管道在介質(zhì)溫度作用下，應(yīng)滿足以下主要要求： ①管材耐熱的穩(wěn)定性； ②管道熱應(yīng)變的補償； ③管道的絕熱保溫。 九種管件： 1、管接頭也稱管箍，束結(jié)，用于公稱直徑相同的倆根管子的鏈接。 2、活接頭也稱由任，由于需要拆裝處的一根公稱直徑相同的管子鏈。 3、彎頭一般為90°，分為等徑和異徑彎頭兩種，用來鏈接兩根公稱直徑相同或不同的管子，并使管路轉(zhuǎn)90°彎。 4、三通分為等徑和異徑三通兩種，用于直管上接出支管。該部分空氣的來源有三方面：空調(diào)送風（supply air）、鄰室餐廳滲透補風（transfer air）和室外自然風補風（makeup air）。所以，廚房通風系統(tǒng)總的來說分為送風系統(tǒng)和排風系統(tǒng)兩大部分。夏季，室外自然補風溫度會很高，排煙罩可能會由于各種原因不能很有效地收集油煙和高溫空氣，出于節(jié)能考慮，空調(diào)負荷的設(shè)計經(jīng)常會出現(xiàn)偏小的情況，再加上所有熱源輻射出的熱量，終廚房會很容易常處于過熱狀態(tài)。所以廚房通風方式的設(shè)計、通風設(shè)計相關(guān)參數(shù)計算的準確與否等非常關(guān)鍵，直接決定了廚房的熱舒適性。通風管道工程是建筑工程中重要的一部分，主要用于室內(nèi)空氣的循環(huán)和排放。金山區(qū)餐廳排煙凈化系統(tǒng)廠家

如何選擇合適的商用油煙凈化器，確定凈化需求：根據(jù)餐飲企業(yè)的規(guī)模、菜品類型、廚房布局等因素，確定所需的凈化效果和設(shè)備規(guī)格。，了解技術(shù)參數(shù)：關(guān)注商用油煙凈化器的電場強度、風量、噪音等關(guān)鍵技術(shù)參數(shù)，確保設(shè)備性能穩(wěn)定可靠。，考慮后期維護：選擇結(jié)構(gòu)簡單、易于清洗和更換部件的設(shè)備，降低后期維護成本。商用油煙凈化器主要通過電場、介質(zhì)過濾、活性炭吸附等技術(shù)手段，將油煙中的顆粒物、有害氣體等污染物進行吸附和分解，從而達到凈化空氣、保護環(huán)境的目的。其元件包括電場、過濾網(wǎng)、吸附材料等，通過合理設(shè)計，實現(xiàn)對油煙的高效處理。崇明區(qū)學校排煙凈化廠家排煙罩是廚房排煙系統(tǒng)的部件，其設(shè)計和安裝質(zhì)量直接影響系統(tǒng)的排煙效果。

通風管道的類型有很多種，不同的類型與空調(diào)進行聯(lián)合使用，所發(fā)揮出來的效果也不一樣，尤其是保溫性的通風管道。所以說，我們要想進行通風管道加工，且讓它們更好地結(jié)合空調(diào)進行工作，那么，我們也要在加工之前考慮下它們的類型，這是我們確保它們高效作業(yè)，發(fā)揮優(yōu)勢作用的好條件。 綜上情況來說，通風管道加工前，要與空調(diào)的基本情況相結(jié)合，并要注意通風管道的規(guī)格和類型，不同的空調(diào)需要不同的通風管道，規(guī)格不同，類型也不相同。所以在加工通風管道的時候，需要多考慮以上情況。

吸塵罩 直接安裝在塵源旁，借助罩口的吸氣作用控制粉塵不外逸。吸塵罩有多種型式(圖1)，其性能直接影響整個除塵系統(tǒng)的效果，在選擇和設(shè)計時要注意以下幾點： ①罩子應(yīng)盡量靠近塵源，并加以圍擋、密閉，以便用較少的抽風量取得較好防塵效果。②罩子吸氣方向應(yīng)盡可能與粉塵運動方向一致，充分利用含塵氣流本身的功能，以減少抽氣動力的消耗。③罩子形狀要與生產(chǎn)操作相適應(yīng)，但要注意含塵空氣抽入罩子時不應(yīng)經(jīng)過操作者呼吸帶。④吸塵罩形式確定后，需設(shè)計罩口的控制風速和抽風量?？刂骑L速要考慮物料的比重，粒度和干擾氣流等因素。不同形式吸塵罩用于不同場合所需的抽風量，差異很大，要分別計算。油煙凈化器系統(tǒng)的施工需要遵守相關(guān)的安全規(guī)范和標準，以確保施工過程的安全和環(huán)保。

