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來源: 發(fā)布時間:2022-10-26

學(xué)生營養(yǎng)早餐要素:1、學(xué)生營養(yǎng)早餐的四大要素:谷類能量,蛋白營養(yǎng),堿性豆奶,果蔬精華。2、多種少量,主食不可少,要有奶制品,蛋類也需要,果蔬流體非常好。一日三餐中的早餐應(yīng)該是多品種攝取。優(yōu)異蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量,但應(yīng)該品種豐富。還要供給一定量的蔬菜,如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿卜、西紅柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或涼拌海帶等海產(chǎn)品,以提供其他營養(yǎng)素和礦物質(zhì)及增加食欲,保證早餐食入量。早餐中的營養(yǎng)素含量應(yīng)占全日供給量的30%左右。南京初中學(xué)生營養(yǎng)餐公司推薦

學(xué)生餐營養(yǎng)標準:蔬菜水果類:每天提供至少三種以上新鮮蔬菜,一半以上為深綠色、紅色、橙色、紫色等深色蔬菜,適量提供菌藻類。有條件的地區(qū)每天提供至少一種新鮮水果。魚禽肉蛋類:禽肉與畜肉互換,魚與蝦、蟹等互換,各種蛋類互換。優(yōu)先選擇水產(chǎn)類或禽類;畜肉以瘦肉為主,少提供肥肉。每周提供1次動物肝臟,每人每次20g~25g。蛋類可分一日三餐提供,也可集中于某一餐提供。奶類及大豆:平均每人每天提供200g~300g(一袋/盒)牛奶或相當量的奶制品,如酸奶。每天提供各種大豆或大豆制品,如黃豆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆腐腦等。奶及奶制品可分一日三餐提供,也可集中于某一餐提供。天津高三學(xué)生營養(yǎng)餐價格每人每天午餐、晚餐的食物種類和數(shù)量。

學(xué)生飲食注意:一日三餐,早餐為先:建議孩子要養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律,不管在家還是在學(xué)校,考生要遵守“早吃好,午吃飽,晚吃少”的原則。一日之計在于晨,再怎么忙亂,早餐一定要吃,因為人體所需要的能量主要來自碳水化合物(糖類),學(xué)生早晨起床后,胃處于空虛狀態(tài),此時血糖水平也降到了進食水平。開始活動后,大腦和肌肉消耗糖,于是血糖水平會繼續(xù)下降,這時如果還不進餐或進食低質(zhì)早餐,體內(nèi)就沒有足夠的血糖可以消耗,人體會感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒、沒精打采,反應(yīng)遲鈍。

學(xué)生營養(yǎng)午餐菜譜有哪些?一、營養(yǎng)午餐標準:健康的午餐應(yīng)以五谷為主,配合大量蔬菜、瓜類及水果,適量肉類、蛋類及魚類食物,并減少油、鹽及糖分,要講究1:2:3的比例,即六分之一是肉或魚或蛋類,六分之二是蔬菜,六分之三是飯或粉,要注意三低一高,即低油、低鹽、低糖及高纖維。二、學(xué)生營養(yǎng)午餐菜譜有哪些?1、米飯、芹菜干絲、蛤蜊蒸蛋羹、紅燒大排、銀芽雞絲。2、米飯、紅燴土豆牛肉、炒菠菜、清蒸鳊魚、三鮮豆腐羹。3、米飯、地三鮮(茄子、土豆、青椒)、糖醋小排、炒基圍蝦。4、菠菜粉絲湯、番茄菜花、清蒸小排骨。5、米飯(粳米200g)、糖醋魚塊(125g)、蘑菇炒青菜、魚香肉絲、紫菜蝦皮湯。6、米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、家常豆腐、絲瓜湯。7、米飯、香菇黃花黑木耳肉片、蝦仁炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯。8、米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、排骨海帶湯。學(xué)生營養(yǎng)午餐:學(xué)生營養(yǎng)午餐,亦稱“學(xué)校午餐”。

控油限鹽:學(xué)生餐要清淡,每人每天烹調(diào)油用量不超過30g;控制食鹽攝入,包括醬油和其他食物的食鹽在內(nèi),提供的食鹽不超過每人每天6g。合理烹調(diào):蔬菜應(yīng)先洗后切。烹調(diào)以蒸、燉、燴、炒為主;盡量減少煎、炸等可能產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)的烹調(diào)方式。烹調(diào)好的食品不應(yīng)存放過久。保證能量、蛋白質(zhì)供應(yīng),每餐淀粉類+蛋白質(zhì)類+蔬菜類,湯水適量。少油膩、宜清淡。適用6-8歲,(小學(xué)1-3年級),能量1600-1800kcal蛋白質(zhì)50-60g。適用9-11歲,(小學(xué)4-6年級),能量1900-2100lcal,蛋白質(zhì)60-70g。適用12-14歲,(初中1-3年級),能量2200-2500kcal,蛋白質(zhì)70-80g。每餐要食用2-3種蔬菜,深色蔬菜和淺色蔬菜搭配起來,既做到營養(yǎng)豐富,又看起來色彩艷麗,提高食欲。天津高三學(xué)生營養(yǎng)餐價格

奶及奶制品可分一日三餐提供,也可集中于某一餐提供。南京初中學(xué)生營養(yǎng)餐公司推薦

有助于學(xué)生補腦的食物:1.菠菜:菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。因為菠菜中含有豐碩的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“極好的供應(yīng)者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。2.玉米:玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能匡助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。3.菠蘿:菠蘿含有良多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠進步人記憶力的生果。南京初中學(xué)生營養(yǎng)餐公司推薦

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