保鮮柜質(zhì)量對比:1、超市保鮮柜的保溫效果更好:保鮮柜生產(chǎn)過程中保溫層絕熱性能的優(yōu)劣既是保鮮柜重要的質(zhì)量指標(biāo),更是保鮮柜使用經(jīng)濟(jì)性的一個重要因素。為達(dá)到良好的絕熱性能,必須選擇適當(dāng)?shù)脑?,控制容重和泡孔直徑在較佳范圍內(nèi)。因此只有采用能調(diào)控料溫,配合專門夾具,掌握成熟發(fā)泡工藝,才能生產(chǎn)出保溫效果好的保鮮柜。2、超市保鮮柜結(jié)構(gòu)更加堅(jiān)固:超市保鮮柜柜體的結(jié)構(gòu)堅(jiān)固度如何,直接關(guān)系保鮮柜使用年限的長短。好的超市保鮮柜的外殼與內(nèi)膽之間有整體角鋼架支撐,其作用相當(dāng)于水泥預(yù)制板中安放有鋼筋,堅(jiān)固度大增。門框在內(nèi)全部焊接成形后,整體一次性發(fā)泡成形,避免了因門框拼裝不牢,柜門容易脫落的缺陷。整體鋼架一次成形優(yōu)點(diǎn)明顯,為什么其它廠家不采用呢?因?yàn)閵A具要求復(fù)雜,裝夾難度大,不是處處為消費(fèi)者利益著想的廠家,決不可能采用這種結(jié)構(gòu)和工藝。超市保鮮柜的環(huán)境溫度應(yīng)低于32℃,并避免受到太陽直射或放在烤爐間使用。不銹鋼平冷操作臺價格
風(fēng)幕柜常見故障的簡單介紹:化霜定時器觸點(diǎn)燒毀或積炭過多,造成展示冷柜電路不能正常導(dǎo)通.檢查方法:切斷電源,拆下化霜定時器,用萬用表檢測其觸點(diǎn),若阻值超過2Ω或無窮大,應(yīng)更換化霜定時器。整體不制冷,壓縮機(jī)不轉(zhuǎn),但風(fēng)扇電動機(jī)轉(zhuǎn):造成此故障的原因,主要是壓縮機(jī)啟動繼電器問題,可用萬用表檢測壓縮機(jī)啟動繼電器是否松脫、觸點(diǎn)是否嚴(yán)重積炭、燒蝕,找出問題后,重新安裝好啟動繼電器或更換有問題的壓縮機(jī)啟動即可。保鮮柜的溫度控制非常重要。一般來說,保鮮柜的溫度應(yīng)該在0℃到10℃之間,這樣可以較大程度地延長食物的保鮮期。同時,保鮮柜的溫度也可以根據(jù)不同的食物種類進(jìn)行調(diào)節(jié)。上海餐飲保鮮柜好的超市保鮮柜采用好的銅盤管并處理成寬面異形,具有傳冷效果好、耐腐蝕性更好等優(yōu)點(diǎn)。
保鮮柜不制冷是什么問題,不制冷故障怎么解決?保鮮柜壓縮機(jī)抱軸故障是常見的壓縮機(jī)故障問題,通常是由于缺少潤滑油引起的,對于這個問題,我們一般可以采用下面的三種方法解決。一、敲擊法:取一木塊,墊于壓縮機(jī)頂部,用鐵榔頭沿頂部中心位置,適當(dāng)用力敲擊,再用木錘或橡皮錘,沿機(jī)體四周中下部,由上而下輕敲。以上步驟進(jìn)行1至3次,一般可排除故障。二、烘烤法:拆下壓縮機(jī),放入烘箱,溫度保持在110℃,烘烤兩小時。該法對因油路不暢或因機(jī)械死點(diǎn)造成的抱軸故障,都可順利排除。三、將電機(jī)改接成電容運(yùn)轉(zhuǎn)式:在處理抱軸故障時,還可將壓縮機(jī)電機(jī)改接成電容運(yùn)轉(zhuǎn)式以增大起動轉(zhuǎn)矩。方法是在運(yùn)行繞組和啟動繞組之間并一只3—4uF,耐壓500V的油浸電容,并串接1A保險絲。采用該法,將使啟動時間縮短,轉(zhuǎn)矩增大,同時輔以輕敲使保鮮柜壓縮機(jī)能順利起動。
