學生營養(yǎng)午餐：學生營養(yǎng)午餐，亦稱“學校午餐”。根據(jù)學生營養(yǎng)需要合理配膳,以保證維持學生健康和生長發(fā)育為目的,有組織供應的午餐。在中國,其生產(chǎn)經(jīng)營必須符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》有關規(guī)定,取得縣級以上衛(wèi)生行政部門發(fā)給的、標有獲準“學生營養(yǎng)餐”的衛(wèi)生許可證,配備專(兼)職營養(yǎng)師(士)或營養(yǎng)配餐員,供應的午餐所含的能量、營養(yǎng)素一般要求應相當于一日營養(yǎng)素需求量的40%左右。通過在學校有組織供膳,可使學生飲食合理化,改善學生營養(yǎng),增進健康;培養(yǎng)學生良好的飲食與衛(wèi)生習慣;增強集體觀念;促進師生間、學生間的交流,建立良好人際關系,對提高下一代人的素質(zhì)具有深遠意義。配餐原則：品種多樣。青島中小學學生營養(yǎng)餐配送公司

開展學校營養(yǎng)午餐的好處：營養(yǎng)知識通過學生大范圍宣傳，即由一個學生帶動一個家庭，從而普及人民營養(yǎng)意識、提高整個民族身體素質(zhì)。由于午餐營養(yǎng)供給量滿足了學生實際需要量，使學生有了良好的營養(yǎng)攝入，從而得以更好生長發(fā)育，以充沛精力更好地學習。解決了學生脖子上掛鑰匙吃中飯難問題，也即解決了千家萬戶家庭的后顧之憂，從而有效提高了社會生產(chǎn)力。在學生營養(yǎng)午餐同時，以致在潛移默化中改進了教師的營養(yǎng)意識，使之從不自覺到自覺的感受到日常膳食營養(yǎng)的重要性。青島中小學學生營養(yǎng)餐配送公司要把豆制品加入到每日的餐盤中，豆?jié){、豆腐、豆皮等都是不錯的選擇。

小學生營養(yǎng)晚餐食譜：小學生在吃晚餐的時候也是不要吃太晚了，我們吃太晚的話是會導致消化不好，很多學生因為吃的零食多，就是會在正餐的時候不想吃，這樣就是會使得攝入的營養(yǎng)過少，這樣時間長了就是會影響到身體健康，而且我們在進餐后的4到5個小時左右是我們身體排鈣的高峰期，所以我們?nèi)绻燥執(zhí)淼脑挘褪菚谂赔}的時候，已經(jīng)入睡了，而且尿液在我們的身體里面不能夠及時的排出，就是會使得尿里面的鈣含量不斷增加，時間長了就是會形成結(jié)石。所以，我們在晚上6點左右吃晚餐是合適的了。

配餐規(guī)范：學生餐配餐食譜由專業(yè)營養(yǎng)師配備，平衡膳食，各類食物的營養(yǎng)價值，以天為單位的日平均食物攝入量與招標辦確定的供貨商簽訂協(xié)議，對供貨時間、方式、質(zhì)量、數(shù)量、安全責任等提出具體要求，及時配餐到校。具體貨商組織貨源；請縣質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教育部門對食品進行抽查，包括驗查食品“三證”（營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、食品質(zhì)量檢驗報告，檢查運輸車輛安全衛(wèi)生是否符合要求等；商家組織送貨到校時，學校組織專人驗收合格后方能入庫；的食品，必須由學生簽好字，并將每樣食品留樣，建立食品質(zhì)量檔案。畜肉以瘦肉為主，少提供肥肉。

學生飲食注意：學生要補充營養(yǎng)，重要的是補充能清理體內(nèi)自由基和有抗氧化能力的營養(yǎng)素。家長們要給考生多補充維生素E、維生素C和β—胡蘿卜素，還有硒、鋅、錳等具有抗氧化作用的礦物質(zhì)，因為這些都是體內(nèi)清理自由基、抗氧化酶的必需金屬元素。由于抗氧化維生素和礦物質(zhì)都能清理體內(nèi)自由基，因此能有效消除學生的疲勞，增強精力。學生還應該多補充復合維生素B，如復合維生素B中的維生素B1能幫助維護大腦的正常功能；維生素B12和泛酸能緩解人體的緊張和壓力，消除疲勞和緊張，減少焦慮和促進睡眠。對智力有明顯影響的微量元素主要是鋅，鋅的日耗量約20毫克，可搭配下列食物佐餐：肉類、肝、蛋、玉米、高粱、胡蘿卜、南瓜、茄子和大白菜等。學生餐滿足生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)素，力爭達到營養(yǎng)完善平衡。青島中小學學生營養(yǎng)餐配送公司

學生餐要清淡，每人每天烹調(diào)油用量不超過30g。青島中小學學生營養(yǎng)餐配送公司

小學生適合吃什么？多吃時令蔬菜：在春季的時候，小學生是可以多吃一些時令的蔬菜，盡可能是少食用一些肥厚油膩的食物，這樣是能夠更好的順應自然界陽氣逐漸上升的狀況，在春季的時候，自然界陽氣是逐漸上升的，我們身體的陽氣也是逐漸上升的，如果食用過多的油膩食物，就是不利于我們身體陽氣的升發(fā)，所以小學生要少吃一些油膩的食物了。多吃高蛋白食品：我們要知道清淡的飲食并不意味著就是只吃青菜，對于小學生來說，正處于生長發(fā)育的時期，在這個時候是需要大量的蛋白質(zhì)的，所以吃一些魚肉，蛋奶是非常有必要的，多吃一些魚肉能夠很好的促進我們腦部的發(fā)育，在制作的時候不需要太油膩了，口味清淡一些，這樣也是容易消化。青島中小學學生營養(yǎng)餐配送公司

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