芹菜素（apigenin），又稱芹黃素、洋芹素。是一種黃酮類(lèi)化合物。在自然界分布。主要存在于瑞香科、馬鞭草科、卷柏科植物中，分布于溫?zé)釒У氖卟撕退?，尤以芹菜中含量為高?

芹菜素對(duì)UVB紫外線具有強(qiáng)吸收能力，能夠防護(hù)輻射性損傷，可用于防曬化妝品中。芹菜素的抗氧性能強(qiáng)，對(duì)各種含氧自由基的俘獲能力強(qiáng)，可防止油脂的氧化降解。芹菜素還具有活性，能夠防止水皰證、角化癥、角化不全等皮膚問(wèn)題。此外，芹菜素能夠緩解頭皮發(fā)癢，可應(yīng)用于護(hù)發(fā)產(chǎn)品中。因此，芹菜素在各類(lèi)功效性化妝品中的應(yīng)用. 芹菜素可以發(fā)揮神經(jīng)保護(hù)作用，對(duì)抗興奮性毒性并防止神經(jīng)線粒體中的鈣聚集。陜西去哪找芹菜素哪家好

芹菜素（apigenin），又稱芹黃素、洋芹素。是一種黃酮類(lèi)化合物。主要存在于瑞香科、馬鞭草科、卷柏科植物中，分布于溫?zé)釒У氖卟撕退?，尤以芹菜中含量為高?[1] 國(guó)內(nèi)外大量研究發(fā)現(xiàn)，芹菜素具有心腦血管保護(hù)、抗病毒、等多種生物活性。 [2] 中文名芹菜素 [4] 外文名Apigenin，Versulin別    名芹菜苷元，芹菜配質(zhì)、4',5,7-三羥基黃酮化學(xué)式C15H10O5 [4] 分子量270.237 [4] CAS登錄號(hào)520-36-5 [4] 熔    點(diǎn)347～348℃沸    點(diǎn)555.51 ℃水溶性幾乎不溶于水密    度1.548 g/cm3外    觀淺黃的針狀結(jié)晶閃    點(diǎn)217.06 ℃。西安有什么功效芹菜素生產(chǎn)洋甘菊具有很好的生物活性，洋甘菊提取物在醫(yī)藥和化妝品領(lǐng)域都有很大的利用價(jià)值。

芹菜素的產(chǎn)地

芹菜素主要來(lái)自于芹菜和芹菜種子，因此它的主要產(chǎn)地在芹菜主產(chǎn)區(qū)。芹菜是一種常見(jiàn)的蔬菜，全球各地都有種植。以下是一些主要的芹菜生產(chǎn)地：中國(guó)：中國(guó)是世界上比較大的芹菜生產(chǎn)國(guó)之一。

中國(guó)的主要芹菜產(chǎn)區(qū)包括山東、江蘇、河南、浙江、湖北等省份。

美國(guó)：美國(guó)是芹菜的另一個(gè)主要生產(chǎn)國(guó)之一。加利福尼亞州是美國(guó)比較大的芹菜產(chǎn)區(qū)，其次是亞利桑那州和密西西比州等。

歐洲：歐洲許多國(guó)家也種植芹菜，其中西班牙、法國(guó)和意大利是主要的產(chǎn)區(qū)。印度：印度是亞洲地區(qū)的主要芹菜生產(chǎn)國(guó)之一，其中北方邦、特里普拉邦和馬哈拉施特拉邦等是主要產(chǎn)區(qū)。

除了上述主要產(chǎn)地，芹菜也在其他國(guó)家和地區(qū)種植，如澳大利亞、加拿大、墨西哥、巴西等。這些地區(qū)根據(jù)氣候條件和市場(chǎng)需求，種植和供應(yīng)芹菜供應(yīng)全球市場(chǎng)。對(duì)于芹菜種子的生產(chǎn)，除了種植芹菜的主產(chǎn)區(qū)外，還有一些專門(mén)從事芹菜種植和種子生產(chǎn)的地區(qū)，如荷蘭和印度。

