脫排煙罩（也稱為集煙罩） 脫排煙罩分為運(yùn)水煙罩、油網(wǎng)煙罩、集氣罩等，如圖8。脫排煙罩應(yīng)根據(jù)廚房工藝要求統(tǒng)一考慮，根據(jù)爐灶或烤箱等設(shè)備的擺放位置來進(jìn)行合理設(shè)計(jì)和制作。煙罩一般用厚度為 1.0~1.5mm 不銹鋼 304 板材制作。 油網(wǎng)煙罩內(nèi)設(shè)置油煙過濾網(wǎng)，可拆卸、清洗和更換。油網(wǎng)煙罩含有送崗位新風(fēng)的和不送崗位新風(fēng)兩種，是目前廚房配置中較為簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)和常用的油煙捕集設(shè)備。它是將廚房中爐灶燃燒產(chǎn)生的油煙通過油煙凈化器、抽油煙機(jī)排后到室外。這種煙罩雖經(jīng)濟(jì)實(shí)用，但不利于消防環(huán)保和衛(wèi)生達(dá)標(biāo)要求，且時(shí)間一長(zhǎng)就出現(xiàn)油煙管道和煙罩內(nèi)積油過多，影響排油煙效果、衛(wèi)生難以清理。 集氣罩主要用于蒸飯間和洗碗間，將由蒸飯車，洗碗機(jī)等設(shè)備產(chǎn)生的蒸汽通過風(fēng)機(jī)直接排放到室外，一般不必配置凈化器。 運(yùn)水煙罩是將脫排煙罩和油煙凈化裝置集于一體，采用液體洗滌法的油煙凈化方法，能有效解決油煙污染問題，并具備防火功能的一種集煙罩，近些年應(yīng)用逐漸廣。油煙凈化器系統(tǒng)是一種用于凈化工業(yè)油煙的設(shè)備，可以有效地去除油煙中的有害物質(zhì)。蘇州餐廳排煙凈化公司

前面已經(jīng)講過，薄板通風(fēng)管道常用的連接方式有螺紋連接、法蘭連接、咬口連接、鉚接、焊接和上述方式的組合連接。其中咬口連接應(yīng)用廣、歷史長(zhǎng)、發(fā)展快，其接頭形式多樣，設(shè)計(jì)精巧，大有取代其他連接方式之勢(shì)(其常見的連接方式見圖5 -1)?，F(xiàn)代通風(fēng)管道的管段之間廣應(yīng)用的無法蘭連接，就是咬口連接的新發(fā)展，它主要采用承插連接、插條連接、TDF連接和TDC連接。其中，承插連接方式分為直接承插、帶芯管承插和帶抱箍承插;插條連接方式分為S形插條、C形插條、立式插條和薄法蘭插條;TDF連接是管端扳邊自成法蘭，然后用法蘭角、法蘭夾扣接起來;TDC連接則是另配特制薄板法蘭條，鉚接于管邊，用法蘭角和法蘭夾夾緊，密封靠法蘭間的密封膠。徐匯區(qū)公司排煙凈化系統(tǒng)安裝圣煦排煙罩是廚房排煙系統(tǒng)的部件，其設(shè)計(jì)和安裝質(zhì)量直接影響系統(tǒng)的排煙效果。

2）油煙凈化器采用高壓靜電模塊式，凈化效率達(dá)到冷卻多普勒效率＞93%，排放濃度＜2mg/m3，排放時(shí)目測(cè)無煙； 油煙凈化器表面風(fēng)速≯2.5m/s； 靜電油煙凈化器的本身阻力≯100Pa； 電離與收集器為單獨(dú)結(jié)構(gòu)，電離器為不銹鋼材質(zhì)，收集器為鋁合金構(gòu)建，收集器極板的間距不大于8.6mm； 以保證收集面積；每層收集構(gòu)建都有單獨(dú)的排污盤，以免污物溢流到下層收集組件表面； 電離器與收集器作為單獨(dú)的單元能清洗與替換； 為有效過濾油煙與氣味粒子，每個(gè)配電盒至少能提供12KV電壓，給收集器提供6KV電壓； 電離與收集組建須有高電壓彈簧繼電器，并需手動(dòng)開啟，維修時(shí)易于拆卸； 設(shè)備提供樓宇控制系統(tǒng)的連接點(diǎn)，包括遠(yuǎn)程啟停、工作狀態(tài)顯示，故障報(bào)警等； 3）風(fēng)管材質(zhì)的規(guī)定： 項(xiàng)目管井內(nèi)的垂直管道、屋面管道采用采用奧氏體307不銹鋼或奧氏體304不銹鋼，一般項(xiàng)目管井內(nèi)的垂直管道、屋面管道采用奧氏體201不銹鋼，不銹鋼風(fēng)管管材采用≥1.5mm厚，連接方式采用手工鎢極氬弧焊。水平方向的風(fēng)管采用鍍鋅鐵皮制作。

