培養(yǎng)皿的清潔：1.浸泡：新的或用過的玻璃器皿要先用清水浸泡，軟化和溶解附著物。新玻璃器皿使用前得先用自來水簡單刷洗，然后用5%鹽酸浸泡過夜；用過的玻璃器皿往往附有大量蛋白質(zhì)和油脂，干涸后不易刷洗掉，故用后應(yīng)立即浸入清水中備刷洗。2.刷洗：將浸泡后的玻璃器皿放到洗滌劑水中，用軟毛刷反復(fù)刷洗。不要留死角，并防止破壞器皿表面的光潔度。將刷洗干凈的玻璃器皿洗凈、晾干，備浸酸。3.浸酸：浸酸是將上述器皿浸泡到清潔液中，又稱酸液，通過酸液的強氧化作用清理器皿表面的可能殘留物質(zhì)。浸酸不應(yīng)少于六小時，一般過夜或更長。放取器皿要小心。4.沖洗：刷洗和浸酸后的器皿都必須用水充分沖洗，浸酸后器皿是否沖洗的干凈，直接影響到細(xì)胞培養(yǎng)的成敗。手工洗滌浸酸后的器皿，每件器皿至少要反復(fù)“注水－倒空”15次以上，然后用重蒸水洗2－3次，晾干或烘干后包裝備用。5.一次性使用的塑料培養(yǎng)皿一般出廠時就已射線滅菌或者化學(xué)滅菌。去氧膽酸是一種抑制腸道細(xì)菌生長的化合物，因此對于從非腸道來源中分離出的微生物具有選擇性。BAT瓊脂培養(yǎng)皿

EMB是伊紅美藍(lán)瓊脂（EosinMethyleneBlueAgar）的縮寫。伊紅美藍(lán)瓊脂是一種微生物培養(yǎng)基，常用于分離和鑒定腸道細(xì)菌，特別是大腸桿菌和其他革蘭陰性菌。EMB培養(yǎng)基的主要成分包括水解酪蛋白、葡萄糖、伊紅染色劑和美藍(lán)染色劑。通過這些成分的作用，EMB培養(yǎng)基可以區(qū)分腸道細(xì)菌的發(fā)酵能力和產(chǎn)酸性，從而鑒定大腸桿菌等腸道細(xì)菌。在EMB培養(yǎng)基上，大腸桿菌等產(chǎn)酸性菌落會呈現(xiàn)出金屬光澤的特征，而其他非腸道細(xì)菌則不會產(chǎn)生這種顏色反應(yīng)。此外，EMB培養(yǎng)基還可以區(qū)分腸道細(xì)菌的產(chǎn)氣性能力，產(chǎn)氣菌落在瓊脂中發(fā)酵產(chǎn)生氣體，導(dǎo)致培養(yǎng)基表面顯示出環(huán)形凹陷。EMB培養(yǎng)基在微生物學(xué)實驗室中廣泛應(yīng)用，尤其是用于分離和鑒定腸道細(xì)菌，特別是大腸桿菌的篩選和定量。它也常用于監(jiān)測食品和水樣中的腸道細(xì)菌污染。需要注意的是，具體的EMB培養(yǎng)基配方和使用條件可能會根據(jù)實驗需求和樣品類型進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。在使用EMB培養(yǎng)基時，應(yīng)根據(jù)具體的研究目的和樣品類型選擇合適的培養(yǎng)基和條件，并遵守?zé)o菌操作規(guī)范，以避免外源微生物的污染。淀粉酪蛋白瓊脂平板VRBA中的溴青紫紅是一種指示劑，具有抑菌和變色作用。

精氨酸葡萄糖斜面瓊脂（ArginineGlucoseSlantAgar）是一種用于細(xì)菌鑒定和培養(yǎng)的瓊脂培養(yǎng)基。它主要用于檢測細(xì)菌對精氨酸和葡萄糖的利用能力。精氨酸葡萄糖斜面瓊脂的配方主要包括以下成分：1.瓊脂：用于固化培養(yǎng)基，使其成為固體狀態(tài)方便細(xì)菌的生長。2.精氨酸：作為一種氮源和碳源，供養(yǎng)細(xì)菌的生長需求。3.葡萄糖：作為一種碳源，供養(yǎng)細(xì)菌的能量需求。4.pH指示劑：用于檢測細(xì)菌對精氨酸的降解產(chǎn)生氨基酸酶的活性，通過改變培養(yǎng)基的pH值來顯示。5.其他輔助成分：如鹽類、維生素等，用于提供細(xì)菌生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)。使用精氨酸葡萄糖斜面瓊脂進(jìn)行培養(yǎng)時，可以將待測的細(xì)菌樣品涂布在瓊脂表面。細(xì)菌在培養(yǎng)基上生長時，通過分解精氨酸產(chǎn)生氨基酸酶。氨基酸酶的活性會使培養(yǎng)基的pH值升高，導(dǎo)致指示劑顏色的改變。通過觀察菌落的特征和瓊脂表面的顏色變化，可以初步鑒定細(xì)菌對精氨酸和葡萄糖的利用能力。精氨酸葡萄糖斜面瓊脂是一種常用的瓊脂培養(yǎng)基，用于檢測細(xì)菌對精氨酸和葡萄糖的利用能力。通過觀察細(xì)菌在瓊脂上的生長和指示劑顏色的變化，可以初步鑒定細(xì)菌的代謝特性和分類。然而，需要注意的是，細(xì)菌的鑒定通常需要進(jìn)一步的確認(rèn)試驗和鑒定方法。

