作好會前準(zhǔn)備保時間:一是做好會議演練。會前演練有利于會務(wù)工作者發(fā)現(xiàn)問題、查堵漏洞、熟悉流程,是確保會議流暢運(yùn)轉(zhuǎn)的有效措施。比如有選舉事項(xiàng)的大會,就需要會前召集選舉會議主持人和所有涉及選舉任務(wù)的工作人員舉行演練,特別是對選票收發(fā)、投票、計票等關(guān)鍵環(huán)節(jié),應(yīng)反復(fù)演練、調(diào)整完善,確定合理、高效的運(yùn)行方案,保障選舉順利進(jìn)行。二是做好材料把關(guān)。要根據(jù)方案嚴(yán)控匯報、發(fā)言的材料篇幅,會前嚴(yán)格把關(guān),并要求發(fā)言時開門見山、直奔主題;對需在會上審議的文件材料,會前要充分征求有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、部門意見,認(rèn)真修改完善,確保上會材料質(zhì)量。三是做好會場布置。要制作會場座位圖,合理安排匯報人座席,使其盡可能靠近匯報席。提前檢查匯報席設(shè)置、名簽順序是否正確,會議材料是否齊全完整,主持詞、領(lǐng)導(dǎo)講話稿是否預(yù)留等,并確認(rèn)音響、視頻、話筒等是否正常,防止“小事上翻船”,影響會議進(jìn)程,拖延會議時間。把會開短是真功夫,是會務(wù)組織者和全體與會人員工作作風(fēng)、業(yè)務(wù)能力的體現(xiàn)。北市區(qū)酒店會議服務(wù)人員培訓(xùn)
會中茶歇休息:會議進(jìn)行中可能會有短暫的休息時間要提前與主辦方溝通熟悉什么時候開始提前幾十分鐘準(zhǔn)備好茶歇的食品飲品待茶歇開始后為客人提供咖啡茶食品服務(wù)及時清理臺面衛(wèi)生保證會場清潔。會議結(jié)束時,如遇到參會人員合影留念,迅速為客人擺好位子,協(xié)助客人完成合影。結(jié)賬:提供會議過程中的詳細(xì)費(fèi)用發(fā)生明細(xì)及說明,由領(lǐng)班及以上人員與客戶進(jìn)行核對并結(jié)帳。道別:與參會人員主辦方熱情道別并提醒客人帶好隨身物品。會后:1.賓客全部離開會場后,服務(wù)員要檢查會場有無客人遺忘的物品。如發(fā)現(xiàn)賓客的遺留物品要及時與會務(wù)組聯(lián)系,盡快轉(zhuǎn)交失主并登記;2.撤會議物品,桌椅、餐具;3.清潔會場;4.關(guān)閉電器設(shè)備;5.檢查清理情況;6.服務(wù)人員撤出,鎖閉會議廳;7.根據(jù)本次會議的服務(wù)情況進(jìn)行總結(jié)。西山區(qū)培訓(xùn)會議服務(wù)流程要細(xì)化會議籌備任務(wù)分工,明確任務(wù)和責(zé)任人,確保每項(xiàng)工作有人負(fù)責(zé),特殊情況有人處理。
會議服務(wù)茶水禮儀細(xì)節(jié):1.會議開始之前要檢査各個荼杯的杯子花紋是否一樣;2.荼水的溫度不能過燙,以八十度較好;3.盡量保證每一杯荼的濃度一樣;4.先給坐在上座的重要賓客倒茶,然后按照順序給其他賓客;5.及時為客人添荼,不能讓其空杯;云南山谷楓餐飲管理有限公司是會議,會務(wù)、餐飲、住宿、公司團(tuán)建拓展訓(xùn)練,野外燒烤,大型兒童樂園等項(xiàng)目為一體的大型集團(tuán)企業(yè)。旗下?lián)碛斜芋渎糜味燃亠L(fēng)景區(qū)、二龍湖休閑度假山莊、花紅圣泉山莊、鑫和園休閑度假山莊。
