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排油煙系統(tǒng)的設計： 1.出售商鋪油煙凈化系統(tǒng)的設計原則：出售的商鋪一般面積不大，擬采用合用系統(tǒng)，且不設計補風。 2.出租商鋪油煙凈化系統(tǒng)的設計原則：出租商鋪面積大小不等，擬采用一鋪一排油煙系統(tǒng)，大于100m2的餐飲商鋪應設置補風系統(tǒng)，燃氣餐飲需設置事故排風系統(tǒng)。 3.排油煙系統(tǒng)風量的計算規(guī)則： 1）在招商尚未進行時，擬按照餐飲商鋪面積的20-30%確定廚房面積，按照換氣次數(shù)對排油煙量進行估算確定，計算高度依據(jù)板下凈高來確定。對于輕型餐飲按照≥40次/h換氣次數(shù)計算，對于重餐飲，按照≥60次/h計算。各類餐飲單位廚房排油煙風量及管道、凈化設備占用面積如下表：排煙罩是廚房排煙系統(tǒng)的部件，其...

5.排油煙系統(tǒng)油煙凈化器的選型原則： 油煙凈化器的通過風量按照排油煙風機風量適配，油煙凈化器的阻力控制在≤100Pa。 6.補風系統(tǒng)的設計計算原則： 補風機的風量取排油煙風機風量的80-90%，補風管道內(nèi)的風速控制在≤8m/s，補風機的全壓按照補風能送入廚房為準。補風風機的計算公式為： G2=1.1×（80-90%）×G1 7.燃氣餐飲商鋪事故排風系統(tǒng)的設計原則： 1）事故排風應和排油煙及補風系統(tǒng)同步設計，通過用井道排至屋面。事故排風量就計算如下：G3≥12×s×h 其中s為廚房面積m2；h為廚房結構板下凈高；G3為事故排風風機的事故排風量m3/h。風管風速控制在≤15m/s，吸...

商用廚房通風系統(tǒng)的設計： 1.混合通風設計的原理和基本方法 目前商用廚房的通風系統(tǒng)大多采用混合通風 MV（Mixing Ventilation）方式，這是傳統(tǒng)的氣流組織形式，其以稀釋理論為基礎，氣流組織大多為上送上回。混合通風方式氣流組織原理如圖11所示。將一定量處理過的空氣由設在房間上部的送風口送入，基于射流原理新鮮空氣在整個房間內(nèi)回旋運動，廚房內(nèi)的渾濁空氣充分混合，并通過排風口將部分污染物排出室外，終形成了與排風狀態(tài)接近的室內(nèi)空氣環(huán)境，因此也可稱其為稀釋通風。從混合通風的原理可知，其污染物排放效率有限。在實際工程應用中，由于送風位置、送風方式、送風比例、操作區(qū)風速等的設計不合理諸多因素...

吸塵罩 直接安裝在塵源旁，借助罩口的吸氣作用控制粉塵不外逸。吸塵罩有多種型式(圖1)，其性能直接影響整個除塵系統(tǒng)的效果，在選擇和設計時要注意以下幾點： ①罩子應盡量靠近塵源，并加以圍擋、密閉，以便用較少的抽風量取得較好防塵效果。②罩子吸氣方向應盡可能與粉塵運動方向一致，充分利用含塵氣流本身的功能，以減少抽氣動力的消耗。③罩子形狀要與生產(chǎn)操作相適應，但要注意含塵空氣抽入罩子時不應經(jīng)過操作者呼吸帶。④吸塵罩形式確定后，需設計罩口的控制風速和抽風量。控制風速要考慮物料的比重，粒度和干擾氣流等因素。不同形式吸塵罩用于不同場合所需的抽風量，差異很大，要分別計算。通風管道工程的施工需要遵守相關的安全規(guī)范和...