增強(qiáng)大腦功能芹菜素具有神經(jīng)保護(hù)作用。發(fā)表在《神經(jīng)再生研究》上的研究發(fā)現(xiàn)，芹菜素具有增強(qiáng)認(rèn)知的作用，因?yàn)樗哂锌寡趸匦浴Ｔ诨加邪柎暮Ｄ〉男∈笾?，它能夠改善記憶和學(xué)習(xí)缺陷，而在人類(lèi)中，它可以抑制炎癥介質(zhì)。

緩解焦慮和抑郁這種黃酮以其放松作用而聞名。它已被證明可以降低皮質(zhì)醇水平，有助于防止身體對(duì)慢性壓力的反應(yīng)。這就解釋了為什么洋甘菊茶可以對(duì)焦慮產(chǎn)生有益的影響，并有助于放松和睡眠。芹菜素也被證明可以改善嚙齒動(dòng)物的抑郁癥。黃酮能夠延長(zhǎng)由慢性皮質(zhì)酮誘導(dǎo)的小鼠的不動(dòng)時(shí)間。 芹菜素化學(xué)名：5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one 　　 　　CAS No: 520-36-5 　　。

芹菜素食物來(lái)源有哪些？芹菜素主要存在于傘形科蔬菜中，其中芹菜是常見(jiàn)的食物來(lái)源。除了芹菜之外，以下傘形科蔬菜也含有芹菜素：西芹：也稱為西芹籽，是芹菜的一種變種。其種子富含芹菜素，可以用于調(diào)味料或食用油中。茴香：也稱為茴芹或茴韭，它是一種可食用的傘形科蔬菜，含有芹菜素，可用于菜肴的調(diào)味。香芹：香芹又稱中國(guó)芹，外形與芹菜類(lèi)似，含有芹菜素，可以用于烹飪或作為食材之一。貫眾：貫眾又稱為貫眾芹或多年生芹，是一種野生食用植物，也富含芹菜素。除了這些蔬菜，還有一些其他植物和食物來(lái)源也含有芹菜素，例如柑橘類(lèi)水果、葡萄柚皮、豆瓣菜根、苜蓿等。需要注意的是，芹菜素在不同食物來(lái)源中的含量可能會(huì)有所差異。新鮮的芹菜通常含有較高的芹菜素含量，而經(jīng)加熱加工或保存可導(dǎo)致芹菜素的損失。因此，比較好選擇新鮮的芹菜和其他傘形科蔬菜來(lái)獲取芹菜素的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。芹菜素可加入防曬霜、面霜、精華、化妝水、面膜等化妝品中；可用于洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素中。西安現(xiàn)貨芹菜素哪家生產(chǎn)

芹菜素通過(guò)抑制巨噬細(xì)胞中的NO合成酶和COX2酶，通過(guò)脂多糖影響而發(fā)揮其作用。陜西去哪找芹菜素哪家好

芹菜素是什么，芹菜素有什么功效

芹菜芹菜應(yīng)該是大家生活中比較常見(jiàn)的綠色食物了吧，它有一種自己獨(dú)特的味道。正因?yàn)榍鄄霜?dú)特的味道，很多人不喜歡吃它，卻也有很多人非常的愛(ài)它。小編相信很多的人都應(yīng)該知道芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是大家知道芹菜素嗎?這個(gè)大家就可能就不太知道了，但是沒(méi)關(guān)系，小編來(lái)告訴你們。一、芹菜素芹菜素可以說(shuō)是野生芹菜的莖，其中的葉含蛋白質(zhì)成分已經(jīng)遠(yuǎn)超過(guò)我們平時(shí)所吃的的芹菜。芹菜素也可以稱為芹菜甙元，是一種多酚物質(zhì)，也是一種生物類(lèi)黃酮化合物，我們可以在各種植物中找到。芹菜素的作用已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于我們常見(jiàn)的芹菜了，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以滿足人體所需，可以說(shuō)對(duì)身體健康更有幫助。如果可以，大家一定要去了解一下，接觸一下。 陜西去哪找芹菜素哪家好