NAP培養(yǎng)皿是一種特殊的微生物培養(yǎng)皿，全稱為N-acetylglucosamine(NAG),AmphotericinB,andPolymyxinB培養(yǎng)皿。它是在培養(yǎng)基中添加了N-乙酰葡萄糖（N-acetylglucosamine）、兩種——兩性霉素B（AmphotericinB）和多粘菌素B（PolymyxinB），用于選擇性培養(yǎng)。NAP培養(yǎng)皿的主要成分包括：1.N-乙酰葡萄糖：提供一種特定的碳源，促進(jìn)的生長。2.兩性霉素B：一種廣譜抗，用于抑制細(xì)菌和的生長。3.多粘菌素B：一種，對大多數(shù)革蘭氏陽性細(xì)菌具有抑制作用。NAP培養(yǎng)皿常用于選擇性培養(yǎng)和鑒定，特別是對細(xì)菌和其他微生物有較強競爭力的樣品。N-乙酰葡萄糖提供了所需的特定碳源，幫助生長，而兩性霉素B和多粘菌素B則抑制了其他微生物的生長，從而選擇性地促進(jìn)的生長。需要注意的是，NAP培養(yǎng)皿的具體配方和使用條件可能會根據(jù)實驗需求和的特性進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。在使用NAP培養(yǎng)皿時，應(yīng)根據(jù)具體的研究目的和樣品類型選擇合適的培養(yǎng)基和條件，并遵守?zé)o菌操作規(guī)范，以避免外源微生物的污染。NAC瓊脂培養(yǎng)皿可以用于微生物的計數(shù)和定量，通過培養(yǎng)皿計數(shù)法可以快速準(zhǔn)確地確定微生物的數(shù)量。

KF鏈球菌瓊脂（KFStreptococcusAgar）是一種特定的培養(yǎng)基，用于檢測和鑒定β溶血性鏈球菌（β-hemolyticstreptococci）的存在。它是由Kohn和Fulek于1969年提出并命名的，所以被稱為KF瓊脂。KF鏈球菌瓊脂的配方包括以下主要成分：1.蛋白胨和酵母提取物：提供了細(xì)菌生長所需的氮源和其他營養(yǎng)物質(zhì)。2.葡萄糖：作為碳源提供能量。3.馬鈴薯淀粉：用于檢測鏈球菌的淀粉酶活性。4.血液：一般使用羊血，用于檢測鏈球菌的溶血活性。5.pH指示劑：用于顯示培養(yǎng)基的酸堿度。KF鏈球菌瓊脂的特點是在瓊脂中加入了馬鈴薯淀粉和血液。鏈球菌會通過產(chǎn)生淀粉酶和溶血活性來表現(xiàn)出特定的反應(yīng)。在使用KF鏈球菌瓊脂進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)時，可以將待測的樣品均勻涂布在瓊脂表面。如果細(xì)菌具有淀粉酶活性，它們會分解瓊脂中的馬鈴薯淀粉，形成清晰的透明區(qū)域。同時，如果細(xì)菌具有溶血活性，它們會在瓊脂上形成溶血區(qū)，顯示為透明的環(huán)或斑點。通過觀察菌落的形態(tài)、溶血區(qū)的特征，以及其他相關(guān)的生化試驗，可以對β溶血性鏈球菌進(jìn)行初步鑒定和分類。需要注意的是，KF鏈球菌瓊脂主要用于初步篩選和鑒定，進(jìn)一步的確認(rèn)和分類還需要進(jìn)行其他補充試驗和方法。mTEC是指Modified Tryptone Bile X-glucuronide Medium（改良的酪蛋白膽汁X-葡糖苷酸鹽培養(yǎng)基）。結(jié)晶紫中性紅膽鹽葡萄糖瓊脂(VRBDA)培養(yǎng)皿

結(jié)晶紫中性紅膽鹽瓊脂培養(yǎng)皿是一種常用的選擇性培養(yǎng)基，用于微生物學(xué)實驗室中對腸道病原菌的檢測和分離。BAT瓊脂培養(yǎng)皿

HE瓊脂（HektoenEntericAgar）是一種常用的微生物培養(yǎng)基，用于分離和鑒定腸道致病菌，特別是沙門菌屬（Salmonella）和志賀菌（Shigella）。HE瓊脂的主要成分包括紅蘇木素（BromothymolBlue）、大腸桿菌酪蛋白酶（E.coliProteosePeptone）、蔗糖（Sucrose）、瓊脂和其他一些營養(yǎng)物質(zhì)。紅蘇木素是一種指示劑，可以幫助區(qū)分不同的細(xì)菌，大腸桿菌酪蛋白酶是一種氨基酸來源，蔗糖為菌落提供碳源。HE瓊脂通常用于分離和鑒定沙門菌屬和志賀菌屬菌株，特別是從食品、水樣和糞便中。通過使用HE瓊脂，這些菌株可以在培養(yǎng)基上形成特征性的菌落，有助于其識別和鑒定。在HE瓊脂上，沙門菌屬和志賀菌屬菌株通常會產(chǎn)生特殊的菌落形態(tài)和顏色變化。沙門菌通常形成綠色或藍(lán)綠色的菌落，而志賀菌通常形成無色或透明的菌落，周圍環(huán)繞著黑色的沉淀物。需要注意的是，HE瓊脂是一種選擇性和差異性培養(yǎng)基，適用于大多數(shù)沙門菌屬和志賀菌屬菌株的生長。然而，對于某些特殊的菌株，可能需要調(diào)整培養(yǎng)條件和添加其他特定的營養(yǎng)物質(zhì)。因此，在使用HE瓊脂時，需要根據(jù)具體的實驗需求和菌株的特性進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。BAT瓊脂培養(yǎng)皿