新鮮蔬菜配送小知識(shí):新鮮蔬菜配送是隨著城市居民生活水平的提高,人們對(duì)食物的需求已從較初的溫飽過(guò)渡到營(yíng)養(yǎng)、健康和多樣化。而傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等零售終端無(wú)法滿足消費(fèi)者對(duì)食物多樣化的需求,于是就有了新鮮的蔬菜和水果的網(wǎng)上銷(xiāo)售。新鮮蔬菜配送服務(wù)是將各種新鮮的蔬菜水果通過(guò)冷鏈物流系統(tǒng)運(yùn)輸?shù)娇蛻羰种?,?shí)現(xiàn)果蔬在低溫環(huán)境下保鮮和運(yùn)輸?shù)囊环N新型電子商務(wù)模式。什么是新鮮蔬菜配送?新鮮蔬菜是指在常溫下能夠正常生長(zhǎng)成熟且未經(jīng)過(guò)任何處理的農(nóng)產(chǎn)品或食品;而鮮活農(nóng)產(chǎn)品是指未經(jīng)加工處理的新鮮動(dòng)植物產(chǎn)品以及雖經(jīng)加工處理但仍保持原有品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并適于銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品或食品。選擇食材配送公司可以省時(shí)省力。重慶新鮮時(shí)蔬配送多少錢(qián)
食堂食材配送幾大注意事項(xiàng):(一)準(zhǔn)入門(mén)檻十分高:由于食堂涉及到的飲食保障問(wèn)題是比較多的,因而對(duì)應(yīng)的準(zhǔn)入門(mén)檻也比較高一些。不只是食材需求保證新鮮看相好,并且關(guān)于農(nóng)藥殘留等問(wèn)題都必須要有相關(guān)的檢測(cè)合格證書(shū),動(dòng)物更是需求相關(guān)的宰殺證明才行的。任何的食材都必須要有場(chǎng)地的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證以及檢測(cè)證書(shū)等等存在,對(duì)應(yīng)的門(mén)檻是十分高的。(二)供應(yīng)鏈成本問(wèn)題:除了準(zhǔn)入門(mén)檻設(shè)置以外,其實(shí)還有一些其他方面的要求也是比較高的。這中間還有關(guān)于食堂配送的成本問(wèn)題,很顯然食堂是想方設(shè)法的節(jié)約成本,并且批量收購(gòu)也是價(jià)格比較低的。這時(shí)候關(guān)于咱們食材配送公司而言,多選擇食材供應(yīng)商,才能夠取得更多的盈利。別的風(fēng)險(xiǎn)性也是比較大的,像運(yùn)輸過(guò)程當(dāng)中或者是儲(chǔ)存過(guò)程當(dāng)中如果出現(xiàn)問(wèn)題,那么損失也會(huì)比較大,并且還需求考慮到供給方面的問(wèn)題,也是比較費(fèi)事的。西安海鮮食材配送公司推薦食材配送廠家要保證所配送食材好的、新鮮。
如何選擇一家生鮮配送公司:一,選擇硬件條件好的公司,為什么要看公司食材配送公司的硬件,因?yàn)槿绻镜挠布O(shè)備不夠勢(shì)必影響客戶的配送體驗(yàn),在鮮蔬菜貨源、農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)商、設(shè)備設(shè)施和技術(shù)、商品的質(zhì)量、配送的時(shí)效、后期的增值服務(wù)方面都是無(wú)法保障的。二、選擇公司各方面證件齊全資質(zhì)好的公司。作為一個(gè)生鮮食材配送公司,必須具備的的各類證件齊全。資質(zhì)好的公司除了各類應(yīng)有的證件齊全外還會(huì)獲得由機(jī)關(guān)單位頒發(fā)的資質(zhì)證書(shū),這便是這個(gè)企業(yè)的資質(zhì),也就是軟實(shí)力。這些榮譽(yù)資質(zhì)證書(shū)象征的是一個(gè)企業(yè)的實(shí)力,所以在我們選擇食材配送公司時(shí)一定要優(yōu)先選擇綜合實(shí)力強(qiáng)的,這一點(diǎn)是很重要。,選擇食材的安全有保障的公司,食材安全關(guān)乎民身健康,對(duì)公司有了初步了解后就會(huì)回到本質(zhì)問(wèn)題—食材配送公司的食材安全是否有保障。選擇擁有自己的冷鏈配送直通車(chē)、速凍庫(kù)、保鮮庫(kù)、活水養(yǎng)魚(yú)池、蔬菜種植基地,蔬果清洗池、恒溫加工室、食品安全檢驗(yàn)室的公司,選擇“五個(gè)統(tǒng)一”的原則。統(tǒng)一采摘、統(tǒng)一檢測(cè)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。有完善的追溯系統(tǒng)真正做到每一件產(chǎn)品追根溯源。所有的農(nóng)蔬果物做到“無(wú)害,干凈衛(wèi)生?!?/p>
合格的生鮮供應(yīng)商公司應(yīng)符合哪些要求:要求一:蔬菜不過(guò)夜,當(dāng)日采當(dāng)日送,一些老牌生鮮配送公司通常都有自己的蔬菜種植基地。為了保障食材的新鮮安全,配送公司蔬菜基地采摘的蔬菜當(dāng)天到達(dá)配送中心,經(jīng)過(guò)分揀、檢測(cè)、包裝等程序后被送往生鮮門(mén)店。保障了門(mén)店生鮮蔬菜質(zhì)量與食品安全。要求二:配送食材均附帶票證,生鮮配送公司除了配送蔬菜、水果、肉類等食材,還需要配送一些糧油、米面等食材。為了保障食材食品安全,配送公司采購(gòu)人員采購(gòu)食材必須索證索票,必須向供貨方索取有關(guān)票證,以確保食品來(lái)源渠道合法、質(zhì)量安全。要求三:冷鏈配送,新鮮直達(dá)。生鮮配送公司一般都建有凍品倉(cāng)庫(kù),生鮮保鮮庫(kù)的設(shè)備設(shè)施,擁有自己的冷鏈配送車(chē)輛??芍С质卟祟愋枰某?,水果類需要的0-8攝氏度的冷藏,魚(yú)類肉類需要的-12到-18攝氏度的冷凍。保障食材新鮮供應(yīng)!要求四:食材檢測(cè),保障安全,須建有檢測(cè)中心,通過(guò)農(nóng)藥殘留快速測(cè)試儀能快速檢測(cè)樣品中的農(nóng)藥殘留量,普遍用于蔬菜、水果、糧食、茶葉等農(nóng)副產(chǎn)品,使食材配送工作達(dá)到事半功倍的效果。工廠蔬菜配送的優(yōu)勢(shì):便于深加工。
