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商用廚房送風系統(tǒng)： （1）室外自然風補風（也稱為室外新風） 室外新風通過送風柜或送風機經風管直接送入廚房的各個功能區(qū)域，起到補風作用。風柜或風機前安裝新風過濾器，風管需設 70 ℃熔斷防火閥，并安裝風量調節(jié)閥。 （2）鄰室餐廳滲透補風 在廚房負壓作用下，室外和...

且遠離以下區(qū)域：①、住戶、辦公的可開啟外窗、出入通道；②、冷卻塔、風冷設備進風側；③、空調、通風系統(tǒng)新風取風口；④、老人、兒童的室外活動場地；⑤、室外主導風向的建筑上風側。6、若建筑物高度≤15m，排放口應高出屋頂；若高度＞15m，排放口高度也應＞15m。排煙...

是餐廳中央廚房油*凈化器的選擇，正常使用維護費用低，使用壽命長[1]。廚房油*凈化器認證編輯ISO9001-2008**品質認證CE歐盟安規(guī)認證自主知識產權的產品97%以上的油*凈化效率，安全達到****排放標準80%以上異味凈化效率適用室外安裝的全機...

凈化機芯安裝在上卡槽的第二端和下卡槽的第二端中間；上卡槽的第三端與外殼的一側連接；下卡槽的第三端與外殼的另一側連接；油槽安裝在外殼的底部；外殼的內部構建有排*通道，風筒與排*通道連接；渦輪風機安裝在排*通道內部。油*通過格柵均流板進入排*凈化一體機；進...

含翻建)、擴建、轉產的飲食、娛樂、服務業(yè)，有涉及污染項目的，應按環(huán)境保護法及有關行政法規(guī)，向當?shù)丨h(huán)境保護行政主管部門辦理環(huán)境影響申報登記或審批手續(xù)。（四）各地方制定的地方規(guī)章。（五）<<飲食業(yè)油*排放標準（試行）>>GB18483-2001廚房油*凈化...

反吹清灰方式 反吹清灰方式也叫反吹氣流或逆壓清灰方式，這種方式多采用分室工作制度，利用閥門自動調節(jié)，逐室地產生與過濾氣流方向氣流。反吹清灰法多用內濾式，由于反向氣流和逆壓得作用，將圓筒形濾袋壓縮成星形斷面，并使之產生反向風速和振動而使沉積的粉層塵脫落。 這種清...

第62條：造成大氣污染危害的單位，有責任排除危害，并對直接遭受損失的單位或者個人賠償損失。**油*凈化設備產業(yè)正處在迅速發(fā)育逐步成熟的初級階段。從**治理技術角度來說，如果不計成本，如今的技術完全可以做到將油*廢氣治理到室內排放空氣標準的，但是“不計成...

所述外濾網組件和內濾網組件均包括左過濾網框和右過濾網框，所述左過濾網框和右過濾網框之間通過合頁鉸接，所述左過濾網框和右過濾網框的頂端均開設有一個半圓孔，兩個所述半圓孔相對設置，兩個所述半圓孔合攏固定在所述固定槽內，所述合頁相對的一側面上通過固定鎖組件將...

第62條：造成大氣污染危害的單位，有責任排除危害，并對直接遭受損失的單位或者個人賠償損失。**油*凈化設備產業(yè)正處在迅速發(fā)育逐步成熟的初級階段。從**治理技術角度來說，如果不計成本，如今的技術完全可以做到將油*廢氣治理到室內排放空氣標準的，但是“不計成...

是餐廳中央廚房油*凈化器的選擇，正常使用維護費用低，使用壽命長[1]。廚房油*凈化器認證編輯ISO9001-2008**品質認證CE歐盟安規(guī)認證自主知識產權的產品97%以上的油*凈化效率，安全達到****排放標準80%以上異味凈化效率適用室外安裝的全機...