通風(fēng)管道的結(jié)構(gòu)與常用的連接方式 通風(fēng)管道，顧名思義，就是風(fēng)的通道。正是這些小小管道的組合連接才形成通風(fēng)系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)和空氣凈化系統(tǒng)中不可缺少的輸送網(wǎng)絡(luò)。通風(fēng)管道一般由管道、連接配件和功能部件組成。管道按截面分為方管和圓管;連接配件包括變向的彎頭，變徑的大小頭，變截面的方圓頭，引出支管的三通、四通和柔性短管;功能部件則包括各種風(fēng)口、風(fēng)帽和風(fēng)閥，還有靜壓箱、消聲器、過濾器、空氣處理裝置等，以及動(dòng)力部件——通風(fēng)機(jī)。圣煦與你分享廚房排煙系統(tǒng)的選擇和使用需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理的規(guī)劃和決策。

排油煙系統(tǒng)風(fēng)機(jī)全壓的計(jì)算規(guī)則： 1）選擇某特定餐飲的廚房，按照該廚房位于屋頂風(fēng)機(jī)遠(yuǎn)端，靠近外墻且不利處為廚房煙罩不利處來計(jì)算。 2）排油煙風(fēng)機(jī)的全壓控制在400-950Pa為宜。 3）排油煙系統(tǒng)風(fēng)機(jī)全壓的估算：?P=?pm×（1+k）×L+?P1+?P2 其中： L--風(fēng)管總長(zhǎng)度，指從不利煙罩點(diǎn)至屋面風(fēng)機(jī)出口直至屋面排油煙口的總長(zhǎng)度； k--管網(wǎng)局部阻力和沿程阻力的比值；彎頭和配件阻力較少時(shí)，k=1.5；較多時(shí)k=2.5； ?pm--單位長(zhǎng)度風(fēng)管沿程壓力損失，根據(jù)假定流速法，先初選風(fēng)管尺寸，風(fēng)管尺寸確定后，根據(jù)實(shí)際流速、風(fēng)管尺寸選定； ?P1--油煙凈化器的阻力（根據(jù)目前市場(chǎng)上的油煙凈化器一般取100Pa）； ?P2--消聲器的局部阻力（一般取50Pa）； 按此公式計(jì)算出的風(fēng)機(jī)全壓一般少許偏大，抽力偏大對(duì)提高排油煙系統(tǒng)凈化效果有利。通風(fēng)管道工程的使用需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理的規(guī)劃和決策，以滿足不同場(chǎng)所和需求的要求。崇明區(qū)公司排煙凈化設(shè)備

工廠通風(fēng)除塵的施工需要遵守相關(guān)的安全規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，以確保施工過程的安全和環(huán)保。蘇州餐廳排煙凈化公司

風(fēng)管系統(tǒng)應(yīng)有良好的接地措施 穿過輔助生產(chǎn)室要嚴(yán)密，不得設(shè)置接口。輸送空氣溫度高于80℃時(shí)，風(fēng)管應(yīng)按設(shè)計(jì)規(guī)定采取保護(hù)措施。風(fēng)管測(cè)量孔應(yīng)設(shè)置在便于測(cè)量和觀察的位置；天花板風(fēng)管上的測(cè)量孔應(yīng)留出相應(yīng)位置的活動(dòng)天花板或檢查門。當(dāng)隔熱風(fēng)管采用金屬法蘭和金屬加強(qiáng)件時(shí)，外露部分應(yīng)采取措施防止冷橋冷凝。 4、風(fēng)管系統(tǒng)應(yīng)檢查是否漏氣 這是安裝空調(diào)的環(huán)節(jié)，但也是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，所以業(yè)主在接受空調(diào)時(shí)一定不能忽視這一環(huán)節(jié)，在風(fēng)管安裝完成后，應(yīng)仔細(xì)檢查，防止漏風(fēng)。 5、風(fēng)管維護(hù)常識(shí) 風(fēng)管安裝后，暫時(shí)未安裝的風(fēng)管開口、過濾器開口等開口部位應(yīng)及時(shí)用塑料布妥善包裹，防止現(xiàn)場(chǎng)灰塵進(jìn)入清潔后的風(fēng)管，造成風(fēng)管二次污染。蘇州餐廳排煙凈化公司

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