如今，油煙凈化器更多應用于餐飲行業(yè)，那么，安裝油煙凈化器都有哪些作用呢？ 保護環(huán)境 餐飲業(yè)是油煙凈化器的主要應用領域之一，大量的油煙排放對環(huán)境造成了嚴重的污染，對空氣質量和大氣環(huán)境產(chǎn)生了很大的影響。通過安裝油煙凈化器，可以有效地凈化油煙，去除其中的有害物質，降低污染物的排放，保護環(huán)境。 保障員工健康 油煙中含有大量的有害物質，例如二氧化碳、苯、甲醛等，長期暴露在這些有害物質中會對員工的健康產(chǎn)生很大的危害。安裝油煙凈化器可以有效地凈化油煙，減少員工長期接觸有害物質的風險，保障員工健康。 降低火災風險 餐飲行業(yè)中火災事故的發(fā)生率比較高，其中很大一部分是由于油煙引起的。油煙凈化器可以有效地減少...

2）油煙凈化器采用高壓靜電模塊式，凈化效率達到冷卻多普勒效率＞93%，排放濃度＜2mg/m3，排放時目測無煙； 油煙凈化器表面風速≯2.5m/s； 靜電油煙凈化器的本身阻力≯100Pa； 電離與收集器為單獨結構，電離器為不銹鋼材質，收集器為鋁合金構建，收集器極板的間距不大于8.6mm； 以保證收集面積；每層收集構建都有單獨的排污盤，以免污物溢流到下層收集組件表面； 電離器與收集器作為單獨的單元能清洗與替換； 為有效過濾油煙與氣味粒子，每個配電盒至少能提供12KV電壓，給收集器提供6KV電壓； 電離與收集組建須有高電壓彈簧繼電器，并需手動開啟，維修時易于拆卸； 設備提供樓宇控制系...

管道在介質溫度作用下，應滿足以下主要要求： ①管材耐熱的穩(wěn)定性； ②管道熱應變的補償； ③管道的絕熱保溫。 九種管件： 1、管接頭也稱管箍，束結，用于公稱直徑相同的倆根管子的鏈接。 2、活接頭也稱由任，由于需要拆裝處的一根公稱直徑相同的管子鏈。 3、彎頭一般為90°，分為等徑和異徑彎頭兩種，用來鏈接兩根公稱直徑相同或不同的管子，并使管路轉90°彎。 4、三通分為等徑和異徑三通兩種，用于直管上接出支管。該部分空氣的來源有三方面：空調送風（supply air）、鄰室餐廳滲透補風（transfer air）和室外自然風補風（makeup air）。所以，廚房通風系統(tǒng)總的來說分為送風...

吸塵罩 直接安裝在塵源旁，借助罩口的吸氣作用控制粉塵不外逸。吸塵罩有多種型式(圖1)，其性能直接影響整個除塵系統(tǒng)的效果，在選擇和設計時要注意以下幾點： ①罩子應盡量靠近塵源，并加以圍擋、密閉，以便用較少的抽風量取得較好防塵效果。②罩子吸氣方向應盡可能與粉塵運動方向一致，充分利用含塵氣流本身的功能，以減少抽氣動力的消耗。③罩子形狀要與生產(chǎn)操作相適應，但要注意含塵空氣抽入罩子時不應經(jīng)過操作者呼吸帶。④吸塵罩形式確定后，需設計罩口的控制風速和抽風量?？刂骑L速要考慮物料的比重，粒度和干擾氣流等因素。不同形式吸塵罩用于不同場合所需的抽風量，差異很大，要分別計算。廚房排煙系統(tǒng)的設計和安裝需要遵守相關的安全...

除塵器 用于分離出含塵氣流中的粉塵并加以收集，以防止直接排放而污染大氣，并可回收有用材料。除塵器是除塵系統(tǒng)中的關鍵設備，型式很多，可分為干式和濕式兩大類。其性能好壞通常是用它的平均除塵效率表示，但應注意塵粒愈小，一般除塵器對它的捕集效率就愈低，而微細的可吸入塵粒對人體健康的危害則較大。因此在設計使用時應了解除塵器對不同粒度塵粒的分級除塵效率。常用除塵器的結構和性能風機 風機是抽氣的動力設備，分離心式和軸流式兩種。在除塵系統(tǒng)中，由于阻力較大，通常采用離心式風機。在選用風機時，除應根據(jù)除塵系統(tǒng)所需抽風量和風壓以選擇適當型號外，還須注意以下幾點： ①當氣流中混有易燃、易爆和腐蝕性物質時，要選用防爆和...