1酒店廚房排*系統(tǒng)包括哪些酒店廚房排*系統(tǒng)要點如果想要從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè),主要的就是廚房的問題,廚房作為后廚,一般是不對外開放的,但是人們需要做好它的排*系統(tǒng),這樣才能讓廚房在明鏡中工作,不然油*太大會影響到員工的工作,同時也會影響到身體**。所以人們...

空調及機械送風系統(tǒng)應設空氣過濾裝置，送風系統(tǒng)過濾器對大于或等于2μm的大氣塵計數(shù)效率不應低于50％，空調系統(tǒng)過濾器對于大于或等于0.5μm的大氣塵計數(shù)效率不應低于40％； 8 廚房專間空調應單獨設置。 5.2.4 廚房區(qū)域應設通風系統(tǒng)，其設計應符合下列規(guī)...

具體而言，廚房油煙凈化排風系統(tǒng)的設計應注意以下幾點：1、風管材質盡可能使用不銹鋼板，不應使用土建式風道。2、排風管段應避免穿越防火分區(qū)，且設計成負壓段；水平設置風管的坡度應設大于0.2％，坡向比較低點設置除油裝置和疑結水導流管。3、建議風速設計：主風管10~2...

1）管材 ①材質：排水鑄鐵管通常是用灰口鑄鐵澆鑄而成，其管壁較薄，承口較小。出廠之前管子內外表面不涂刷青漆。 ②分類：接口形式只有承插式一種。 ③場合：排水鑄鐵管主要用于室內生活污水、雨水等重力流的管道。 2）管件，排水鑄鐵管的管件，也是用灰口鑄鐵澆鑄...

廚房油煙凈化器應用領域：A.由于廚房油煙凈化效果不理想，而導致和周圍居民關系緊張的餐廳。B.由于廚房產生油煙凈化效率不佳，導致**部門要求整改的餐廳。C.寫字樓無專門的排煙井道，需要在百葉窗直接排放。D.近代的保護建筑物所配套餐廳，對油煙凈化效率要求嚴...

相關配套設計： 此時應同時考慮燃氣餐飲和電餐飲的落位，確認如下事宜： 1）確定燃氣餐飲的廚房大致位置； 2）哪些餐飲需要設計燃氣，燃氣設計的大致路由； 3）燃氣餐飲增設事故排風路徑； 4）確認上屋面總燃氣立管的位置，及地面調壓箱（鍋爐房調壓箱、餐飲燃...

無噪聲污染：餐飲店與酒店一般都開在居民鬧市區(qū)，噪聲問題是很敏感的問題，無論采用什么設備，只要是在室外安裝，噪聲的影響都難以消除。本機組是煙罩式通風凈化機組，機組本身為低噪聲且安裝在室內，完全消除了噪聲對周圍的影響。4．安裝場地問題：一般在居民區(qū)開餐飲與...

提高餐飲業(yè)品質 餐飲業(yè)作為服務行業(yè)，服務質量是非常重要的，環(huán)境衛(wèi)生也是其中的一個重要方面。通過安裝油煙凈化器，可以有效地凈化廚房中的油煙，改善環(huán)境衛(wèi)生，提高餐飲業(yè)的品質和服務水平。 符合國家政策要求 隨著環(huán)保意識的不斷提高，國家對于油煙排放的要求也越來越嚴格...

在設計時要充分考慮安裝了油*凈化器后對排風系統(tǒng)的影響；如果是改造項目，在加裝油*凈化器時需要對排風系統(tǒng)重新進行核算，必要時要對集*罩、排*管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排*風機。2、廚房油*排風量的確定為了保證凈化效果，在實際設計時排*風量要求嚴...

9.排油煙系統(tǒng)的配電 1）合用排油煙系統(tǒng)的餐飲，從屋面公共動力箱配電； 2）每個餐飲商鋪單獨排油煙系統(tǒng)的餐飲，從該商鋪自用配電箱取電。 10.排油煙系統(tǒng)的控制 1）合用排油煙系統(tǒng)的餐飲，應設計屋面遠程集中控制系統(tǒng)，遠程控制排油煙系統(tǒng)的啟停； 2）單獨...