冷藏柜是一種用于儲存食品和飲料的電器設(shè)備。它的主要功能是通過制冷系統(tǒng)將空氣溫度降低到低于室溫的溫度,從而延長食品的保質(zhì)期。冷藏柜的特點(diǎn)有很多,下面我們來一一介紹。1.保鮮功能:冷藏柜的較主要功能就是保鮮。它可以將食品和飲料的溫度降低到低于室溫的溫度,從而減緩食品的壞了速度。這樣,食品可以更長時間地保持新鮮,不易變質(zhì)。2.節(jié)能環(huán)保:現(xiàn)代冷藏柜采用的制冷技術(shù)越來越先進(jìn),能夠在保證制冷效果的同時,盡可能地減少能源的消耗。這不僅可以節(jié)約能源,還可以減少對環(huán)境的污染。電容損壞也是冷柜不制冷的原因之一,應(yīng)注意檢查和維護(hù)。
風(fēng)幕柜保養(yǎng):放貨均勻,避免層板受力不均導(dǎo)致變形。夜間停業(yè)時間,請把夜幕簾拉下。風(fēng)幕柜較好一個月擦拭清理一次要用軟布擦拭,禁止用一些含腐蝕的物質(zhì)擦拭這樣會影響風(fēng)幕柜外表的光澤度。風(fēng)幕柜在夜間停業(yè)時間,請把夜幕簾拉下。風(fēng)幕柜制冷壓縮機(jī)冷凝器較好一個月擦拭清理一次,這樣能更好的延長風(fēng)幕柜壓縮機(jī)的使用壽命。保鮮柜的維護(hù)也需要注意。定期檢查保鮮柜的溫度和濕度控制系統(tǒng),確保其正常工作。同時,也要定期更換保鮮柜的濾網(wǎng)和燈泡,避免細(xì)菌和異味的滋生。好的保鮮柜的工作溫度恒定,制冷速度更快,可以確保食物的新鮮狀態(tài)和保質(zhì)期限。北京食堂制冷保鮮設(shè)備制造
冷藏柜的大容量可以滿足家庭或商業(yè)場所的不同需求。不銹鋼平冷操作臺價格
展示柜直冷和風(fēng)冷的區(qū)別?容積不同:在相同容積下,風(fēng)冷展示柜的有效容積小于直冷展示柜。價格不同:直冷技術(shù)的制造成本低,風(fēng)冷展示柜通常比相同規(guī)格的直冷展示柜更昂貴。風(fēng)冷展示柜的優(yōu)缺點(diǎn):風(fēng)冷展示柜冷卻速度快、均勻,柜內(nèi)無積水,周圍無霜凍,氣體少,使用壽命長。直冷展示柜的優(yōu)缺點(diǎn):直冷展示柜的價格比風(fēng)冷展示柜便宜,而且功耗和噪音更低。保鮮柜的主要功能是保持食物的新鮮度和營養(yǎng)價值。它可以通過控制溫度和濕度來防止食物腐爛和變質(zhì),從而延長食物的保鮮期。不銹鋼平冷操作臺價格
杭州海匯廚具設(shè)備有限公司主要經(jīng)營范圍是機(jī)械及行業(yè)設(shè)備,擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場口碑。公司業(yè)務(wù)分為不銹鋼廚房設(shè)備,廚房通風(fēng)系統(tǒng),食品機(jī)械設(shè)備,制冷保鮮設(shè)備等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)的發(fā)展。杭州海匯廚具設(shè)備秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點(diǎn)競爭力。