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中火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,至黏稠后關(guān)火;梨汁晾涼后,用濾網(wǎng)過(guò)濾,加入蜂蜜調(diào)勻,裝入瓶中即可。功效:潤(rùn)肺止咳,生津利咽。用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎黏稠、胸膈滿(mǎn)悶、煩躁聲啞。對(duì)肺熱久嗽傷陰者尤佳。秋梨膏的服用方法1.空腹直接服用。2.早餐時(shí)加入牛奶、豆?jié){中飲用。3.臨睡前兩勺以溫開(kāi)水稀釋后服用。溫馨提示1.煮梨汁時(shí),紅棗不宜放多,否則成品顏色較深,且紅棗味道會(huì)蓋過(guò)梨膏的味道。2.秋梨膏的濃度可依據(jù)自己的喜好增減熬煮時(shí)間。3.蜂蜜應(yīng)選用普通的、沒(méi)有特殊口味的蜂蜜,不然蜂蜜的味道會(huì)蓋過(guò)梨膏味道。5.制作好的秋梨膏應(yīng)裝入密封罐放入冰箱內(nèi)冷藏保存。本報(bào)綜合報(bào)道相關(guān)鏈接秋梨膏不能當(dāng)飲料喝很多人都有這樣的習(xí)慣,嗓子不舒服或是咳嗽時(shí),買(mǎi)上兩瓶秋梨膏,取一勺用溫開(kāi)水化開(kāi),喝下去甜絲絲的,可謂老幼皆宜。不過(guò),**提醒:秋梨膏并非適合所有人喝,更不能把它當(dāng)做飲料隨便喝,應(yīng)當(dāng)辨證來(lái)服用。秋梨膏所含成分多是為防***護(hù)陰之品,比如秋梨、麥冬、川貝等,因此對(duì)于陰虛肺熱之燥咳特別有效,而對(duì)風(fēng)寒咳、風(fēng)熱咳、痰飲咳、肝火咳等,不僅效果不佳,有時(shí)還會(huì)雪上加霜。此外,秋梨膏性涼,故脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人比較好少吃或不吃。另外,對(duì)老師、銷(xiāo)售、窗口公務(wù)員等職業(yè)需要長(zhǎng)期講話引起的咽喉不適也有效用。中國(guó)香港有哪些果源貢梨膏
貢梨,原產(chǎn)于碭山,貢梨果實(shí)碩大,黃亮美觀。皮薄多汁、味濃甘甜。它是由碭山梨變異而來(lái)的。1967年,從安徽引進(jìn)碭山梨,在農(nóng)一師、農(nóng)二師、農(nóng)三師試種,由于新疆雨水少、光照時(shí)間長(zhǎng)、白天氣溫高、晝夜溫差大的特殊條件,經(jīng)過(guò)20余年的人工培育、自然馴化和人為選擇,形成了新的品種——貢梨。該品種單果平均重250克左右。[1]中文名貢梨界植物界門(mén)被子植物門(mén)綱雙子葉植物綱亞綱原始花被亞綱目薔薇目科薔薇科亞科蘋(píng)果亞科屬梨屬分布區(qū)域碭山,平遙縣、祁縣、臨汾隰縣目錄1形態(tài)特征2分布范圍3主要價(jià)值貢梨形態(tài)特征編輯語(yǔ)音貢梨碭山貢梨果實(shí)碩大,黃亮美觀。皮薄多汁、味濃甘甜。相傳乾隆皇帝下江南,路過(guò)碭山,口渴難挨,便叫隨從摘下梨來(lái)解渴,他在樹(shù)下沒(méi)有接住,他遍地尋找,結(jié)果連個(gè)梨核也沒(méi)有尋著。原來(lái)那梨掉在地上,頃刻間如冰雪融化,化為烏有。越是吃不著的東西越是想吃,乾隆當(dāng)即降下圣旨,封碭山梨為貢品。貢梨分布范圍編輯語(yǔ)音主要產(chǎn)地為,山西晉中平遙縣、祁縣、臨汾隰縣。其中,山西臨汾隰縣是“中國(guó)貢梨之鄉(xiāng)”,產(chǎn)自黃土高坡的綠色果品,山西臨汾隰縣酥梨,靠著獨(dú)特的地理位置和土壤環(huán)境以肉厚汁多,口感脆香甜美,營(yíng)養(yǎng)豐富,含糖量高而聞名全國(guó)2001年。手工果源貢梨膏保養(yǎng)秋梨又叫酸梨學(xué)名安梨,分布河北燕山一帶和東北。