具體而言，廚房油煙凈化排風系統(tǒng)的設計應注意以下幾點：1、風管材質盡可能使用不銹鋼板，不應使用土建式風道。2、排風管段應避免穿越防火分區(qū)，且設計成負壓段；水平設置風管的坡度應設大于0.2％，坡向比較低點設置除油裝置和疑結水導流管。3、建議風速設計：主風管10~2...

如今，油煙凈化器更多應用于餐飲行業(yè)，那么，安裝油煙凈化器都有哪些作用呢？ 保護環(huán)境 餐飲業(yè)是油煙凈化器的主要應用領域之一，大量的油煙排放對環(huán)境造成了嚴重的污染，對空氣質量和大氣環(huán)境產生了很大的影響。通過安裝油煙凈化器，可以有效地凈化油煙，去除其中的有害物質，...

2、反吹清灰方式 反吹清灰方式也叫反吹氣流或逆壓清灰方式，這種方式多采用分室工作制度，利用閥門自動調節(jié)，逐室地產生與過濾氣流方向氣流。反吹清灰法多用內濾式，由于反向氣流和逆壓得作用，將圓筒形濾袋壓縮成星形斷面，并使之產生反向風速和振動而使沉積的粉層塵脫落。 ...

5排*管道排*管道的設計和安裝不合理，往往會造成廚房排*不通暢，直接影響油*凈化器的使用。6?排*風機常用的排*風機有軸流風機、風機箱和離心風機4種。（1）軸流風機以前應用較多，但由于全壓小，在安裝油*凈化器后很少應用。（2）風機箱全壓中等，風量可以調...

工業(yè)，是社會進步的標簽，是人們生活條件的加工廠。但是工業(yè)生產往往伴隨著生產車間各種嚴重的污染問題。這些污染問題說不定什么時候就爆發(fā)嚴重的人身傷害，并且潛伏周期長，麻煩，為企業(yè)造成重大經濟損失。為有效生產環(huán)境、提高基層員工生產生活安全，車間排煙凈化系統(tǒng)必...

1.廚房主要功能間的特點和具體通風需求 廚房各功能間的特點和具體通風需求見表1所示。從中可以看出：廚房的烹飪間、面點間、蒸煮間、洗碗間、燒臘間是油煙和蒸汽產生的重點區(qū)域。 烹飪間作為商用廚房的部分，是進行炒、炸、煎、烹烤等烹飪活動的主要場所，會產生大量烹調...

排油煙系統(tǒng)風機全壓的計算規(guī)則： 1）選擇某特定餐飲的廚房，按照該廚房位于屋頂風機遠端，靠近外墻且不利處為廚房煙罩不利處來計算。 2）排油煙風機的全壓控制在400-950Pa為宜。 3）排油煙系統(tǒng)風機全壓的估算：?P=?pm×（1+k）×L+?P1+?P2...

置換通風基本原理和相關設計 （1）置換通風基本原理及特點 雖然良好的設計可以從一定程度上改進廚房混合通風的效率，但由于混合通風原理如前所述自身的一些局限性，有必要對廚房通風系統(tǒng)做進一步研究，探索適合廚房的新的通風方式。其中，置換通風方式以其良好的熱舒適性、...

通風工程圖的組成： 通風工程圖： 通風平面圖，通風管道、封口和通風設備在建筑物的平面布置。 通風剖面圖，設備、附件等在垂直方向上的布置，以及在垂直方向上通風管道的走向和標高等。 通風系統(tǒng)圖，表示整個通風系統(tǒng)在空間的布置。 主要反映通風管道的走向以及設...

工業(yè)除塵設備7種清灰方式特點對比和應用范圍： 1、振動清灰方式 利用機械裝置振打或搖動懸吊濾袋的框架，使濾袋產生振動而清落灰塵，圓袋多在頂部施加振動，使之產生垂直或水平的振動，或者垂直或水平兩個方向同時振動，施加振動的位置也有在濾袋中間位置的。 振動清灰的...