低場核磁共振技術(shù)： 將樣品放入靜磁場中，樣品會形成宏觀磁矩，如果在靜磁場垂直方向施加一定頻率的射頻磁場，樣品中的宏觀磁矩將發(fā)生定向偏轉(zhuǎn)。射頻脈沖撤銷，宏觀磁矩將恢復(fù)到偏轉(zhuǎn)之前的狀態(tài)。宏觀磁矩在恢復(fù)的過程中，樣品中的磁性核如氫核在靜態(tài)磁場中會發(fā)生旋轉(zhuǎn)，從而釋放電信號，即磁共振信號。不同樣品或者同一樣品不同組分之間的氫原子核密度及所處分子環(huán)境不同，磁共振信號強度與恢復(fù)時間均不同，基于這一現(xiàn)象可以鑒別不同物質(zhì)的物理屬性。 低場核磁共振一般是指采用永磁體產(chǎn)生靜態(tài)主磁場，場強在1.5 T 以下，主要通過弛豫信號來鑒別物質(zhì)的種類。低場核磁共振技術(shù)對儀器環(huán)境要求不高，具有操作簡單快捷、檢測速度快、對人體無輻射、和對樣品無損等眾多優(yōu)勢。宏觀磁矩在恢復(fù)的過程中，樣品中的磁性核如氫核在靜態(tài)磁場中會發(fā)生旋轉(zhuǎn)，從而釋放電信號，即核磁共振信號。浙江高精度核磁共振原理

活鼠體脂分析儀獲得核磁共振信號的三要素: 1) 樣品中有帶自旋的原子核。如氫（1H）、氟（19F）、碳（13C）等； 2) 外加的靜態(tài)磁場； 3) 可以接收電磁信號的電子裝置。 活鼠體脂分析儀主要技術(shù)參數(shù)： 1) 磁體類型：稀土永磁體； 2) 磁場強度：0.235±0.005T (10±0.213MHz)； 3) 標配探頭：G50-F10 (Φ50 mm)； 活鼠體脂分析儀主要應(yīng)用領(lǐng)域 1) 肥胖類、代謝類藥物開發(fā)； 2) 糖尿病研究、遺傳學(xué)研究； 3) 活鼠組織成分檢測； 4) 肉制品、海產(chǎn)品、植物種子組分分析； 5) 其他動物體成分檢測；湖南核磁共振檢測核磁共振技術(shù)是一項復(fù)雜而強大的技術(shù)，核磁共振弛豫分析技術(shù)是核磁共振技術(shù)的一個分支，被應(yīng)用在各個行業(yè)。

核磁共振經(jīng)過半個世紀的發(fā)展。已經(jīng)成為一種成 熟的實驗技術(shù)。在許多領(lǐng)域已經(jīng)得到大范圍的推 廣。根據(jù)其磁體強度可以分為低場（低頻）核磁共振 （LF-NMR）和高場（高頻）核磁共振（HF-NMR）。LF-NMR 又稱低分辨率核磁共振。即磁場強度在0.5 T 以下的核磁共振。通常用于物質(zhì)物理性質(zhì)的測定。在食品科學(xué)領(lǐng)域主要用于食品中脂質(zhì)含量的檢測、食品中水分含量及其存在狀態(tài)等方面的研究。根據(jù)射頻場的連續(xù)性可以分為穩(wěn)態(tài) NMR 和脈沖 NMR。其中只有脈沖 NMR 適用于進行快速檢測以及實時監(jiān)控。

AccuFat-1050活鼠體脂分析儀： 1) 以實驗室小鼠為研究模型已成為研究肥胖及糖尿病有效途徑。 2) 傳統(tǒng)方法弊端：破壞性不可逆、同一模型數(shù)據(jù)點單一、一致性和有效性差； 3) 解決傳統(tǒng)分析方法的弊端：無需處死實驗小鼠。即可完成測試要求； 4) 監(jiān)測活鼠小鼠體重、脂肪、瘦肉、水分等含量信息。研究相關(guān)藥物、飲食、基因變化的影響。 活鼠體脂分析儀檢測原理： 1) 樣品進入檢測區(qū)域。樣品中中氫原子核的磁矩將沿著靜磁場方向排列并形成宏觀磁矩； 2) 施加特定頻率激發(fā)脈沖。宏觀磁矩定向偏轉(zhuǎn)； 3) 脈沖結(jié)束。宏觀磁矩定向恢復(fù)并產(chǎn)生NMR信號； 4) 樣品中不同組分中氫原子的含量和所處分子環(huán)境不同。磁共振信號強度與弛豫時間不同。因此能區(qū)分樣本中不同組分。核磁共振活鼠體脂分析儀：智能化數(shù)據(jù)分析與處理軟件，安全私密的實驗數(shù)據(jù)管理，實驗數(shù)據(jù)的即時分析與導(dǎo)出。

核磁共振的前提和基礎(chǔ)是原子核的磁性，簡稱核磁性，現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展已經(jīng)揭示，任何物質(zhì)都具有磁性，只是有的物質(zhì)磁性強，有的物質(zhì)磁性弱。原子核的磁性是非常微弱的，它只有原子、分子和宏觀物質(zhì)磁性的千分之一左右或者更低，這是因為原子、分子和宏觀物質(zhì)的磁性主要來自組成這些物質(zhì)的電子的磁性，由于電子的質(zhì)量遠比原子核的質(zhì)量小，約為原子核質(zhì)量的千分之一或更低，而這些微觀粒子的表征其磁性的磁矩是同其質(zhì)量成反比的，微觀粒子的質(zhì)量越大，其磁矩就越小。所以在一般討論物質(zhì)的磁性時，只討論物質(zhì)的電子磁性，而常常忽略其微弱的核磁性。但是在一些特殊情況下，不但不能忽略這微弱的核磁性，而且核磁性還起著十分重要的作用。核磁共振檢測技術(shù)特點：測量目標原子核的獨一性。南京一站式核磁共振弛豫時間

核磁共振活鼠體脂分析儀：緊湊式一體化設(shè)計，更小的整機尺寸，更輕的整機重量，占用空間小。浙江高精度核磁共振原理

低場核磁共振應(yīng)用領(lǐng)域： 1. 食品：肉制品、海鮮中水分含量、水分狀態(tài)、水分遷移、金屬殘留和摻假等；乳制品脂肪含量、脂肪行為變化、水分含量、水分狀態(tài)、水分遷移、金屬殘留、乳制品摻假等；種子含油量檢測。 2. 活鼠動物如脂肪、瘦肉和水分等的含量檢測。 3. 多孔介質(zhì)：水泥基材料的水化過程、水分遷移過程、孔徑分布、總孔隙度及有效孔隙度、液體飽和度等；混凝土材料的力學(xué)性能評估、孔徑分布、總孔隙度及有效孔隙度、液體飽和度、極端條件下的模擬實驗等；常規(guī)和非常規(guī)巖心的分析，孔徑分布、總孔隙度及有效孔隙度、油水飽和度、有機物的檢測、高溫高壓條件下的模擬實驗等。 4. 工業(yè)領(lǐng)域：化纖產(chǎn)品的上油率分析、高分子材料的老化狀態(tài)、交聯(lián)密度等。浙江高精度核磁共振原理

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