油煙凈化器 油煙凈化主要有慣性分離法，洗滌法，過濾法，靜電沉積法以及以上兩種或以上合并在一起的復合法。靜電沉積法是利用電場使油霧顆粒荷電，并在電場力作用下被收集到極板上，從而得到凈化。過濾法有濾布過濾和纖維過濾。洗滌法是用吸收液吸收煙氣中的污染物，通過氣液接觸使污染物從氣相向液相轉移。能克服油滴粘性，長期穩(wěn)定運行。目前，靜電油煙凈化器(圖9-2)在國內(nèi)采用比較普遍。 排放油煙的飲食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設施，并保證操作期間按要求運行。 油煙無組織排放視同超標。飲食業(yè)油煙的高允許排放濃度和油煙凈化設施 低去除效率按表5的規(guī)定執(zhí)行。 表5 飲食業(yè)油煙的高允許排放濃度和油煙凈化設施低去除效...

管道工程基本知識： 公稱直徑的概念及符號表示： 管子，管件和管路附近的公稱直徑（也叫公稱通徑。名義直徑）既不是實際內(nèi)徑，也不是實際外徑，而是稱呼直徑，又稱平均外徑。 例如：公稱直徑25m的白鐵管實測其內(nèi)徑數(shù)值為25.4mm左右，表示為DN25。 公稱直徑，便于管子與管子，管子與管件，管子與管路附件的連接，保持接口的一致。 所以，無論管子的實際外徑或內(nèi)徑多大，只要公稱直徑相同的就能相互連接并且具有互換性。 公稱直徑指標準化以后的標準直徑，以DN表示，單位mm，例如：DN50，表示公稱直徑為50mm。 公稱壓力、試驗壓力、工作壓力的概念、符號及關系： 1、公稱壓力： 制品在基準溫...

茶點、咖啡廳 每店4000-8000m3/h排油煙量，推薦排油煙管道面積0.1-0.25m2，預留凈化設備面積3-5m2。 選擇風機時，計算風量×1.1確定終風機風量，排油煙風機選型公式為： G1≥（40-60）×S×h 其中S為廚房面積m2；h為廚房結構板下凈高；G1為排油煙風機的排風量m3/h。 2）水平管路風速按照8-10m/s計算，垂直管道風速按照≤12m/s計算。靜電油煙處理設備通過風速控制在2.5m/s，如設置消聲器，消聲器（阻力按照50Pa計算）通過風速控制在≤7m/s。 3）現(xiàn)代商業(yè)屋面較復雜，本身有高低差，有運動活動場地、屋面鋼架、綠化地面，設備繁多：一般有冷卻塔...

餐飲油煙凈化器需要清洗，但能不能經(jīng)常拆洗？ 1、我們都知道餐飲油煙凈化器是需要定期清洗的，但是經(jīng)常拆洗餐飲油煙凈化器，也容易影響餐飲油煙凈化器的使用壽命。 由于每臺餐飲油煙凈化器在出廠時，都通過工廠流水線精細裝置，嚴厲檢測，保證油煙凈化器電場、電源、絕緣子等要害部件的裝置精確到位，出廠前都是要經(jīng)過多道工序的檢測檢驗，方能交付給客戶使用，并確保油煙凈化器出現(xiàn)一丁點故障，若是出現(xiàn)故障將直接影響餐飲店生意，給餐飲店造成一定的損失。同時，還會給餐飲油煙凈化器企業(yè)摸黑。油煙凈化器系統(tǒng)的維護和保養(yǎng)需要定期進行，以確保設備的正常運行和使用效果。嘉定區(qū)餐廳排煙凈化系統(tǒng)廠家吸塵罩 直接安裝在塵源旁，借助罩口...

