工作臺在粗加工或者涼菜間中,需要用到很多砧板,(建議用優(yōu)良耐綸砧板淘汰傳統(tǒng)的木質(zhì)砧板,木質(zhì)砧板容易腐爛和產(chǎn)生木屑,對食品衛(wèi)生不利)??梢圆捎弥苯予偳渡险璋宓墓ぷ髋_,還可以根據(jù)要切的食材不同,分成不同顏色的砧板,比如切肉用藍(lán)色砧板,切蔬菜用紅色砧板,切熟食用綠色砧板等等,一目了然,安全放心。靠墻的工作臺建議都選用帶靠背的,作用不用多說,看自家櫥柜就知道,重要事情說三遍:靠墻要帶靠背,靠墻要帶靠背,靠墻要帶靠背。鉗工工作臺可以輔助進(jìn)行各種不同工作,功能多樣,被普遍應(yīng)用于各種工程環(huán)境之中。青島工作臺
精益管工作臺的常用規(guī)格:1.常用規(guī)格:L1200mmW600mmH1500mm,可以根據(jù)需要而設(shè)計;2.材料:采用黑色防靜電精益管和黑色金屬接頭組裝而成;3.工作臺面:采用T16密度板制作,表面貼綠色防靜電膠皮,灰色膠皮包邊;4.電腦主機(jī)放置臺一個,另可安裝抽屜及鍵盤;(根據(jù)客戶定)5.照明:采用T5單支帶罩節(jié)能燈,共1套;6.指導(dǎo)書:采用S型掛鉤懸掛A4硬膠條,方便,實惠,美觀;7.插座:采用科業(yè)/公牛六位一開插座,共1個;8.開關(guān):工作臺底配方形單獨開關(guān),共1個;9.腳輪:3寸膨脹剎車腳輪,共4個;汕尾支架工作臺鉗工工作臺:主要分為鉗工裝配平臺,鉗工劃線平臺,鉗工檢驗平臺。
不銹鋼工作臺亮面:BA經(jīng)冷軋后施以光亮退火,并經(jīng)過平整得到的產(chǎn)品。表面光澤度極好,有很高的反射率。如同鏡面的表面。用于家電產(chǎn)品、鏡子、廚房設(shè)備、建筑內(nèi)外裝飾材料等。例如,食品加工、餐飲、釀造和化工等,在這些應(yīng)用領(lǐng)域,表面必須便于每天清洗,而且經(jīng)常要用化學(xué)清洗劑。不銹鋼工作臺是這方面的較佳產(chǎn)品,在公共場所,不銹鋼工作臺的表面經(jīng)常會被胡寫亂畫,但是,它的一個重要特性是可以將它們清洗掉,這是不銹鋼優(yōu)于鋁的一個明顯特點。鋁的表面容易留下痕跡,往往很難去掉。清理不銹鋼表面時應(yīng)順著不銹鋼的紋路清理,因為有些表面加工的紋路是單向性的。
在一些廚房功能間里,比如面點間,由于工作中會用到大量的各種小工具,比如搟面杖、比薩刀、蛋撻模具、各種衡器等等。那就有必要增加一些單獨的儲物空間來存放這些物件,加上多個抽屜和隔板是個不錯的方案。臺面的材料也可以由不銹鋼換成木板或者人造石,記得下面留出可以推進(jìn)糖粉車的空位。工作臺的樣式可以根據(jù)需求進(jìn)行各種變化,例如在西餐廚房里,容器大多使用國際標(biāo)準(zhǔn)GN盆,那么工作臺下面可以設(shè)計一些GN盆架,可以是高度可調(diào)的那種,方便存放各種容器。不銹鋼工作臺采用不銹鋼材質(zhì),具有美觀衛(wèi)生,耐腐蝕,防酸,防堿,防塵,防靜電的特點。
在廚房中會大量用到不銹鋼工作臺,因為廚房空間緊張,通常都會選用兩層或者更多層的工作臺,除了上面的工作面以外,下面還能夠擱置一些桶、盆、框等物件。下層是平板或格柵其實對使用者來說影響不太大,但是格柵太稀疏的話,不太好放東西。層數(shù)可根據(jù)自己的需求來指定,比如在飯店粗加工間里,下層會經(jīng)常用來擱放塑料菜籃,那么可以用三層的工作臺,能多存一點東西。在大型食堂里,因為容器都比較大,一般會用到運輸車輛,可以選用雙層工作臺,或者直接選擇無下層板的單層工作臺,便于做衛(wèi)生,能有效減少衛(wèi)生死角的產(chǎn)生,還可以將一些如小推車、垃圾桶等直接推進(jìn)去。精益管工作臺具有一定的強(qiáng)度和承載能力,抗腐蝕性能強(qiáng),整體質(zhì)量輕便。人體工學(xué)工作臺造價
防靜電工作臺是作業(yè)臺的一種,因作業(yè)臺普遍應(yīng)用于各種對靜電靈敏的出產(chǎn)環(huán)節(jié),具有防靜電功用而得名。青島工作臺
防靜電工作臺臺面一般是由防靜電三聚氰胺高壓裝飾層壓板(俗稱防靜電防火板)為表面材料與木質(zhì)材料復(fù)合制成的。木質(zhì)材料一般為刨花板,通過嵌入導(dǎo)電體如鋼柱,再通過接地線接地,這樣桌面靜電荷通過接電線順利地泄放到大地。也有一些工作臺是不銹鋼的,桌面需要鋪一塊防靜電桌墊,桌墊通過接點線連入大地,達(dá)到瀉放靜電的效果。防靜電工作臺就是能滿足用戶的普通工作臺功能的基礎(chǔ)上,增加了防靜電功能,也就是如何將靜電瀉放掉!潔凈工作臺潔凈工作臺是一種層流局部空氣凈化設(shè)備,采用可調(diào)風(fēng)量風(fēng)機(jī)系統(tǒng),在調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)工作臺后,可使?jié)崈艄ぷ鲄^(qū)的風(fēng)速始終保持在理想范圍內(nèi)。青島工作臺