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每一種美食都有著幾種獨(dú)特的派別,而南京鴨血粉絲當(dāng)然也是如此。如果你是的南京鴨血粉絲愛好者,便會(huì)知道南京鴨血粉絲的這兩種派別。 南京鴨血粉絲的湯色有清湯派和白湯派之分,清湯底鮮淡,白湯底濃香。有人愛撒點(diǎn)辣油,有人愛澆點(diǎn)醋,更多人什么也不愿意擱,就嘗那一口醇鮮本味,這都是非常美味的! 如果您想吃到如此美食,南京鴨得堡肯定是值得一嘗的南京鴨血粉絲!南京鴨得堡為您呈現(xiàn)鮮美的南京鴨血粉絲 南京鴨得堡餐飲管理有限公司是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè),選用老鴨湯作為湯底是經(jīng)過研究,在注重味道的前提下,做出有利于人體的鴨血粉絲!為您呈現(xiàn)美味、美味的南京鴨血粉絲!想加盟鴨得堡,快來看看吧!福建鴨血粉絲品牌
湯為啥白? 電爐急火燉出的湯更濃 鍋里有鴨是真,鴨湯是白色的。有經(jīng)驗(yàn)的主婦會(huì)問,正常我們?cè)诩覠趵哮啘蠖嗍乔鍦?,這個(gè)湯這么白是加了什么添加劑嗎?張家紅說,鴨得堡是加盟店,準(zhǔn)備加盟時(shí),她也問過這個(gè)問題,但是,對(duì)方給她的回答是只有蔥、姜和料酒,但是蔥、姜、料酒有獨(dú)特的配比。至于湯為什么白?據(jù)介紹,這是因?yàn)榈昀餆鯗玫氖请姞t急火導(dǎo)致的。 “我們的營業(yè)時(shí)間是早上8點(diǎn)到晚上10點(diǎn),鴨湯必須每天早上現(xiàn)燉?!睆埣壹t告訴記者,剛開業(yè)時(shí),都是她自己開門燉湯,10只老鴨加蔥、姜、料酒和清水燉滿滿一鍋,要想在早上8點(diǎn)前燉好,必須電爐大火,“我早上6點(diǎn)就開門燉鴨湯,一般8點(diǎn)半才接單,做餐飲的人守店時(shí)間太長,現(xiàn)在是去南京培訓(xùn)過的兩個(gè)阿姨熬湯,熬好后過濾到燙粉絲的鍋里來?!? 據(jù)了解,鴨得堡并不是只用10只老鴨,“我們要看當(dāng)天的生意情況,如果生意不忙,中午再加5只鴨一起燉,如果比較忙,每天燉湯老鴨的用量在20只到30只之間。”四川特色小吃鴨血粉絲加盟費(fèi)加盟一家老鴨粉絲店,是否能夠在眾多的餐飲中脫穎而出?
南京鴨血粉絲加盟作為一項(xiàng)低成本、小型創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,是眾多沒有太多創(chuàng)業(yè)資金人士的選擇。那么目前南京鴨血粉絲加盟有哪些呢?加盟哪家比較好?南京鴨血粉絲加盟有哪些 目前,南京鴨血粉絲比較好的加盟商主要是這幾家: 1、金陵鴨血粉絲 鴨血粉絲湯本就是南京金陵地區(qū)的小吃,所以,金陵鴨血粉絲會(huì)如同加盟店的招牌一樣,為加盟店招來越來越多的鴨血粉絲愛好者。 2、鴨得堡鴨血粉絲 鴨得堡作為一個(gè)重要的鴨血粉絲加盟品牌,一直以來都講究產(chǎn)品質(zhì)量的安全性的和顧客的滿意度,所以,在口味和服務(wù)方面有著較大的優(yōu)勢(shì)。 3、玉良鴨血粉絲 玉良鴨血粉絲的口味和其它鴨血粉絲加盟品牌略有不同,因?yàn)樗漠a(chǎn)品風(fēng)味有一定的風(fēng)味,所以使用的食材配比也不同,不過市場反響不錯(cuò),產(chǎn)品很受消費(fèi)者歡迎。
選擇一家南京鴨血粉絲連鎖品牌,加盟不是一件容易事,要考慮的點(diǎn)也不*只是上面的幾點(diǎn)而已,不過在加盟前多看看一些已經(jīng)經(jīng)歷過加盟的創(chuàng)業(yè)者寫的南京鴨血粉絲加盟心得體會(huì)也是非常不錯(cuò)的,可以幫助我們避免許多不必要的坑??傊?,在加盟的時(shí)候盡量選擇像鴨得堡這樣的南京鴨血粉絲連鎖品牌中比較有名的品牌好,因?yàn)榇笃放仆鶗?huì)注重自己的口碑,對(duì)加盟的要求跟品質(zhì)各方面都會(huì)比較嚴(yán)格。這也比較適合餐飲小白上手,全程手把手教學(xué),無需大廚。南京鴨血粉絲加盟需謹(jǐn)慎,看完鴨得堡再?zèng)Q定!
