午餐搭配備選菜單:葷菜:萵筍燴排骨,酸菜肚片,土豆紅燒肉,木耳炒雞,青椒炒肉絲,回鍋肉,肉末燴豆腐,絲瓜炒蛋,西紅柿炒蛋片,韭菜炒蛋,折耳根炒臘肉,洋蔥炒肉,蒜苔炒肉,土豆炒肉絲,胡蘿卜炒肉,豆角炒肉末,豇豆炒肉,花菜炒瘦炒瘦肉,五花肉燒干子,青椒土豆瘦肉片,山藥炒肉,西芹炒火腿腸,芹菜爆臘腸,蒜苔爆肚絲,鴨炒土豆,肉末炒素菜:魚(yú)香茄子,炒腐竹,炒冬瓜,炒菜花,酸辣土豆絲,家常豆腐,炒油菜,炒土豆片,清炒豆角,木耳卷心菜,泥(青菜、小白菜、萵筍尖),清炒絲瓜,蔥油冬瓜,蒜泥米莧,素藕片,素黃瓜,青南瓜片,素雞冒菜;涼菜:拌豆腐皮,涼拌黃瓜,涼拌三絲(海帶、豆芽、粉絲)。湯:冬瓜蝦米湯,瘦肉黃花湯,番茄雞蛋湯,青菜香菇湯,紫菜雞蛋湯,絲瓜蛋湯,綠豆湯,肉末蔬菜湯。學(xué)生餐配餐食譜由專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師配備,平衡膳食,各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。哈爾濱學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)
學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)膳食有哪些?一,主食的攝入必不可少,每天要吃夠主食,且主食中應(yīng)該有一定量的粗糧,但甜食不宜過(guò)多食用。二,要保證蛋白質(zhì)攝入量充足。瘦肉、蛋類(lèi)、乳類(lèi)、豆制品、魚(yú)等食物中均含有大量蛋白質(zhì)。三,要多吃些新鮮水果、蔬菜,既可供給豐富的維生素、礦物質(zhì),又能促進(jìn)腸蠕動(dòng),防止腹脹。四,學(xué)習(xí)期間可適當(dāng)多吃些富含不飽和脂肪酸的食物,如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米等,適量的脂肪能幫助大腦提高記憶能力。五,早餐要吃好,以含碳水化合物的主食為主,直接給大腦提供營(yíng)養(yǎng);午餐是一日中重要的一頓飯,要提供足夠的熱量和營(yíng)養(yǎng)素,應(yīng)該多補(bǔ)充一些優(yōu)異蛋白質(zhì);晚餐可以選擇一些清淡的飲食,并且還要有優(yōu)異蛋白,有利于晚上的睡眠。六,根據(jù)需要適當(dāng)加餐,但也要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,可適當(dāng)側(cè)重牛奶、雞蛋等。哈爾濱學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)早餐要吃好,以含碳水化合物的主食為主,直接給大腦提供營(yíng)養(yǎng)。
學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn):三餐時(shí)間。早餐以安排在6:30~8:30、午餐11:30~13:30、晚餐17:30~19:30之間進(jìn)行為宜。因地制宜。根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖澄锲贩N、季節(jié)特點(diǎn)和飲食習(xí)慣等具體情況,結(jié)合中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況和身體活動(dòng)水平配餐。以周為單位,平均每日供應(yīng)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的要求。向?qū)W生和家長(zhǎng)公布每天的帶量食譜。合理烹調(diào)。蔬菜應(yīng)先洗后切;烹調(diào)以蒸、燉、燴、炒為主;盡量減少煎、炸等可能產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)的烹調(diào)方式;烹調(diào)好的食品不應(yīng)存放過(guò)久。改善加骨、鈣、鐵水平,使血鐵、血鈣、血色素和骨密度的增長(zhǎng)速度高于平均水平。
有助于學(xué)生補(bǔ)腦的食物:1.菠菜:菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。因?yàn)椴げ酥泻胸S碩的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“極好的供應(yīng)者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。2.玉米:玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能匡助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。3.菠蘿:菠蘿含有良多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱(chēng)它是能夠進(jìn)步人記憶力的生果。向?qū)W生和家長(zhǎng)公布每天的帶量食譜。