貯藏時(shí)先在畦面的干沙土上噴一次水,挑除碰壓、刺傷、病蟲(chóng)害的果實(shí),將梨果逐層擺放。擺放時(shí)要輕拿輕放,以免碰壓、刺傷梨果造成貯藏中腐爛,梨堆頂部擺成小圓弧形,四周與畦穴同高,中堆頂垂直高70~80厘米左右。果實(shí)擺好后,隨即用2~4層牛皮紙蓋好封嚴(yán),再橫蓋一層草簾。為了加強(qiáng)內(nèi)部通風(fēng),常在果畦中豎立一定量的通氣把。通氣把的長(zhǎng)度稍高于果堆頂部,每3米長(zhǎng)的畦面豎立一個(gè)。當(dāng)外界溫度大于0℃時(shí)要注意利用夜間的低溫,即白天覆蓋草簾和牛皮紙,夜間打開(kāi)。當(dāng)外界溫度低于0℃時(shí)要加強(qiáng)保溫防寒措施,即在果堆上再覆蓋一層干草或者牛皮紙。當(dāng)外界溫度繼續(xù)降低時(shí),要繼續(xù)增加覆蓋物,并且可沿果畦周?chē)嗤?。在整個(gè)貯存期間要保證果堆內(nèi)的溫度在-1~1℃。2、室內(nèi)貯藏法。萊陽(yáng)茌梨室內(nèi)貯藏法是萊陽(yáng)農(nóng)民普遍采用的一種方法。利用此方法貯藏萊陽(yáng)茌梨4~5個(gè)月,果皮鮮綠、果肉無(wú)變色現(xiàn)象。果實(shí)采收前噴布多量式波爾多液(1:3:200)。果實(shí)采后挑選無(wú)病蟲(chóng)、無(wú)機(jī)械傷的果實(shí)放入果筐或箱中,果筐或箱內(nèi)襯有厚~保鮮袋,袋內(nèi)按果實(shí)重的5℃加入生石灰,石灰用紙包成幾個(gè)小包,分別放在果筐、箱的不同地方。在10月中下旬當(dāng)外界氣溫降低時(shí)。
萬(wàn)向輪17的頂部設(shè)置有螺桿18,螺桿18皆延伸至底座1的頂部,底座1上均勻設(shè)置有與螺桿18相配合的螺紋孔19,利用萬(wàn)向輪17能夠方便裝置的移動(dòng),且通過(guò)螺桿18的轉(zhuǎn)動(dòng)能夠?qū)⑷f(wàn)向輪17回收至收納槽16的內(nèi)部,便于進(jìn)行固定。螺桿18的頂部設(shè)置有調(diào)節(jié)旋鈕,方便對(duì)螺桿18進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng),操作更加方便。載板5包括矩形框20、橡膠板21和錐塊22,矩形框20的內(nèi)底部設(shè)置有橡膠板21,且橡膠板21的頂部均勻設(shè)置有錐塊22,錐塊22之間的橡膠板21上均勻設(shè)置有通孔23,利用錐塊22,能夠降低梨膏糖底部與載板5頂部的接觸面積,且方便空氣從梨膏糖的底部通過(guò),并配合橡膠板21上的通孔23提高了空氣的流通效果。該梨膏糖儲(chǔ)存裝置設(shè)有外箱體2與內(nèi)箱體3,利用外箱體2與內(nèi)箱體3之間的隔離腔能夠起到隔絕的作用,降低外部環(huán)境對(duì)內(nèi)箱體3的影響,提高了內(nèi)箱體3內(nèi)部環(huán)境的持續(xù)時(shí)間,無(wú)需頻繁啟動(dòng)設(shè)備,降低了裝置的使用成本,且內(nèi)箱體3內(nèi)部多組滑槽4的設(shè)置,利用滑槽4內(nèi)部載板5的活動(dòng)連接,使得裝置在使用的過(guò)程中能夠根據(jù)梨膏糖厚度的不同調(diào)節(jié)載板5之間的距離,提高了內(nèi)箱體3內(nèi)部空間的利用率,實(shí)用性更高,內(nèi)箱體3底部負(fù)壓風(fēng)機(jī)6的設(shè)置,能夠加快內(nèi)箱體3內(nèi)部空氣的流動(dòng),提高了裝置的使用效果。如此出眾的品質(zhì)表現(xiàn),除了精心選擇的水源和食材,產(chǎn)品背后的熬制工藝也功不可沒(méi)。