鴨血粉絲一直以來都是南京傳統(tǒng)小吃中的佼佼者,而開一家屬于自己的鴨血粉絲店面也是好多人夢(mèng)寐以求的事。自己從頭開始太麻煩而且不會(huì),那選擇一家鴨血粉絲加盟就是目前可靠的事了。但是,鴨血粉絲加盟市場有太多的騙子該如何去避免被騙呢?鴨血粉絲加盟選擇鴨得堡真的是手把手教嗎? 好多人好奇,加盟餐飲一般都是要培訓(xùn)的畢竟要做出一模一樣的口感是需要到總部進(jìn)行一系列的培訓(xùn)。在鴨得堡不用,鴨得堡采用的物料化操作不需要聘請(qǐng)大廚自己普通人就能做!而且,鴨得堡有自己的冷鏈配送完全不用擔(dān)心什么不新鮮食品安全問題。 鴨血粉絲加盟選擇鴨得堡還有一個(gè)好處就是活動(dòng)營銷有總部的幫忙,一般加盟店是不允許有自己的活動(dòng)的,就算有也要上報(bào)總部很麻煩。但是在鴨得堡,只要是遵循總部的規(guī)章制度不管是什么樣的活動(dòng)都可以,不僅如此總部還能辦你出謀劃策,真的是省心省力呢。所以,鴨血粉絲加盟選擇鴨得堡還是非常不錯(cuò)的選擇。南京加盟的鴨血粉絲中,哪樣是你的比較愛?山東快餐鴨血粉絲加盟聯(lián)系人
南京鴨血粉絲湯大概多少錢一碗?鴨得堡南京人經(jīng)常吃嗎?福建鴨血粉絲品牌
南京鴨得堡鴨血粉絲成立于2000年,帶著一碗改良后的鴨血粉絲橫空出世,憑借著獨(dú)特的口味吸引了大量的鴨血粉絲愛好者,且迅速的在南京鴨血粉絲界站穩(wěn)了腳跟。 在隨后的十多年里,南京鴨得堡鴨血粉絲并未選擇安于現(xiàn)狀,而在選擇了將鴨血粉絲不斷創(chuàng)新、升級(jí)。在口味上,南京鴨得堡將傳統(tǒng)的清湯變成了濃湯,用足4斤的上等老鴨煮湯,一焯二濾三晾四煮,每一道程序經(jīng)過千錘百煉,讓湯更具滋味!在食用價(jià)值上,南京鴨得堡將富含膠原蛋白和彈性蛋白、維生素B、E及鐵、鋅等衡量元素的鴨肉,用熬湯的方式把所有精華和營養(yǎng)萃取出來,讓鴨血粉絲具有養(yǎng)身效果! 如此具有創(chuàng)新的南京鴨血粉絲,全南京只此南京鴨得堡一家,如此著獨(dú)特味道的南京鴨血粉絲,怎么能不來一碗?福建鴨血粉絲品牌