中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐:以白米飯、洋蔥、胡蘿卜等為主料的食品。中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐是以白米飯、洋蔥、胡蘿卜、培根、雞蛋、菠菜、肉松、香油、鹽,白蘿卜、蝦皮、香菜、鹽、香油、蔥絲、姜絲為主料制作的食品。做法:1.[七彩拌飯]1、菠菜熱水焯過(guò),切沫備用。2、洋蔥、胡蘿卜、培根切沫,熱鍋先放入培根,略炒,變焦出油后放入洋蔥及胡蘿卜翻炒,熟后盛出備用。(翻炒培根時(shí)會(huì)出油,因此鍋內(nèi)不要放色拉油啊,就用培根里面的油來(lái)炒洋蔥及胡蘿卜。)3、雞蛋略放些水打散,攪拌均勻。鍋內(nèi)放入色拉油,油熱后,將雞蛋劃散炒熟。4、將米飯、雞蛋、肉松及各種食材放在一起翻拌均勻,略放一點(diǎn)鹽,不要放多了,因?yàn)槿馑杉芭喔邢涛?,滴入?shù)滴香油,盛入碗內(nèi)或造型即成。5、一時(shí)興起滴了數(shù)滴番茄沙司,口感妙不可言。2.[蝦皮蘿卜湯]1、鍋內(nèi)放入清水及蔥、姜、蝦皮煮開(kāi)。2、蘿卜切成細(xì)絲,放入熱水中。待蘿卜絲變透明后即熟。3、關(guān)火,撒入香菜。放鹽調(diào)味,之后滴入數(shù)滴香油即成。烹調(diào)以蒸、燉、燴、炒為主;盡量減少煎、炸等可能產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)的烹調(diào)方式。北京幼兒園學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送
配餐原則:多樣搭配、粗細(xì)搭配、葷素兼?zhèn)洹⒏上∵m度、易于消化。哈爾濱學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)
小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)晚餐食譜:小學(xué)生在吃晚餐的時(shí)候也是不要吃太晚了,我們吃太晚的話(huà)是會(huì)導(dǎo)致消化不好,很多學(xué)生因?yàn)槌缘牧闶扯?,就是?huì)在正餐的時(shí)候不想吃,這樣就是會(huì)使得攝入的營(yíng)養(yǎng)過(guò)少,這樣時(shí)間長(zhǎng)了就是會(huì)影響到身體健康,而且我們?cè)谶M(jìn)餐后的4到5個(gè)小時(shí)左右是我們身體排鈣的高峰期,所以我們?nèi)绻燥執(zhí)淼脑?huà),就是會(huì)在排鈣的時(shí)候,已經(jīng)入睡了,而且尿液在我們的身體里面不能夠及時(shí)的排出,就是會(huì)使得尿里面的鈣含量不斷增加,時(shí)間長(zhǎng)了就是會(huì)形成結(jié)石。所以,我們?cè)谕砩?點(diǎn)左右吃晚餐是合適的了。哈爾濱學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)
廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷(xiāo)售為一體的****,公司位于廣州市黃埔區(qū)凝彩路26號(hào)(自編五棟)3003/3005/3006/3008房(僅限辦公),成立于2009-09-17。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶(hù)優(yōu)先的原則,為國(guó)內(nèi){主營(yíng)產(chǎn)品或行業(yè)}的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。公司主要經(jīng)營(yíng)團(tuán)餐,預(yù)制菜,中央廚房,食堂承包等產(chǎn)品,產(chǎn)品質(zhì)量可靠,均通過(guò)食品、飲料行業(yè)檢測(cè),嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用與全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū)。廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司每年將部分收入投入到團(tuán)餐,預(yù)制菜,中央廚房,食堂承包產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作中,也為公司的技術(shù)創(chuàng)新和人材培養(yǎng)起到了很好的推動(dòng)作用。公司在長(zhǎng)期的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中形成了一套完善的科技激勵(lì)政策,以激勵(lì)在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品改進(jìn)等。團(tuán)餐,預(yù)制菜,中央廚房,食堂承包產(chǎn)品滿(mǎn)足客戶(hù)多方面的使用要求,讓客戶(hù)買(mǎi)的放心,用的稱(chēng)心,產(chǎn)品定位以經(jīng)濟(jì)實(shí)用為重心,公司真誠(chéng)期待與您合作,相信有了您的支持我們會(huì)以昂揚(yáng)的姿態(tài)不斷前進(jìn)、進(jìn)步。