務(wù)有限公司是我國(guó)蘭州牛肉面加盟，拉面加盟，牛肉拉面加盟，寶福牛肉面加盟專業(yè)化較早的有限責(zé)任公司之一，公司成立于2017-06-19，旗下寶福，已經(jīng)具有一定的業(yè)內(nèi)水平。甘肅寶福祥餐飲致力于構(gòu)建商務(wù)服務(wù)自主創(chuàng)新的競(jìng)爭(zhēng)力，多年來(lái)，已經(jīng)為我國(guó)商務(wù)服務(wù)行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)等的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。