職場工作中是否會遇見各種各樣的會議,那你們真的知道基本的會議服務(wù)須知嗎?正確的方式才會有意想不到的結(jié)果,現(xiàn)在小編幫大家整理一下基本服務(wù)須知,希望大家以后能有所收益。按參會人員來分類,會議基本上可以簡單地分成公司外部會議和公司內(nèi)部會議。公司外部會議,可以分成產(chǎn)品發(fā)布會、研討會、座談會等。
會議的分類:外部會議、內(nèi)部會議、發(fā)布會、工作例會、研討會 、部門會、座談會、計劃總結(jié)會、內(nèi)部會議包括定期的工作周例會、月例會、年終的總結(jié)會、表彰會,以及計劃會等等。我們以外部會議為例,講一講商務(wù)禮儀中需要關(guān)注的一些細(xì)節(jié)。我們將會議分成會議前、會議中、會議后。 選擇會場,要根據(jù)參加會議的人數(shù)和會議的內(nèi)容來綜合考慮。五華區(qū)一站式會議服務(wù)公司
會議接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):(1)每天安排一名會議接待員于早上8:00上班,于8:00-8:15分時段完成以下工作:將所有會議室的門及部分燈打開;將開水器的燒水閥打開及18F會議室內(nèi)的電熱水瓶注滿水后插上電源,保證當(dāng)會議開始時有足夠的開水。(2)每天的工作由會議負(fù)責(zé)人根據(jù)實際情況進(jìn)行安排。(3)會議接待員必須注意自己的儀表,穿好工作服,戴好工作牌,于會議開始前15分鐘將茶水準(zhǔn)備到位。(4)到崗后檢查會議室內(nèi)的燈是否打開、空調(diào)溫度是否舒適、設(shè)備、會議物資是否到位、煙灰盅是否清潔,發(fā)現(xiàn)異常無法處理時及時向主管領(lǐng)導(dǎo)報告;(5)參會人員進(jìn)入會場后,服務(wù)員應(yīng)舉止大方地為他們遞上茶水,當(dāng)會議開始時會議接待員應(yīng)在自己管理區(qū)輪流巡查,以便能及時給新到的客人送上茶水,直至與會人員基本到位。酒店會議服務(wù)一般會議的時間性很強(qiáng),都強(qiáng)調(diào)準(zhǔn)時開始,準(zhǔn)時結(jié)束。
選擇會場,要根據(jù)參加會議的人數(shù)和會議的內(nèi)容來綜合考慮,達(dá)到一下標(biāo)準(zhǔn):一、大小要適中。會場太大,人數(shù)太少,空下的座位太多,松松散散,給與會者一種不景氣的感覺;會場太小,人數(shù)過多,擠在一起,像鄉(xiāng)下人趕集,不僅顯得小氣,而且也根本無法把會開好。所以,英國的首相丘吉爾曾說:“不用太大的房間,而只要一個大小正好的房間?!?emsp;二:地點要合理。歷史召集的會議,一兩個小時就散的,可以把會場定在與會人員較集中的地方。超過一整天的會議,應(yīng)盡量把地點定的離與會者住所較近一些,免得與會者來回奔波。三:附屬設(shè)施要齊全。會務(wù)人員一定要對會場的照明、通風(fēng)、衛(wèi)生、服務(wù)、電話、擴(kuò)音、錄音等進(jìn)行檢查,不能夠因為“上次會議是從這里開的,沒出什么問題,”就草率地認(rèn)為“這回也會同樣順利”。否則,可能會造成損失。四:要有停車場?,F(xiàn)代社會召開會議,“一雙草鞋一把傘”趕來開會的人已經(jīng)不多了。轎車、摩托車都要有停放處,會才能開得成。
傳統(tǒng)的會議過程中,會議召開前后,需要對會場進(jìn)行布置、打掃,會議過程中添茶加水、設(shè)備控制等都需要會務(wù)人員不斷進(jìn)行服務(wù),傳統(tǒng)的會議模式下,可能會出現(xiàn)服務(wù)不及時的情況,影響會議進(jìn)程和開會體驗。整個會議過程不流暢,時常出現(xiàn)中斷,會讓參會者對會議組織的能力產(chǎn)生質(zhì)疑,不僅會影響會議效果,也會讓人對會議組織者產(chǎn)生潛在的不好印象。會中的茶水服務(wù)、設(shè)備管理,會后的打掃等,能夠確保會議連貫流暢的舉行,彰顯會議組織者的專業(yè)性。大型會議的會務(wù)工作任務(wù)重、要求高、難度大,比較繁雜。
會務(wù)茶水服務(wù)禮儀:1、在會議前要多準(zhǔn)備些荼葉,這樣客人來了的話,其選擇就變的多了。在給客人添加荼時,要先問問人家是喝荼呀還是要喝別的,如果得知客人愛喝荼那就把我們準(zhǔn)備的茶葉一一報出來。千萬不要自以為是,如果事先我們只準(zhǔn)備了一種茶葉,那就誠實地告訴客人就可以了,我相信人家也不會為難你的。2、會議服務(wù)前荼具的準(zhǔn)備,一定要在會議前把茶具洗干凈,尤其是添了好久不倒的茶水,杯子中會留下荼漬,更要細(xì)心刷洗。在給客人倒茶之前要開水燙一下杯具。你看,這樣就顯得非常有禮貌了不是!會給客人留下一個很好的印象。3、會議服務(wù)之個人衛(wèi)生的準(zhǔn)備,會議開始前,相關(guān)的會議服務(wù)人員要看看自己的穿著和打扮是否合適,尤其是手部,如果自己的手不干凈,給杯子上留下了臟印,那誰還會喝這杯荼呢,誰的心情會好呢?客人用餐時先要向客人表示間候,把餐單遞送給客人,請求客人點餐。呈貢培訓(xùn)會議服務(wù)有哪些
如果該完成的時間內(nèi)沒有完成,則勢必給會議服務(wù)工作帶來不便。五華區(qū)一站式會議服務(wù)公司
會議服務(wù)時候需要確定會議的地點。會議地點和開會場所,要結(jié)合參加會議的人數(shù)和會議效果來綜合考慮。一般參加會議的人數(shù)要與會場的容量大體相當(dāng)。會期較長和有外埠人員參加的大型會議,除考慮會場情況外,還要考慮與會人員的食宿問題,如賓館、飯店的容量以及與會場的距離等。一般人數(shù)較少的小型會議,如座談會、匯報會、協(xié)調(diào)會等可安排在本機(jī)關(guān)、本單位的會議室召開。至于本機(jī)關(guān)、本單位定期召開的例會,如辦公會、常務(wù)會等一般都有固定的會議室,就不需要專門安排了。五華區(qū)一站式會議服務(wù)公司
云南山谷楓餐飲管理有限公司致力于運動、休閑,以科技創(chuàng)新實現(xiàn)高質(zhì)量管理的追求。公司自創(chuàng)立以來,投身于拓展,會議,餐飲,是運動、休閑的主力軍。云南山谷楓餐飲致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗。云南山谷楓餐飲始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時代,對自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使云南山谷楓餐飲在行業(yè)的從容而自信。