前段時間,有個東北的朋友來家里玩,給媽媽帶來了兩個新鮮的人參。新鮮的人參我還是***次接觸,根本不知道怎么保存,也不知道怎么去處理它,后來還是請教了一些中藥界的朋友,才學習了一些新鮮人參的保存方法?,F(xiàn)在我把自己學習到的新鮮人參保存方法寫出來告訴大家,讓那些不明白新鮮人參該怎么處理的朋友也能趁機學習一下。新鮮的人參怎么保存新鮮人參怎么處理1、新鮮人參可在冰箱中保存把新鮮的人參表面上灑適量的清水,再用保鮮膜把它包起來,然后放在家中的冰箱里面,在存放以前可以在保鮮膜上扎幾個小孔,利于人參透氣,這樣能讓新鮮的人參保存兩個左右的時間不發(fā)生變質。2、新鮮人參可在沙內保存把新鮮的人參保存在濕潤的沙子中,可以存放一個月左右的時間不變質,在家中的可以準備一個大點的箱子,里面放入濕潤的沙子,再把人參埋到里面就可以。3、新鮮人參可曬干后保存新鮮人參可在陽光下曬制,曬到脫水以后,在放在干燥陰涼的環(huán)境中,能讓人參保存一年左右不變質。4、新鮮人參可泡酒保存把家里有新鮮人參量又不大時,可以直接把人參泡在白酒中,五十克人參可泡制白酒兩千克左右,泡人參的白酒滋補性很強,里面的人參也不會變質,可以在飲用人參酒時,隨時取食人參。對動物腦電活動影響的研究,其對興奮和抑制兩種神經過程均有影響,但主要加強大腦皮層的興奮過程。海南人參混種
DNA合成用3H-胸腺嘧啶脫氧核苷參入V79細胞來檢測,加入人參提取物(1ug/ml)***降低V79細胞的DNA合成。對于UV照射或甲基甲磺酸鹽處理的V79細胞,人參提取物可增加其DNA切割修補的合成速率。人參提取物中若干成分對3-甲基膽蒽、甲基甲磺酸鹽和1-甲基-3-硝基-亞硝基胍引起的N1H3T3變形有抑制作用。人參皂甙可提高小鼠網狀內皮系統(tǒng)的吞噬功能。Ip6日后,小鼠皮下結締組織巨噬細胞功能活躍,組織化學檢查發(fā)現(xiàn)線粒體酶活性增強,表明代謝旺盛。劑量增大,反而無效。荷瘤小鼠免疫功能降低,po人參根皂甙(50mg/kg)可使其吞噬功能,溶血素形成及遲發(fā)型超敏反應,均有一定的恢復。人參總皂甙能提高淋巴細胞中cAMP、cGMP含量,促進E-玫瑰環(huán)的形成。尚能升高豚鼠血清中的補體含量及小鼠血清中免疫球蛋白含量。人參皂甙對小鼠肉瘤-180(S-180)、艾氏腹水*(ECS)有一定的抑制作用,還能增強環(huán)磷酰胺的抗**作用。楊貴貞等(1987年)觀察了人參皂甙對體內外免疫調整效應。人參皂甙不*是機體的免疫增強劑,而且也是免疫調整劑。人參皂甙對T、B淋巴細胞的分裂原刺激的增殖反應有不同程度的促進作用(與人參皂甙劑量相關)。人參皂甙對天然殺傷細胞干擾素調節(jié)網起重要作用。手工人參特價植物栽培生物學特性喜寒冷、濕潤氣候,羽強光直射,搞寒力強。
在3500年前我國就已經創(chuàng)造出生動形象的“參”字,并有準確可靠的記載。公元121年,東漢許慎撰《說文解字》:“參,人參,藥草,出上黨?!边@是文獻中對人參產地的**早記載。《晉書.石勒別轉》:“初勒家園中生人參,葩茂甚盛?!笨梢娙藚⒃耘嘣诋敃r已經開展,那是遙遠的1800年前。人參形態(tài)特征編輯人參(4張)人參為多年生宿根草本,人參主根高30-60厘米,肥厚,肉質,黃白色,圓柱形或紡錘形,下面稍有分枝;根狀莖(蘆頭)短,直立。人參莖直立,圓柱形,不分枝;一年生植株莖頂只有一葉,葉具三小葉,俗名“三花”;二年生莖仍只一葉,但具5小葉,叫“巴掌”;三年生者具有二個對生的5小葉的復葉,叫“二甲子”;四年生者增至3個輪生復葉,叫“燈臺子”;五年生者增至4個輪生復葉,叫“四匹葉”;六年生者莖頂有5個輪生復葉,叫“五匹葉”。人參復葉掌狀,小葉3-5片,中間3片近等大,有小葉柄;小葉片橢圓形或微呈倒卵形,長4-15厘米,寬,先端漸尖,基部楔形,邊緣有細鋸齒,上面脈上散生少數剛毛,下面無毛,**下1對小葉甚小,無小葉柄。人參夏季開花,傘形花序單一頂生葉叢中,總花梗長達30厘米,每花序有4-40余花,小花梗長約。苞片小,條狀披針形;萼鐘形。
