很多朋友特別喜歡吃南京鴨血粉絲，原因是不僅可是吃到爽滑的粉絲和美味的鴨肉等等，還能喝到老鴨湯。不僅對身體好，而且還非常的暖胃。但是，大家在家自己做的鴨血粉絲湯往往味道不如外面的味道鮮美，其實是忽略了兩個步驟……..做南京鴨血粉絲時鴨子要選用水鴨在做南京鴨血粉絲時候鴨子一定要選用水鴨，或者老鴨、土鴨都可以。因為這三種鴨子的肉質(zhì)比較飽滿，脂肪較少，所以口感也是非常的不錯的。切記不要選擇洋鴨，因為洋鴨的腥味比較重，味道也非常的油膩。因此，想要做出一碗美味鮮嫩的南京鴨血粉絲湯選材上也是非常重要的！鴨血粉絲湯可適量加一些配菜增加口感的層次在燉湯時可以適量放一些配菜，比如香菇（可以放花菇，因為花菇的肉質(zhì)比較飽滿，且味道更香濃）、小蔥和枸杞。制作的時候先將鴨肉清晰干凈，砍成均勻的鴨塊待用。把小蔥清洗干凈卷成捆，香菇用水泡發(fā)后清洗干凈，并在香菇上開十字花刀。發(fā)好的花菇和枸杞一起加入鍋中。加入適量的鹽、雞精、食用油。蓋上蓋子小火慢燉30分鐘，這時候就可以聞到鴨肉和香菇的香味了。將蓋子揭開后加入幾滴白醋和白胡椒粉，繼續(xù)小火慢燉15分鐘，即可出鍋。只要大家在做南京鴨血粉絲時注意好上面的兩個步驟。鴨血粉絲加盟費是終身還是有年限？安徽特色美食鴨血粉絲加盟店品牌加盟費用

    加盟餐飲品牌看中的就是其品牌的配方。口感是非常重要的，南京鴨血粉絲品牌分為好多種，口感也不相同。所以，在加盟前可以了解當(dāng)?shù)氐娘嬍筹L(fēng)格選擇相對應(yīng)的南京鴨血粉絲連鎖品牌加盟，這樣更加容易盈利。選擇一家南京鴨血粉絲連鎖品牌加盟加盟不是一件容易事，要考慮的點也不只是上面的幾點而已，不過在加盟前多看看一些已經(jīng)經(jīng)歷過加盟的創(chuàng)業(yè)者寫的南京鴨血粉絲加盟心得體會也是非常不錯的，可以幫助我們避免許多不必要的坑。總之，在加盟的時候盡量選擇像鴨得堡這樣的南京鴨血粉絲連鎖品牌中比較有名的品牌，因為大品牌往往會注重自己的口碑，不會讓某一個人破壞掉經(jīng)營這么久的品牌的！河北特色小吃鴨血粉絲加盟店品牌代理費用加盟鴨得堡開店總部有哪些支持，有人上門支援嗎？

    鴨得堡鴨血粉絲物美價廉、老少皆宜。三線城市也不用擔(dān)心！加盟餐飲，口味好不好，價格親不親民是重要的。鴨得堡作為南京鴨血粉絲里老品牌，鴨得堡堅持用足4斤的上等老鴨煮湯，一焯二濾三晾四煮，每一道程序經(jīng)過千錘百煉，365天，從工作到工藝的升華，保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳。粉絲軟嫩滑爽、鴨血口感飽滿、鴨腸脆爽、鴨肝粉嫩蘇香、鴨肫爽滑酥嫩、鴨心鮮香軟Q。至于價格當(dāng)然也是非常的親民，這么多年鴨得堡一直以食材新鮮，物美價廉出名。是老南京人心中忘不掉的美食。所以，鴨得堡不管是在哪一個地方，生意都是非常的火爆。選擇鴨得堡，就是選擇一家服務(wù)好、實力強、資金雄厚的南京鴨血粉絲品牌！總之，如果有想在三線城市加盟南京鴨血粉絲品牌的伙伴一定要選擇像鴨得堡這樣的南京鴨血粉絲大品牌。有的時候選擇往往大于努力，選擇鴨得堡會讓您的創(chuàng)業(yè)之路事半功倍！

