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暑假一些游客來到南京旅游都會(huì)吃一些傳統(tǒng)的小吃,比如南京鴨血粉絲、蟹黃湯包、鹽水鴨等等。但是,在尋找南京鴨血粉絲店的時(shí)候總會(huì)看到鴨得堡的店面里全是人,難道這家鴨得堡南京鴨血粉絲真的有這么好吃嗎?下面就來看看南京本地人是怎么說的吧!鴨得堡人為什么多?大概本地人想吃南京鴨血粉絲都會(huì)去鴨得堡,鴨得堡只做*南京鴨血粉絲有很大關(guān)系。鴨得堡的湯底用的是*的老鴨燉湯,足足燉了10個(gè)小時(shí)才能端上桌上。真材實(shí)料保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳。粉絲軟嫩滑爽、鴨血口感飽滿、鴨腸脆爽、鴨肝粉嫩蘇香、鴨肫爽滑酥嫩、鴨心鮮香軟Q。滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟粌H是一碗美食更是健康。開一家鴨得堡南京鴨血粉絲生意怎么樣?完全可以!鴨血粉絲店鋪加盟
南京鴨血粉絲是南京美味的小吃之一,受無數(shù)人的喜愛。然而南京人吃鴨是傳承已久的事情,他們除了做出了鴨血粉絲這樣的美味鴨美食外,還有創(chuàng)新除了諸多美味的鴨美食! 南京的鴨美食 一、啤酒鴨 軟爛可口的鴨肉混雜著淡淡的酒香,簡(jiǎn)直好吃的不要不要的呀,啤酒一是可以提鮮,二是還可以去掉鴨肉中的腥味。做出來口感特別棒,超級(jí)入味。而且湯汁也十分濃郁,拌米飯,下面條都超級(jí)好吃。 二、土豆?fàn)F鴨 土豆?fàn)F鴨這道菜葷素搭配,營養(yǎng)非常豐富,而且具有很好的滋補(bǔ)作用。我是特別愛吃土豆的,土豆不僅好吃,而且里面含有豐富的維生素,鴨肉里營養(yǎng)也非常豐富哦,而且很好消化。 三、醬鴨腿 醬鴨腿超級(jí)好吃的呢,而且特別的入味,對(duì)于愛好醬香口味的我來說堅(jiān)持就是福音啦,而且做法也蠻容易的,在家就能輕松做出飯店一樣的醬鴨腿哦,這道菜營養(yǎng)豐富,口感非常好,而且脂肪含量也不高,即使是保持身材的朋友也可以放心食用。 當(dāng)然除了以上這幾道鴨美食,南京人更是有著茫茫多的鴨小吃,如果你想要嘗一口,那么便可以來南京鴨得堡,南京鴨得堡不僅有著美味的鴨血粉絲湯,更是齊聚了諸多美味鴨小吃,快來嘗一口吧!快餐鴨血粉絲連鎖店做好每一碗鴨血粉絲,鴨得堡堅(jiān)守本心15年,品牌值得信賴。
對(duì)于眾多南京鴨血粉絲愛好者來說,每個(gè)人都鐘愛著其中的一部分,有的人愛鴨血,有的人愛鴨珍,有的人愛鮮美的湯底等等。作為南京鴨血粉絲愛好者中一員,更愛其晶瑩爽滑的粉絲! 南京鴨血粉絲的靈魂 在看來粉絲便是南京鴨血粉絲的靈魂所在。由于粉絲的種類繁多,如如綠豆粉絲、豌豆粉絲、蠶豆粉絲、魔芋粉絲等,所以每一碗鴨血粉絲所用的粉絲也會(huì)有所區(qū)別。雖然如此,但每一碗中的粉絲都十分美味,看來都是那么的爽口宜人,仍不住讓人再來一碗!
南京鴨得堡將傳統(tǒng)的清湯變成了濃湯,用足4斤的上等老鴨煮湯,一焯二濾三晾四煮,每一道程序經(jīng)過千錘百煉,讓湯更具滋味!在食用價(jià)值上,南京鴨得堡將富含膠原蛋白和彈性蛋白、維生素B、E及鐵、鋅等衡量元素的鴨肉,用熬湯的方式把所有精華和營養(yǎng)萃取出來,讓鴨血粉絲具有養(yǎng)身效果! 如此具有創(chuàng)新的南京鴨血粉絲,全南京只此南京鴨得堡一家,如此著獨(dú)特味道的南京鴨血粉絲,怎么能不來一碗? 南京鴨得堡招商加盟 南京鴨得堡不僅有著獨(dú)特滋味的鴨血粉絲,還有這其他諸多南京地道美食,南京鴨得堡也為了更好的傳承與發(fā)揚(yáng)南京地道小吃,即日對(duì)外開始招商加盟啦~有意愿的朋友歡迎前來咨詢~2022很火南京鴨血粉絲加盟品牌是那個(gè)?圈內(nèi)人評(píng)價(jià):意料之中!