9.排油煙系統(tǒng)的配電 1）合用排油煙系統(tǒng)的餐飲，從屋面公共動力箱配電； 2）每個餐飲商鋪單獨排油煙系統(tǒng)的餐飲，從該商鋪自用配電箱取電。 10.排油煙系統(tǒng)的控制 1）合用排油煙系統(tǒng)的餐飲，應設計屋面遠程集中控制系統(tǒng)，遠程控制排油煙系統(tǒng)的啟停； 2）單獨排油煙的餐飲，從該商鋪自用配電箱的開關柜自行控制各自的設備啟停。 11.風管施工及屋面設備基礎的實施 1）應趕在土建分包砌筑風井前，合理安排排油煙風管的施工，避免墻體事先砌筑造成不必要的返工。 2）在屋面防水保溫實施之前，需事先確定好所有屋面排油煙設施的設備的設計，并及時提供給土建施工單位付諸實施，設備基礎的設計應具有通用性，以應對...

提高餐飲業(yè)品質 餐飲業(yè)作為服務行業(yè)，服務質量是非常重要的，環(huán)境衛(wèi)生也是其中的一個重要方面。通過安裝油煙凈化器，可以有效地凈化廚房中的油煙，改善環(huán)境衛(wèi)生，提高餐飲業(yè)的品質和服務水平。 符合國家政策要求 隨著環(huán)保意識的不斷提高，國家對于油煙排放的要求也越來越嚴格。安裝油煙凈化器符合國家政策要求，可以避免相關的法律風險和罰款。 綜上所述，安裝油煙凈化器對于保護環(huán)境、保障員工健康、降低火災風險、提高餐飲業(yè)品質、符合國家政策要求等方面都有著非常重要的作用。因此，對于餐飲業(yè)來說，安裝油煙凈化器是非常必要的。圣煦與你分享廚房排煙系統(tǒng)的設計和安裝需要遵守相關的安全規(guī)范和標準，以確保使用安全和環(huán)保。員工餐廳...

風管系統(tǒng)應有良好的接地措施 穿過輔助生產(chǎn)室要嚴密，不得設置接口。輸送空氣溫度高于80℃時，風管應按設計規(guī)定采取保護措施。風管測量孔應設置在便于測量和觀察的位置；天花板風管上的測量孔應留出相應位置的活動天花板或檢查門。當隔熱風管采用金屬法蘭和金屬加強件時，外露部分應采取措施防止冷橋冷凝。 4、風管系統(tǒng)應檢查是否漏氣 這是安裝空調的環(huán)節(jié)，但也是一個重要的環(huán)節(jié)，所以業(yè)主在接受空調時一定不能忽視這一環(huán)節(jié)，在風管安裝完成后，應仔細檢查，防止漏風。 5、風管維護常識 風管安裝后，暫時未安裝的風管開口、過濾器開口等開口部位應及時用塑料布妥善包裹，防止現(xiàn)場灰塵進入清潔后的風管，造成風管二次污染。廚房...

除塵器 用于分離出含塵氣流中的粉塵并加以收集，以防止直接排放而污染大氣，并可回收有用材料。除塵器是除塵系統(tǒng)中的關鍵設備，型式很多，可分為干式和濕式兩大類。其性能好壞通常是用它的平均除塵效率表示，但應注意塵粒愈小，一般除塵器對它的捕集效率就愈低，而微細的可吸入塵粒對人體健康的危害則較大。因此在設計使用時應了解除塵器對不同粒度塵粒的分級除塵效率。常用除塵器的結構和性能風機 風機是抽氣的動力設備，分離心式和軸流式兩種。在除塵系統(tǒng)中，由于阻力較大，通常采用離心式風機。在選用風機時，除應根據(jù)除塵系統(tǒng)所需抽風量和風壓以選擇適當型號外，還須注意以下幾點： ①當氣流中混有易燃、易爆和腐蝕性物質時，要選用防爆和...