    在南京鴨血粉絲發(fā)源地南京一直有許多有名的鴨血粉絲品牌，鴨得堡就是其中之一。好多人想選擇其中一個品牌加盟創(chuàng)業(yè)，但是比較來比較去發(fā)現(xiàn)都差不多。其實加盟鴨得堡南京鴨血粉絲還有以下三點額外的優(yōu)勢，下面就讓我們來看看叭！額外優(yōu)勢一：免基礎(chǔ)，不用高薪大廚！鴨得堡總部考慮到初期加盟創(chuàng)業(yè)人員的資金鏈問題早就為大家想好了對策。自有中央廚房，全程物料包操作，無需大廚，普通人就能做。這一點還是非常的人性化的，既保證了鴨得堡鴨血粉絲味道，又簡單易學(xué)，關(guān)鍵的是確實是幫助大家省下一筆高昂的大廚費用！額外優(yōu)勢二：包配送，不必起早貪黑去選購食材！這里說的不必起早貪黑選購食材不是說鴨得堡每天會幫你買菜，而是鴨得堡已經(jīng)把食材、物料包等全部都做好，直接用即可。而且，鴨得堡采用的是全程冷鏈配送，保證了新鮮度！這一點就已經(jīng)對百分之90的加盟店鋪造成暴擊，市場的好多加盟品牌是公開配方以及食材的選用的標準，并不管加盟方的采購等。所以，加盟鴨得堡確實是一件非常省心的事！額外優(yōu)勢三：減人手，2-3人即可經(jīng)營一家店鋪！上文也說了，不比高薪大廚，普通人就可以做。一般來說，一家店鋪需要2-3人就可以完成所有工作。鴨得堡加盟要求是什么？快來咨詢叭！

    南京鴨血粉絲有1400多年歷史鴨血粉絲湯迄今已經(jīng)有1400年左右的歷史了，也是外地人到南京必嘗的南京小吃。傳說是有個南京人殺了鴨子，舍不得把鴨血丟掉，放在碗里擱置一邊，結(jié)果粉絲不小心掉進去把它弄臟了，就只好把粉絲和鴨血一起來煮，沒想到煮出來的湯芳香四溢，還引來了四周的鄰居，這就是歷史上鴨血粉絲湯。南京鴨得堡用心傳承南京鴨血粉絲南京鴨血粉絲既然是南京的招牌美食，當(dāng)然也離不開許多用心傳承南京美食的品牌。他們用心傳承南京美食，用真材實料來做每一碗鴨血粉絲。比如南京鴨得堡鴨血粉絲，他們的湯底選用4斤的上等老鴨煮湯，一焯二濾三晾四煮，每一道程序經(jīng)過千錘百煉，從工作到工藝的升華，保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳。當(dāng)然，南京鴨血粉絲品牌不只有鴨得堡。但是鴨得堡早已融入南京人的生活中，外地游客如果想吃到的南京鴨血粉絲還是建議大家去鴨得堡，物美價廉服務(wù)周到而且鴨得堡已經(jīng)成為外地網(wǎng)紅打卡的新地方了呢！鴨血粉絲加盟品牌有顧慮？鴨得堡幫您排憂解難！山西快餐鴨血粉絲加盟店品牌招商加盟費用

開一家鴨得堡南京鴨血粉絲生意怎么樣？完全可以！安徽特色美食鴨血粉絲加盟店品牌加盟費用

    創(chuàng)立于2008年的“鴨得堡”，隸屬于南京鴨得堡餐飲管理有限公司，目前成立15年。南京鴨得堡鴨血粉絲成立至今已經(jīng)有10多個年頭了，他們家是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)。截至到目前已經(jīng)20多家本地門店，外地加盟也有70多家，并且每月都在以成倍的速度在擴大門店。鴨血粉絲價格十幾塊，二十幾塊不等，湯底不一樣，味道不一樣，價格都是官方透明的。每個地方多多少少都會有幾道的美食，而南京鴨血粉絲就是南京的代名詞。南京鴨血粉絲湯味美湯鮮，清香四溢，判斷一碗鴨血粉絲好不好吃要看湯底，地道的南京鴨血粉絲粉絲軟嫩滑爽，入口即化。搭配著濃湯的味道，吃上一口久久不能忘懷。尤其推薦南京鴨得堡的鴨血粉絲。安徽特色美食鴨血粉絲加盟店品牌加盟費用