蔬菜配送服務(wù)的優(yōu)勢(shì):有助于改善食品安全狀況;近年來(lái)我國(guó)食品安全的形勢(shì)日趨嚴(yán)峻特別是一些不法商販利用各種途徑非法使用添加劑、農(nóng)藥殘留物超標(biāo)甚至使用有毒有害原料加工制作假冒偽劣食品給消費(fèi)者的身體健康帶來(lái)了極大的危害;在現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境下生產(chǎn)企業(yè)可以利用現(xiàn)代技術(shù)手段對(duì)原輔料和產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控并通過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè)程序確保食品安全問(wèn)題的發(fā)生進(jìn)而從根源上解決食品安全問(wèn)題。蔬菜配送服務(wù)是指蔬菜供應(yīng)商將新鮮的蔬菜配送到各個(gè)零售終端的一種經(jīng)營(yíng)模式。好的食材配送公司服務(wù)更有保障,配送及時(shí),無(wú)理由退換貨,提供應(yīng)急補(bǔ)給。杭州新鮮時(shí)蔬配送服務(wù)報(bào)價(jià)
選擇食材配送公司各方面證件齊全資質(zhì)好的公司。重慶新鮮時(shí)蔬配送多少錢(qián)
單位食堂需要在食材配送方面做好準(zhǔn)備:首先、選擇食材配送公司的時(shí)候,一定要注意食品安全。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),在選擇食材配送公司的時(shí)候,一定要確保這家配送公司能夠保證食品的運(yùn)送安全,如果在某些技術(shù)方面存在不足的話,勢(shì)必會(huì)影響到食材的配送質(zhì)量,這樣一來(lái)勢(shì)必會(huì)影響到食堂正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。其次,要看食材配送公司的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)的榮譽(yù)資質(zhì)。在當(dāng)今社會(huì),相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)在各行各業(yè)都表現(xiàn)的非常重要,對(duì)于一家食材配送公司來(lái)說(shuō),如果沒(méi)有足夠的食材配送經(jīng)驗(yàn),那么勢(shì)必會(huì)在配送過(guò)程中陷入到被動(dòng)的局面,此外,在選擇食材配送公司的時(shí)候,還要看看這家企業(yè)的相關(guān)資質(zhì),應(yīng)該盡量選擇資質(zhì)健全,信譽(yù)度好的企業(yè)合作。較后,在選擇食材配送公司的時(shí)候,還需要看一下這家企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。如今社會(huì),各行各業(yè)都要求提高服務(wù)質(zhì)量,如果服務(wù)質(zhì)量無(wú)法滿足消費(fèi)者需求的話,那么勢(shì)必會(huì)影響到整體的運(yùn)作。選擇一家售前售后服務(wù)質(zhì)量好的食材配送公司,對(duì)于整個(gè)食堂的運(yùn)轉(zhuǎn)也是有非常大幫助的。重慶新鮮時(shí)蔬配送多少錢(qián)
廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司是一家團(tuán)餐管理服務(wù)、基地直配、中央廚房、優(yōu)鏈云供應(yīng)鏈、有飯有菜團(tuán)餐020、團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)園、食堂承包、食堂托管、飯?zhí)贸邪?、飯?zhí)猛泄?、食材配送、團(tuán)餐智慧化設(shè)備、團(tuán)餐人才培訓(xùn)、營(yíng)養(yǎng)餐配送、團(tuán)餐供應(yīng)鏈、農(nóng)業(yè)基地管理、預(yù)制菜的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠(chéng)實(shí)可信的企業(yè)。公司自創(chuàng)立以來(lái),投身于團(tuán)餐,預(yù)制菜,中央廚房,食堂承包,是食品、飲料的主力軍。中膳繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長(zhǎng),又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。中膳始終關(guān)注食品、飲料市場(chǎng),以敏銳的市場(chǎng)洞察力,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。