風管、變徑管（也稱為排風管道） 排風管道好采用厚 0.5~2.0mm不銹鋼 304 或201板制作，其次是鍍鋅板（白鐵皮）和土建磚砌。如采用鍍鋅板制作，應在排油煙風管內(nèi)外表面刷防銹底漆兩遍，再在內(nèi)表面刷耐酸漆兩遍，外表面刷灰色磁漆兩遍。 水平排風風道要有2%以上的坡度坡向煙罩，水平管道末端采用活法蘭連接，以便拆卸清理油煙污垢。排氣筒出段的長度至少應有4.5倍直徑（或當量直徑） 的平直管段，其朝向應避開受影響的建筑物。 （3）抽油煙機 主要有廚房的低噪音風柜（圖9-1），混流風機，離心風機和軸流風機等，如表4所示。 表4 各種抽油煙機性能排油煙系統(tǒng)是廚房設備中必不可少的一部分，可以有效...

如今，油煙凈化器更多應用于餐飲行業(yè)，那么，安裝油煙凈化器都有哪些作用呢？ 保護環(huán)境 餐飲業(yè)是油煙凈化器的主要應用領域之一，大量的油煙排放對環(huán)境造成了嚴重的污染，對空氣質量和大氣環(huán)境產(chǎn)生了很大的影響。通過安裝油煙凈化器，可以有效地凈化油煙，去除其中的有害物質，降低污染物的排放，保護環(huán)境。 保障員工健康 油煙中含有大量的有害物質，例如二氧化碳、苯、甲醛等，長期暴露在這些有害物質中會對員工的健康產(chǎn)生很大的危害。安裝油煙凈化器可以有效地凈化油煙，減少員工長期接觸有害物質的風險，保障員工健康。 降低火災風險 餐飲行業(yè)中火災事故的發(fā)生率比較高，其中很大一部分是由于油煙引起的。油煙凈化器可以有效地減少...

商用廚房通風的主要組成部分 中餐廚房污染嚴重、環(huán)境惡劣，除了油煙的嚴重威脅外，還有灶火高溫輻射的侵害。這都直接影響到工業(yè)人員的情緒，進而影響烹調質量和工作效率。1996年 Wyon調研分析指出，廚房溫度每高出熱舒適溫度5.5℃，工作效率就將下降高達 30%。即如果在恰好達到熱舒適的廚房環(huán)境中一定時間完成某項工作需要7 個人，則當廚房溫度升高5.5℃后，就需要多出3個人來在同樣時間完成同樣的工作。所以廚房通風系統(tǒng)、油煙凈化效果的好壞也直接關系到社會效益及餐飲業(yè)公司企業(yè)的經(jīng)濟效益。 如圖6所示，廚房中所有灶具釋放的熱量都以輻射和對流的方式傳至廚房空間。廚房油煙和高溫空氣通過排煙罩，乃至整個排風...

1.廚房主要功能間的特點和具體通風需求 廚房各功能間的特點和具體通風需求見表1所示。從中可以看出：廚房的烹飪間、面點間、蒸煮間、洗碗間、燒臘間是油煙和蒸汽產(chǎn)生的重點區(qū)域。 烹飪間作為商用廚房的部分，是進行炒、炸、煎、烹烤等烹飪活動的主要場所，會產(chǎn)生大量烹調油煙和散發(fā)大量熱量，是廚房污染物的集中產(chǎn)出區(qū)，污染物的排放是嚴重的,需通過油煙凈化器處理后方可排放到大氣中，室內(nèi)熱舒適性和空氣質量品質也是差的。燒臘間的烤鴨爐、烤豬爐和面點間的烤箱、小炒爐等，這些設備也會產(chǎn)通過產(chǎn)生大量的油煙污染物和熱量輻射。另外蒸煮間的蒸爐和蒸飯車及洗碗間的洗碗機等則會產(chǎn)生大量的蒸汽和熱量，需要及時排出，但因油煙較少，可...

管道在介質溫度作用下，應滿足以下主要要求： ①管材耐熱的穩(wěn)定性； ②管道熱應變的補償； ③管道的絕熱保溫。 九種管件： 1、管接頭也稱管箍，束結，用于公稱直徑相同的倆根管子的鏈接。 2、活接頭也稱由任，由于需要拆裝處的一根公稱直徑相同的管子鏈。 3、彎頭一般為90°，分為等徑和異徑彎頭兩種，用來鏈接兩根公稱直徑相同或不同的管子，并使管路轉90°彎。 4、三通分為等徑和異徑三通兩種，用于直管上接出支管。該部分空氣的來源有三方面：空調送風（supply air）、鄰室餐廳滲透補風（transfer air）和室外自然風補風（makeup air）。所以，廚房通風系統(tǒng)總的來說分為送風...

