在酒店廚房中,可以整合不同不銹鋼廚房設(shè)備的功能,是實現(xiàn)工作流程比較好化的關(guān)鍵。首先,應(yīng)根據(jù)烹飪流程和習(xí)慣,將不銹鋼設(shè)備如爐灶、烤...
不銹鋼廚房設(shè)備除了常規(guī)的清理和維護(hù)保養(yǎng)外,特殊設(shè)備保養(yǎng)冷藏、冷凍設(shè)備:需定期除霜(一般每周一至兩次)并清洗冷凝器散熱片(每月一次...
除了烹飪、加工與存儲設(shè)備外,清潔設(shè)備與其他輔助設(shè)備也是提升商用廚房效率的重要因素。洗碗機(jī)、清潔柜等清潔的應(yīng)用,能夠自動化清洗餐具...
在商用廚房中,烹飪、加工與存儲設(shè)備是提高工作效率的關(guān)鍵。烹飪設(shè)備如商用微波爐、多功能烤箱和智能炒菜機(jī),能夠迅速處理食材,縮短烹飪...
浙江方罄廚房設(shè)備有限公司位于湖州市德清縣乾元鎮(zhèn)苕溪東街888號德乾產(chǎn)業(yè)基地展示中心,交通十分便利。 公司占地面積5600m2左右,是一家專業(yè)生產(chǎn)銷售中西式快餐不銹鋼廚具、酒店不銹鋼廚具、食堂不銹鋼廚具、醫(yī)用不銹鋼廚具、其他非標(biāo)不銹鋼制品的企業(yè)。目前,公司的產(chǎn)品分為燃?xì)?、柴油灶具系列、調(diào)理設(shè)備系列、蒸煮保溫系列、不銹鋼水箱等,擁有三百多種品種規(guī)格,生產(chǎn)的廚房設(shè)備實用、美觀,深受廣大用戶的一致贊評。