莖單生,直立,高40~60厘米。葉為掌狀復葉,2~6枚輪生莖頂,依年齡而異:l年生有3小葉,2年生有5小葉1~2枚,3年生2~3枚,4年生3~4枚,5年生以上4~5枚,**多的6枚;小葉3~5,中部的1片**大,卵形或橢圓形,長3~12厘米,寬1~4厘米,基部楔形,先端漸尖,邊緣有細尖鋸齒,上面沿中脈疏被剛毛。傘形花序頂生,花?。换ㄆ戌娦?,具5齒;花瓣5,淡黃綠色;.雄蕊5,花絲短,花藥球形;子房下位,2室,花柱1,柱頭2裂。漿果狀核果扁球形或腎形,成熟時鮮紅色;種子2,扁圓形,黃白色。史書記載,人參壽命為400年左右,但在采收中,參齡達200歲的就很罕見了,能生長百年左右也不容易。生境分布多生長在北緯40~45度間,1月均溫-23~5℃,7月均溫20~26℃,耐寒性強,可耐-40℃低溫,生長適宜溫度為15~25℃,積溫2000~3000℃,無霜期125~150天,積雪20~44厘米,年降水量500~1000毫米。土壤為排水良好、疏松、肥沃、腐殖質層深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土,pH值。多生于以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下,郁閉度。人參通常3年開花,5~6年結果,花期5~6月,果期6~9月。地理分布:吉林、遼寧、黑龍江、河北(霧靈山、都山)、山西、湖北。對維生素B1、維生素B2缺乏引起的癥狀及過敏性休克,有某些良好影響等。
皮呈半透明狀為宜,取出烘干或曬干。主要成品有紅參、邊條參等。糖參:取鮮參洗刷干凈,置沸水中浸泡3-7分鐘,撈出,再入涼水中浸泡10分鐘左右,取出曬干,再經硫黃熏過。然后用特制的針沿參體平行及垂直的方向扎小孔,浸于濃糖汁(100毫升水溶135克糖)中24小時。取出后曝曬1天,再用濕毛巾打潮,使其軟化,進行第2次扎孔,浸于濃糖汁中24小時。取出后,沖去浮糖,曬干或烤干。主要成品有白人參(為園參水子或移山參水子的加工品)、糖參(為各種鮮參的加工品)等。大力參:取鮮參在沸水中浸煮片刻后曬干。掐皮參:加工法與糖參相似,一般將參體浸沸水中3次,每次1-2分鐘,約三成熟時,再將支根置沸水中約20分鐘。參體經扎孔后放入較稀的糖汁中浸3次,取出微火烘烤,使皮與內部分離,再用竹刀輕扎外皮,使成點狀即成。人參產地分類吉林人參(長白山人參)朝鮮人參(高麗參,別直參)[2]西洋參人參商品分類生曬參:主根長約3-10厘米,直徑約。表面土黃色,有黑棕色橫紋及縱皺,細支根及須根均已除去,而*留痕跡。質脆,體輕,斷面平坦,白色,有放射狀裂隙。氣香,味苦。有完整的根莖及須根者,稱“全須生曬參”。白人參:性狀同糖參,形體較好,和野山參相似,但多為順直體。防止甲狀腺由甲狀腺素引起的機能亢進和6-甲基硫氧嘧啶導致的機能不足。山東特色人參
參須、參芽、參葉、參花、參果等的總皂甙含量,比根還高,值得進一步利用。海南人參混種
人參皂甙或人參花皂甙能***增強小鼠腹腔滲出細胞對雞紅細胞的吞噬活性。實驗證明:人參莖葉皂甙能明顯提高小鼠對***的抵抗力,降低死亡率,對機體有明顯的保護作用。人參多糖或其他成分,對正常動物的網狀內皮系統(tǒng)亦有刺激作用。人參多糖腹腔注射或灌胃,均能促進小鼠巨噬細胞的吞噬功能。有報告指出,人參根總皂甙25~100mg/kg,或人參多糖100~200mg/kg灌胃,對環(huán)磷酰胺所致小鼠巨噬細胞吞噬功能的抑制、溶血素形成抑制和遲發(fā)型超敏反應抑制均有恢復正常的作用。紅參的70%甲醇提取物和人參蜂王漿對正常小鼠網狀內皮系統(tǒng)的吞噬功能亦有刺激作用。人參在升高小鼠腹腔巨噬細胞吞噬率和吞噬指數的同時,也增加其細胞面積。巨噬細胞面積的增加,使受體數及靶細胞接觸面積增加,因而提高了吞噬功能。研究證明,人參使巨噬細胞內cAMP含量***下降,cGMP含量***升高,這可能與人參增強巨噬細胞吞噬功能的機制有關。人參皂甙是免疫增強劑,亦是免疫調節(jié)劑。人參使各種抗原刺激后的動物抗體產生明顯增加。給正常小鼠注射人參皂甙后,能增強低劑量抗原免疫后的一次抗體反應,對二次抗體反應無影響,加大劑量也無作用。人參皂甙能促進豚鼠鉤端螺旋體抗體的產生。海南人參混種
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