會前服務(wù):(一)根據(jù)會議主辦單位的要求,明確會議服務(wù)要求,并提前落實(shí)會議場所及會場主席臺、發(fā)言席、話筒、簽到席、橫幅(會標(biāo))、背景音樂、鮮花擺放、領(lǐng)導(dǎo)休息室等,并提前檢測、檢查音響、話筒等設(shè)備及會議各項(xiàng)要求的落實(shí)情況。(二)及時做好會場衛(wèi)生,整理打掃桌面、抽屜、座椅、地面、門窗等,檢查服務(wù)箱用品、面巾紙、洗手液配備情況。(三)在會場入口醒目位置安放會議指示牌,室內(nèi)座位牌擺放整齊。(四)會議服務(wù)人員應(yīng)提前1小時進(jìn)入會場,檢查會場整體效果,確保各項(xiàng)準(zhǔn)備工作到位,并備好茶水,打開音響。播放輕音樂,同時打開安全門、照明燈及通道門,做好引導(dǎo)工作。如需使用空調(diào),提前半小時開啟。根據(jù)現(xiàn)時會議接待工作實(shí)際情況,將會議接待分為日常接待(二類會議接待)、一類會議、臨時會議。
會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。一般大型的會議,根據(jù)會議內(nèi)容,在場內(nèi)懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標(biāo)語??稍跁鰞?nèi)擺放適當(dāng)?shù)妮p松盆景、盆花;桌面上如需擺放茶杯、飲料,應(yīng)擦洗干凈,擺放美觀、統(tǒng)一。現(xiàn)代化的會議離不開各種輔助器材,在召開會議之前,就應(yīng)該把各種輔助器材準(zhǔn)備妥當(dāng)。這些資料包括桌椅、茶水、簽到簿、名冊、會議議程、黑板、白板、筆等。接待人員應(yīng)該在與會者到來之前提前進(jìn)入各自的崗位、并進(jìn)入工作狀態(tài)。一般的接待工作分簽到、引座、接待三個崗位。賓客全部離開會場后,服務(wù)員要檢查會場有無客人遺忘的物品。北市區(qū)培訓(xùn)會議服務(wù)指南
我們秉承圍繞客戶需求謀劃工作目標(biāo)的宗旨,堅(jiān)持為客戶提供及時有效的服務(wù)。北市區(qū)酒店會議服務(wù)人員培訓(xùn)
信息傳播速度的加快以及社會生活節(jié)奏的加快,讓人們的人生觀與價值觀發(fā)生了改變。思想壓力過大,工作煩惱增多,讓人們開始想辦法去平衡自己的心理,調(diào)節(jié)自己的壓力。運(yùn)動、休閑作為一種社會文化活動,被更多的人所接納、所應(yīng)用。目前我國運(yùn)動休閑產(chǎn)業(yè)處于成長期,自然資源豐富為我國運(yùn)動休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了良好的基石,相關(guān)部門政策的支持、居民生活方式的改變是我國運(yùn)動休閑發(fā)展的兩大契機(jī),為銷售 企業(yè)提供了發(fā)展的契機(jī)。圍繞運(yùn)動休閑項(xiàng)目所形成的產(chǎn)業(yè)鏈條是極具有活力和生命力的,它是體育產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)和重點(diǎn)內(nèi)容,幾乎所有運(yùn)動休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)都有其特色的運(yùn)動項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)。隨著我國行業(yè)協(xié)會改進(jìn)的不斷深入,拓展,會議,餐飲等將得到飛速發(fā)展。運(yùn)動休閑領(lǐng)域,在推進(jìn)健康關(guān)口前移、拓展,會議,餐飲等提升等方面的項(xiàng)目作用將逐步顯現(xiàn),人們的健身與健康的融合程度不斷增強(qiáng)。北市區(qū)酒店會議服務(wù)人員培訓(xùn)
云南山谷楓餐飲管理有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在云南省等地區(qū)的運(yùn)動、休閑行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**云南山谷楓餐飲管理供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!