推薦給大家一個(gè)吃美味南京鴨血粉絲的好去處,不是什么夫子廟這類的景點(diǎn)里。因?yàn)?,這些景點(diǎn)都是騙游客的,里面的南京鴨血粉絲又難吃還貴,比較關(guān)鍵的一點(diǎn)都不美味。那么究竟是哪里呢?下面就來看看吧……比較美味的南京鴨血粉絲在什么地方?作為南京人,我非常推薦外地的游客來南京吃鴨血粉絲一定要去鴨得堡。味美湯鮮、已然成為金陵傳統(tǒng)特色餐飲的一面旗幟。不僅如此,鴨得堡湯底選用上好的老鴨慢火精心熬制而成,一焯二濾三晾四煮,每一道程序經(jīng)過千錘百煉,365天,從工作到工藝的升華,保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳。粉絲軟嫩滑爽、鴨血口感飽滿、鴨腸脆爽、鴨肝粉嫩蘇香、鴨肫爽滑酥嫩、鴨心鮮香軟Q。南京鴨血粉絲加盟總部扶持?原來還有這么好的事!安徽快餐鴨血粉絲公司
調(diào)制配方,成就好生意,湯鮮味濃,半碗都是料的鴨血粉絲值得一試。鴨血粉絲店鋪加盟
南京鴨血粉絲是南京特色小吃之一,你可以在南京城的大街小巷都能夠看到南京鴨血粉絲店的身影,隨時(shí)享用一碗美味的鴨血粉絲。 那么,南京鴨得堡就為大家?guī)硪环菝牢兜哪暇喲劢z做法,一起來看看吧! 南京鴨血粉絲做法; 鍋中加水燒熱,分別將老母雞1只(約1.5千克)、豬脊骨1個(gè)(重約3500克)、鴨架2副(約1.5千克)一起放入不銹鋼鹵桶中,加入15千克水大火燒開,再依次放入姜35克、料酒50克、精鹽85克、花椒12克,用紗布包好,小火熬制4個(gè)小時(shí)。 1、粉絲用溫水燙軟;鴨血切成薄薄的小方片,也可以切成長條。 2、先把鴨肫切片、鴨腸切斷,鴨肝也切片(如果鴨雜有比較濃郁的異味,也可以加蔥、姜、料酒略腌),水豆腐切成小薄片,香菜、小蔥切末。 3、將鴨肫、鴨腸、鴨血、鴨肝分別焯水,再把鴨肫、鴨腸、放入鴨湯中煮開且熟備用。 鍋上火,加鴨湯燒開后,調(diào)入適量的味精、鹽、雞精,調(diào)好味,把粉絲放進(jìn)湯里稍煮,撈出放入大青瓷湯碗內(nèi)。再放入鴨肫、鴨腸、鴨肝、鴨血煮1-2分鐘,把鴨血等一并撈出來,放入碗內(nèi),湯中再放胡椒粉輕輕一攪,撒入小蔥和香菜,舀一小勺紅油,用勺攪一下,將湯到入碗內(nèi)即可。鴨血粉絲店鋪加盟
南京鴨得堡餐飲管理有限公司成立于2013-01-11年,在此之前我們已在鴨血粉絲湯,湯包,燒賣行業(yè)中有了多年的生產(chǎn)和服務(wù)經(jīng)驗(yàn),深受經(jīng)銷商和客戶的好評(píng)。我們從一個(gè)名不見經(jīng)傳的小公司,慢慢的適應(yīng)了市場(chǎng)的需求,得到了越來越多的客戶認(rèn)可。公司業(yè)務(wù)不斷豐富,主要經(jīng)營的業(yè)務(wù)包括:鴨血粉絲湯,湯包,燒賣等多系列產(chǎn)品和服務(wù)??梢愿鶕?jù)客戶需求開發(fā)出多種不同功能的產(chǎn)品,深受客戶的好評(píng)。公司會(huì)針對(duì)不同客戶的要求,不斷研發(fā)和開發(fā)適合市場(chǎng)需求、客戶需求的產(chǎn)品。公司產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣,實(shí)用性強(qiáng),得到鴨血粉絲湯,湯包,燒賣客戶支持和信賴。南京鴨得堡餐飲管理有限公司以誠信為原則,以安全、便利為基礎(chǔ),以優(yōu)惠價(jià)格為鴨血粉絲湯,湯包,燒賣的客戶提供貼心服務(wù),努力贏得客戶的認(rèn)可和支持,歡迎新老客戶來我們公司參觀。