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來源: 發(fā)布時間:2022-09-12

食堂承包快捷配送,貼心到家現(xiàn)代化、多功能廂式食品配送車,幾百名送貨員,就緊張地穿梭起來,在很快時間給公司送去新鮮的蔬菜和溫馨的問候。一個企業(yè)膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性和對企業(yè)的歸屬感,從而影響企業(yè)的生產(chǎn)及工作效益。如果要讓員工全身心地投入到生產(chǎn)工作中,就要給他們一個如家的感覺和企業(yè)的溫暖,給他們一個科學的膳食計劃!服務承諾:種類:品種齊全,滿足所需;品質(zhì):安全上乘,非常保障;數(shù)量:足金夠兩,驗收為準;價格:周期定價,明碼實惠;時間:準時送達,風雨無阻;服務:全天跟進,滿意為止;合同:模式多樣,隨客所愿。食堂承包的衛(wèi)生條例:嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。無錫高中飯?zhí)猛泄芄就扑]

食堂承包的就餐模式:半固定就餐:所謂的半固定就餐模式就是廠方每個月將固定了的餐費統(tǒng)一充值到IC卡上;員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費,也可以到便利店買飲料等。當月未使用完的固定餐費不會計入下個月餐費,也不算作現(xiàn)金直接補貼給員工,而是到月底直接清零。自由就餐:所謂的自由就餐模式就是消費者在飯?zhí)糜貌颓?,可自由選擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費;食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等;飯?zhí)眯柚贫ㄝ^低餐費標準,以保證員工自由選擇自由消費的權益。廣州大學食堂托管公司推薦食堂承包有專業(yè)的就餐模式。目的是為了更好的進行食堂管理。

食堂承包“承包”準確的說應是“承包經(jīng)營管理”,是指企業(yè)與承包者間訂立承包經(jīng)營合同。將企業(yè)的“經(jīng)營管理權”全部或部分在一定期限內(nèi)交給承包者,由承包者對企業(yè)進行經(jīng)營管理,并承擔經(jīng)營風險及獲取企業(yè)收益的行為。由于承包只是企業(yè)經(jīng)營管理的一種補充措施,不能消滅、變更原有企業(yè)或創(chuàng)設新的企業(yè),也不能改變原有企業(yè)的法人地位。名稱和經(jīng)營范圍。承包者與被承包的企業(yè)間所存在的是一種合同關系。因此,承包經(jīng)營可采取公開招標方式進行。也可根據(jù)董事會決議或股東會決議由原有企業(yè)直接與承包者(自然人、個體工商戶以及第三方企業(yè)均可)簽訂承包經(jīng)營協(xié)議。承包經(jīng)營管理只是解決部分企業(yè)因經(jīng)營管理不善導致虧損的一種補充措施,一般而言,只要合同雙方意思表示真實有效,且不違反法律法規(guī)的效力性禁止性規(guī)定,則該承包經(jīng)營協(xié)議有效。同時,承包經(jīng)營協(xié)議屬于無名合同,適用于《中華人民共和國合同法》總則的相關規(guī)定。

食堂承包的衛(wèi)生標準之廚房工作人員衛(wèi)生要求:1、廚房工作人員必須到市疾病控制部門進行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗。2、已取得《健康合格證》的從業(yè)人員必須每年進行一次健康體檢,并取得當年《健康合格證》后方可繼續(xù)工作,健康證超過一年者,視為無證。3、廚房工作人員進行健康體檢時發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生的痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化傳染?。òú≡瓟y帶者)、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得從事食堂工作。4、如發(fā)現(xiàn)有違反制度的情況發(fā)生則追究負責人的責任。食堂承包的布局要注意廚房的設備配置與餐位的配比。

員工食堂承包的注意事項:1、承包公司的管理,對于食堂承包公司,管理意味著合理的膳食結(jié)構(gòu),舒適的就餐環(huán)境以及健康新鮮的食材供應。這些細節(jié)都會直接影響到員工的就餐,所以企業(yè)在選擇企業(yè)食堂承包公司的時候要注意食堂承包公司的管理是不是到位,能不能給工廠職工提供嚴格的管理制度。2、要看食堂的承包方是不是有比較好的運營企業(yè)食堂的能力,如果承包方之前有運營過企業(yè)或者是學校食堂的經(jīng)驗是再好不過的,這樣就可以非??斓纳鲜?。如果沒有這方面的經(jīng)驗,也一定要選擇正規(guī)的、大型的食堂承包商。食堂承包的衛(wèi)生條例:工作時要穿工作服,嚴禁上班時吸煙。廣州大學食堂托管公司推薦

食堂承包的衛(wèi)生條例:每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。無錫高中飯?zhí)猛泄芄就扑]

食堂承包需要注意什么?食堂承包一定要注意以下的幾個問題:1、保證食品安全,在承包之前要溝通好進貨渠道,保證食品新鮮、安全;2、采買必須懂行,好的的采買非常重要,一個好的的采買可以每年節(jié)省下來幾百萬的采買費用,而且肉蛋菜供應量和質(zhì)量也能夠保持穩(wěn)定和安全;3、食堂師傅要做菜好吃,食堂大師傅團隊,一定要做菜好吃,而且菜品處理要干凈、衛(wèi)生,這樣才能夠吸引學生經(jīng)常來食堂吃飯。4、做好每天食堂管理和預測工作,對于每天需要采買的肉蛋菜量,一定要預測準確,盡量減少浪費。無錫高中飯?zhí)猛泄芄就扑]

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