脫排煙罩（也稱為集煙罩） 脫排煙罩分為運水煙罩、油網(wǎng)煙罩、集氣罩等，如圖8。脫排煙罩應(yīng)根據(jù)廚房工藝要求統(tǒng)一考慮，根據(jù)爐灶或烤箱等設(shè)備的擺放位置來進行合理設(shè)計和制作。煙罩一般用厚度為 1.0~1.5mm 不銹鋼 304 板材制作。 油網(wǎng)煙罩內(nèi)設(shè)置油煙過濾網(wǎng)，可拆卸、清洗和更換。油網(wǎng)煙罩含有送崗位新風的和不送崗位新風兩種，是目前廚房配置中較為簡單、經(jīng)濟和常用的油煙捕集設(shè)備。它是將廚房中爐灶燃燒產(chǎn)生的油煙通過油煙凈化器、抽油煙機排后到室外。這種煙罩雖經(jīng)濟實用，但不利于消防環(huán)保和衛(wèi)生達標要求，且時間一長就出現(xiàn)油煙管道和煙罩內(nèi)積油過多，影響排油煙效果、衛(wèi)生難以清理。 集氣罩主要用于蒸飯間和洗碗間，將由蒸飯車，洗碗機等設(shè)備產(chǎn)生的蒸汽通過風機直接排放到室外，一般不必配置凈化器。 運水煙罩是將脫排煙罩和油煙凈化裝置集于一體，采用液體洗滌法的油煙凈化方法，能有效解決油煙污染問題，并具備防火功能的一種集煙罩，近些年應(yīng)用逐漸廣。圣煦與你分享廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計和安裝需要遵守相關(guān)的安全規(guī)范和標準，以確保使用安全和環(huán)保。徐匯區(qū)公司排煙凈化風管

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空調(diào)及機械送風系統(tǒng)應(yīng)設(shè)空氣過濾裝置，送風系統(tǒng)過濾器對大于或等于2μm的大氣塵計數(shù)效率不應(yīng)低于50％，空調(diào)系統(tǒng)過濾器對于大于或等于0.5μm的大氣塵計數(shù)效率不應(yīng)低于40％； 8 廚房專間空調(diào)應(yīng)單獨設(shè)置。 5.2.4 廚房區(qū)域應(yīng)設(shè)通風系統(tǒng)，其設(shè)計應(yīng)符合下列規(guī)定： 1 除廚房專間外的廚房區(qū)域加工制作區(qū)(間)的空氣壓力應(yīng)維持負壓，房間負壓值宜為5Pa～10Pa，以防止油煙等污染餐廳及公共區(qū)域； 2 熱加工區(qū)(間)宜采用機械排風，當措施可靠時，也可采用出屋面的排風豎井或設(shè)有擋風板的天窗等有效自然通風措施； 3 產(chǎn)生油煙的設(shè)備，應(yīng)設(shè)機械排風系統(tǒng)，且應(yīng)設(shè)油煙凈化裝置，排放的氣體應(yīng)滿足國家有關(guān)排放標準的要求，排油煙系統(tǒng)不應(yīng)采用土建風道； 4 產(chǎn)生大量蒸汽的設(shè)備，應(yīng)設(shè)機械排風系統(tǒng)，且應(yīng)有防止結(jié)露或凝結(jié)水排放的措施； 5 設(shè)有風冷式冷藏設(shè)備的房間應(yīng)設(shè)通風系統(tǒng)，通風量應(yīng)滿足設(shè)備排熱的要求； 6 廚房區(qū)域加工制作區(qū)(間)宜設(shè)崗位送風，夏熱冬冷和夏熱冬暖地區(qū)夏季的送風溫度不宜高于26℃，嚴寒和寒冷地區(qū)冬季的送風溫度不宜低于20℃。金山區(qū)餐廳排煙凈化系統(tǒng)廠家