被國(guó)家林業(yè)部命名為“中國(guó)貢梨之鄉(xiāng)”,并在國(guó)家工商總局商標(biāo)局注冊(cè)了“隰州梨”商標(biāo),為水果出口拿到了“綠卡”。到2006年產(chǎn)量將近5億斤。梨農(nóng)不僅掌握了先進(jìn)的栽培技術(shù),而且掌握了儲(chǔ)藏技藝,利用土窯洞儲(chǔ)藏酥梨6個(gè)月以上,仍然原汁原味。全縣有果窯3萬(wàn)多孔,年存儲(chǔ)能力3億公斤。為了樹(shù)立酥梨的品牌,全縣2000余經(jīng)紀(jì)人參與運(yùn)作,四面出擊,東西南北貫通,跑銷(xiāo)售,做宣傳,使隰縣酥梨的名氣越來(lái)越響,已遠(yuǎn)銷(xiāo)到北京、廣東、香港等沿海等省市,并出口到東南亞和歐美等國(guó)家。在進(jìn)入市場(chǎng)的幾年時(shí)間被廣大的消費(fèi)者認(rèn)可,也有很多果商慕名而來(lái),并長(zhǎng)期的簽定了供銷(xiāo)合同。貢梨主要價(jià)值編輯語(yǔ)音貢梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,在生活中常常吃貢梨有助于自己的身體,尤其是貢梨的水分非常多。梨在世界上可分為“西洋梨”和“東方梨”兩大類(lèi)。在日常生活中常見(jiàn)的有20多個(gè)品種,其中有鴨梨、酥梨、雪花梨、香水梨、京白梨、秋白梨、鴨廣梨等等。碭山貢梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分分析,梨子營(yíng)養(yǎng)十分豐富,并且水分充足。每100克鮮梨中,其中含脂肪,糖9克,蛋白質(zhì),磷6毫克,維生素C4毫克,鐵,無(wú)機(jī)鹽鈣5毫克,硫胺素。貢梨(5張)還有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡羅卜素、維生素B1、維生素B2、蘋(píng)果酸等。中文名秋梨別稱(chēng)酸梨,安梨是否含防腐劑否主要營(yíng)養(yǎng)成分B族維生素,果膠適宜人群一般人群均可食用。節(jié)氣果源貢梨膏單產(chǎn)
與市面上其它秋梨膏不同,果源貢梨膏的膏體色澤較深,厚重粘稠。中國(guó)香港有哪些果源貢梨膏
收藏查看我的收藏0有用+1已投票0秋月梨編輯鎖定討論上傳視頻本詞條由“科普中國(guó)”科學(xué)百科詞條編寫(xiě)與應(yīng)用工作項(xiàng)目審核。秋月梨是一種引進(jìn)自日本的雜交的梨類(lèi)品種,耐貯藏,長(zhǎng)期貯藏后無(wú)異味,特點(diǎn)是汁多甘甜,產(chǎn)量高。果樹(shù)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),樹(shù)姿較開(kāi)張,一年生枝灰褐色,枝條粗壯,葉片卵圓形或長(zhǎng)圓形。幼枝生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),萌芽率低,成枝力較高,易形成短果枝,一年生枝條甩放后可形成腋花芽。中文學(xué)名秋月梨界植物界門(mén)種子植物門(mén)亞門(mén)被子植物亞門(mén)綱雙子葉植物綱亞綱薔薇亞綱目薔薇目科薔薇科亞科蘋(píng)果亞科屬梨屬種秋月梨分布區(qū)域原產(chǎn)日本目錄1形態(tài)特征2經(jīng)濟(jì)性狀3生長(zhǎng)環(huán)境4分布范圍5栽培技術(shù)?科學(xué)建園?栽植密度?花果管理?肥水管理?整形修剪?病害防治秋月梨形態(tài)特征編輯秋月梨花、新梢及果實(shí)(3張)果實(shí)略呈扁形,果形端正,果肩平,果形指數(shù)。不套袋果果皮略呈青褐色,儲(chǔ)藏后變?yōu)辄S褐色,外觀極其漂亮。果肉乳白色,果核小,可食率95%以上。肉質(zhì)細(xì)脆,汁多味甜,清香爽口,石細(xì)胞極少,平均單果重400~500克,比較大可達(dá)1000克左右。果個(gè)大,平均單果重450g,比較大可達(dá)1000g。果形端正,果實(shí)整齊度極高,商品果率高。果形為扁圓形,果形指數(shù)左右。果皮黃紅褐色,果色**;果肉白色。中國(guó)香港有哪些果源貢梨膏
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