排油煙系統(tǒng)的設計： 1.出售商鋪油煙凈化系統(tǒng)的設計原則：出售的商鋪一般面積不大，擬采用合用系統(tǒng)，且不設計補風。 2.出租商鋪油煙凈化系統(tǒng)的設計原則：出租商鋪面積大小不等，擬采用一鋪一排油煙系統(tǒng)，大于100m2的餐飲商鋪應設置補風系統(tǒng)，燃氣餐飲需設置事故排風系統(tǒng)。 3.排油煙系統(tǒng)風量的計算規(guī)則： 1）在招商尚未進行時，擬按照餐飲商鋪面積的20-30%確定廚房面積，按照換氣次數(shù)對排油煙量進行估算確定，計算高度依據(jù)板下凈高來確定。對于輕型餐飲按照≥40次/h換氣次數(shù)計算，對于重餐飲，按照≥60次/h計算。各類餐飲單位廚房排油煙風量及管道、凈化設備占用面積如下表：油煙凈化器系統(tǒng)的應用范圍廣，包...

1.廚房主要功能間的特點和具體通風需求 廚房各功能間的特點和具體通風需求見表1所示。從中可以看出：廚房的烹飪間、面點間、蒸煮間、洗碗間、燒臘間是油煙和蒸汽產(chǎn)生的重點區(qū)域。 烹飪間作為商用廚房的部分，是進行炒、炸、煎、烹烤等烹飪活動的主要場所，會產(chǎn)生大量烹調油煙和散發(fā)大量熱量，是廚房污染物的集中產(chǎn)出區(qū)，污染物的排放是嚴重的,需通過油煙凈化器處理后方可排放到大氣中，室內(nèi)熱舒適性和空氣質量品質也是差的。燒臘間的烤鴨爐、烤豬爐和面點間的烤箱、小炒爐等，這些設備也會產(chǎn)通過產(chǎn)生大量的油煙污染物和熱量輻射。另外蒸煮間的蒸爐和蒸飯車及洗碗間的洗碗機等則會產(chǎn)生大量的蒸汽和熱量，需要及時排出，但因油煙較少，可...

商用廚房通風的主要組成部分 中餐廚房污染嚴重、環(huán)境惡劣，除了油煙的嚴重威脅外，還有灶火高溫輻射的侵害。這都直接影響到工業(yè)人員的情緒，進而影響烹調質量和工作效率。1996年 Wyon調研分析指出，廚房溫度每高出熱舒適溫度5.5℃，工作效率就將下降高達 30%。即如果在恰好達到熱舒適的廚房環(huán)境中一定時間完成某項工作需要7 個人，則當廚房溫度升高5.5℃后，就需要多出3個人來在同樣時間完成同樣的工作。所以廚房通風系統(tǒng)、油煙凈化效果的好壞也直接關系到社會效益及餐飲業(yè)公司企業(yè)的經(jīng)濟效益。 如圖6所示，廚房中所有灶具釋放的熱量都以輻射和對流的方式傳至廚房空間。廚房油煙和高溫空氣通過排煙罩，乃至整個排風...

無論是在自然通風系統(tǒng)中，還是消防排煙系統(tǒng)中，通風管道的安裝是必不可少的一項工作。當然我們也都知道通風管道的安裝是一個攀爬登高的操作。在施工時要格外的小心注意，以免發(fā)生安全事故等問題。因此，在通風管道設備施工現(xiàn)場，要嚴格遵循“安全不是小事，防患于未然”的服務宗旨，嚴格遵守各種安全防范措施和專業(yè)技能對策。，上海通風管道生產(chǎn)廠家的匯弘風機小編就來和大家說一說在安裝通風管道時都應該注意哪些安全事項。 1.在設備工作現(xiàn)場劃分工作區(qū)域，設置安全標志，非工作人員不準進入。 2.上海通風管道生產(chǎn)廠家建議進入施工現(xiàn)場人員應穿戴防護設備，工作服應穿緊袖子、腰部和褲子。 3.工作時，工作人員應使用安全梯上下管道。高...

風管、變徑管（也稱為排風管道） 排風管道好采用厚 0.5~2.0mm不銹鋼 304 或201板制作，其次是鍍鋅板（白鐵皮）和土建磚砌。如采用鍍鋅板制作，應在排油煙風管內(nèi)外表面刷防銹底漆兩遍，再在內(nèi)表面刷耐酸漆兩遍，外表面刷灰色磁漆兩遍。 水平排風風道要有2%以上的坡度坡向煙罩，水平管道末端采用活法蘭連接，以便拆卸清理油煙污垢。排氣筒出段的長度至少應有4.5倍直徑（或當量直徑） 的平直管段，其朝向應避開受影響的建筑物。 （3）抽油煙機 主要有廚房的低噪音風柜（圖9-1），混流風機，離心風機和軸流風機等，如表4所示。 表4 各種抽油煙機性能工廠通風除塵的應用可以提高生產(chǎn)環(huán)境的質量和效率，...

如今，油煙凈化器更多應用于餐飲行業(yè)，那么，安裝油煙凈化器都有哪些作用呢？ 保護環(huán)境 餐飲業(yè)是油煙凈化器的主要應用領域之一，大量的油煙排放對環(huán)境造成了嚴重的污染，對空氣質量和大氣環(huán)境產(chǎn)生了很大的影響。通過安裝油煙凈化器，可以有效地凈化油煙，去除其中的有害物質，降低污染物的排放，保護環(huán)境。 保障員工健康 油煙中含有大量的有害物質，例如二氧化碳、苯、甲醛等，長期暴露在這些有害物質中會對員工的健康產(chǎn)生很大的危害。安裝油煙凈化器可以有效地凈化油煙，減少員工長期接觸有害物質的風險，保障員工健康。 降低火災風險 餐飲行業(yè)中火災事故的發(fā)生率比較高，其中很大一部分是由于油煙引起的。油煙凈化器可以有效地減少...

9.排油煙系統(tǒng)的配電 1）合用排油煙系統(tǒng)的餐飲，從屋面公共動力箱配電； 2）每個餐飲商鋪單獨排油煙系統(tǒng)的餐飲，從該商鋪自用配電箱取電。 10.排油煙系統(tǒng)的控制 1）合用排油煙系統(tǒng)的餐飲，應設計屋面遠程集中控制系統(tǒng)，遠程控制排油煙系統(tǒng)的啟停； 2）單獨排油煙的餐飲，從該商鋪自用配電箱的開關柜自行控制各自的設備啟停。 11.風管施工及屋面設備基礎的實施 1）應趕在土建分包砌筑風井前，合理安排排油煙風管的施工，避免墻體事先砌筑造成不必要的返工。 2）在屋面防水保溫實施之前，需事先確定好所有屋面排油煙設施的設備的設計，并及時提供給土建施工單位付諸實施，設備基礎的設計應具有通用性，以應對...

1）管材 ①材質：排水鑄鐵管通常是用灰口鑄鐵澆鑄而成，其管壁較薄，承口較小。出廠之前管子內(nèi)外表面不涂刷青漆。 ②分類：接口形式只有承插式一種。 ③場合：排水鑄鐵管主要用于室內(nèi)生活污水、雨水等重力流的管道。 2）管件，排水鑄鐵管的管件，也是用灰口鑄鐵澆鑄而成其種類和式樣比較多，常用的有斜三通、斜四通、出戶大彎、清掃口、立管檢查口、存水彎等。 3）管材、管件的規(guī)格表示，排水鑄鐵管及其管件的直徑，以公稱直徑表示。 鋼管與通風管常用法蘭： 法蘭（Flange）又叫法蘭盤或突緣。法蘭是使管子與管子相互連接的零件，連接于管端。法蘭上有孔眼，螺栓使兩法蘭緊連。法蘭間用襯墊密封。法蘭分螺紋連接（...